Что делать, если картошка лопается и растрескивается в земле, почему так происходит. Почему трескается картофель в земле

Болезни картофеля различны. Некоторые из них поражают только подземную часть картофеля, в то время как другие оказывают пагубное влияние на верхушку и клубни. Если вовремя не провести профилактику, урожай подвергается риску растрескивания.

Почему при выращивании потрескалась картошка: причины и способы исправления ситуации

Картофель — самый распространенный овощ в нашей стране. Что касается потребления картофеля, то он занимает второе место после кондитерских изделий.

Техника выращивания картофеля не отличается особой сложностью, и даже начинающие садоводы могут легко ее освоить.

Однако даже опытные садоводы могут столкнуться с проблемой растрескивания клубней картофеля. Раздавленный картофель — очень неприятное событие для садовода. Это связано с тем, что такие клубни практически непригодны для хранения и дальнейшего использования в пищу.

Основные причины, по которым трескается картошка

Неправильный подбор почвы

Если картофель выращивается на глинистых почвах, особое внимание следует уделить раннему поливу. Скорость образования трубочек сильно зависит от наличия влаги в почве.

Например, если почва сухая, рост клубней может прекратиться, но после хорошего полива клубни начинают быстро расти. Клетки в центре начинают делиться гораздо быстрее, чем клетки под кожей. Это может привести к растрескиванию клубней.

Читайте здесь, как ухаживать за картофелем после посадки.

Болезни

Potatoxyla, потатоксила и черная ножка — два заболевания.

Когда эти болезни поражают клубни, их поверхность покрывается сетью трещин, а мякоть внутри загнивает. Эти клубни не пригодны для употребления в пищу и должны быть отобраны и отбракованы.

О них и других болезнях картофеля мы писали в статье — Как определить, что происходит с картофелем: описание и фото болезней.

Вредители

Сломанные конусы картофельных нематод в почве.

Под действием нематод на поверхности клубня появляются трещины, а внутри него мякоть выделяется в виде пробки. Эти клубни также должны быть отобраны и отбракованы.

В этой статье описаны простые способы борьбы с нематодами без применения химикатов.

Основные способы предотвращения растрескивания клубней

• соблюдение севооборотов;
• правильный и своевременный полив;
• применение фунгицидов при первых признаках поражения картофеля фомозом, черной ножкой или паршой;
• своевременная борьба с корневой нематодой. Один из способов борьбы — Бархатцы. Пользу этого цветка мы разбирали тут.

Растрескивание картофеля — довольно опасное и вредное явление, которое может уничтожить важные части урожая. Однако борьба с этим негативным явлением может занять время, если знать причины, которые приводят к разрушению клубней.

Я являюсь редактором этого сайта. Мне нравится применять новые идеи на садовом поле, экспериментировать с различными методами выращивания и применять новейшие методы для повышения производительности. Но в то же время я сторонник «дедовского» способа питания и народного отношения к садовым растениям.

Общее правило: чтобы избежать трещин, необходимо соблюдать технику выращивания и использовать устойчивые сорта. Также необходимо избегать использования свежих удобрений, контролировать влажность почвы и бороться с вредителями, поражающими клубни.

Как предотвратить трещины на картофеле

Можно избежать неравномерного распределения средств и деформации клубней.

Необходим ряд мер предосторожности, связанных с правильной техникой выращивания и борьбой с болезнями и вредителями.

Правильная агротехника выращивания

Следующие меры могут помочь достичь высоких урожаев и защитить выращиваемые культуры от патогенов и насекомых

1. Тщательный отбор посадочного материала. Наиболее устойчивыми к возникновению растрескивания станут картофелины, выращенные из сортов с иммунитетом к вредителям и заболеваниям. Клубни должны быть не меньше куриного яйца, без признаков инфицирования и деформации.
2. Соблюдение севооборота, заключающееся в чередовании с другими культурами.
3. Высадка заградительной полосы из овощей. Это препятствует миграции патогенов.
4. Подбор и подготовка подходящего грунта. Для этого вскапывают землю, вносят перепревшие опилки и крупный песок (по одному 10-литровому ведру на 1 м 2 ), снижают кислотность золой, мелом или известью, сажают сидераты после уборки урожая.
5. Соблюдение режима поливов. В условиях жаркого лета увлажнение проводят до 2 раз в неделю. Особо чувствительной к влаге культура становится в период набора вегетативной массы. После формирования клубней интенсивность полива уменьшают.

Ослабление почвы, удаление сорняков и питание картофеля также включены в список агрономических мероприятий.

Борьба с болезнями

Картофельные шкурки являются основой для размножения патогенных микроорганизмов, которые часто остаются инертными в течение зимних месяцев.

Поэтому перед посадкой клубни следует обработать фунгицидами.

• «Фитоспорином»;
• «Колфуго Супер»;
• «Фенорамом Супер»;
• «Витаросом»;
• «Манкоцебом»;
• «Максимом»;
• «Вистом»;
• «Бактофитом».

Опрыскивание посадочного материала жидкой бургундской жидкостью (100 г водного сульфата меди и 150 г извести на 10 л воды) или раствором меди (1 ст. ложка порошка на литр воды) устранит грибковые заболевания.

Борьба с вредителями

Вредители, которые могут вызвать поражение клубней болезнью, должны быть уничтожены до того, как посадочный материал будет помещен в землю.

Подготовительные обработки могут помочь избавиться от нематод:.

Химикаты для магазинов ‘Актофит’ или ‘Энтоцид’ предотвращают размножение медведок и проволочников.

Важно: Обогащение земли землевладельцами и замена навоза крупного рогатого скота птичьим пометом помогает бороться с вредителями.

Растения с отпугивающим насекомых запахом, такие как чеснок, кориандр, ноготки и хризантемы, следует сажать рядом с картофелем.

Дополнительные рекомендации

Помимо обычных способов борьбы с этой проблемой, есть несколько дополнительных советов по профилактике клубнеобразования.

Что делать с растрескавшимся и полопавшимся картофелем

Существует множество утверждений, что хранение деформированного картофеля бессмысленно. Они не только недолговечны, но и опасны для здорового урожая в погребе.

Опыт показывает, что треснувшие или расколотые клубни могут прекрасно храниться в сухом помещении и оставаться съедобными.

Можно ли такой есть и спасти

Картофель с трещинами и без признаков гнили или болезни можно употреблять без опасений. Внешний вид картофеля не влияет на его вкус.

ВАЖНО! Сломанные клубни можно использовать в качестве домашних любимцев, но нельзя использовать для посадки.

Чтобы снизить риск заражения остальных культур, перед посадкой подвой следует очистить, побелить и продезинфицировать. Деформированные образцы следует хранить отдельно. Для дополнительной защиты картофель с трещинами обрабатывают препаратами Alirin-B или Gama Air.

Заключение

Проблема треснувшего и деформированного картофеля может быть решена. К их удалению подходят комплексно. В соответствии с сельскохозяйственными нормами контролируется состояние почвы и уровень влажности, предотвращается распространение местных насекомых-вредителей.

Поврежденный картофель хранят в чистых, сухих ленточных пучках отдельно от остального урожая и используют в пищу в первую очередь.

Растрескивание картофеля — довольно опасное и вредное явление, которое может уничтожить важные части урожая. Однако борьба с этим негативным явлением может занять время, если знать причины, которые приводят к разрушению клубней.

Насекомые

Насекомые могут оказывать негативное влияние на качество выращивания. В большинстве случаев повреждаются клубни: насекомые не только паразитируют, но и паразитируют.

Наиболее распространенным паразитом является картофельный колорадский жук. Опасны не сами жуки, а их личинки, которые с большой скоростью питаются подземными частями растения. В специализированных магазинах имеются специальные составы для борьбы с ними. Владельцы небольших огородов собирают жуков и личинок вручную, а затем уничтожают их за пределами участка.

Земельные культуры уничтожаются проволочниками, которые живут на земле до четырех лет. Как и в случае с древесной посадкой на картофеле, эффективным способом борьбы с ней считается регулярное удаление побегов и опрыскивание. Известь и яичная скорлупа, помещенные в лунки при посадке, одинаково эффективны.

Кроты — самые непоседливые паразиты и питаются всем клубнем и корневой системой. Обычно их размещают при чрезмерном поливе почвы. Чтобы предотвратить проникновение кротов в сад, их следует сажать рядом с картофелем с сильным ароматом. Например, белая горчица или ноготки. В противном случае следует использовать биопаразитов, таких как энтозид или атрофит.

Против картофельной моли есть простой презерватив — сажайте клубни на глубину не менее 15 см. Паразит не проникает очень глубоко. Если посадочный материал высокий и происходит заражение, картофельную моль и ее личинки можно удалить с помощью инсектицида дендробазилина или битоксибазилина.

Структура почвы

Неравномерный рост труб и последующее растрескивание часто происходят в глинистых почвах. Такие территории трудно прокормить. В сухой период они покрыты плотной коркой, но в сырую погоду влага скапливается в верхних слоях и не может уйти в землю. То же самое относится и к воздушному обмену. Корни в таких почвах лишены кислорода. Из-за чрезмерной влажности начинается гниение и появляются трещины на клубнях.

Неправильный полив — еще одна причина растрескивания картофеля. Не рекомендуется поливать до появления всходов на поверхности почвы, так как корни растения еще не окрепли и могут загнить во влажной почве. В это время молодые растения начнут зеленеть и потребуют достаточного количества воды. Второй полив можно провести в начале образования клубней. Перед поливом картофеля необходимо правильно выкорчевать сорняки, а кустарники должны быть погружены в воду через две недели после полива.

Следует отметить, что не все сорта положительно реагируют на повышение влажности почвы. Картофелеводы давно поняли, что клубни ранних сортов картофеля более склонны к растрескиванию после воздействия влаги, чем средние и среднеранние сорта. Свитанок киевский, например, гораздо чаще, чем большинство голландских сортов, растрескивается на талии или после созревания. А из-за чрезмерной влажности, часто загнивающей в трещинах, часть урожая следует просто выбросить.

Перепады температуры

Иногда природные заповедники преподносят сюрпризы, которые наносят серьезный ущерб качеству урожая. Например, после длительного периода дождей наступает засуха или жаркая погода сменяется холодом и дождями. Картофель может сломаться при резком изменении температуры. Эти клубни хорошо поедаются, если на них нет видимых признаков болезни, но их не так легко разделать.

Трещины на клубнях также могут быть вызваны факторами человеческого контроля. Например, из-за резких изменений погоды: длительных периодов засухи или обильных и частых дождей. Таким образом, постоянные колебания температуры деформируют урожай.

Можно ли хранить такой корнеплод?

Многие садоводы имеют опыт успешного хранения потрескавшегося картофеля на сухой земле лах обработки от паразитов и грибков.

Эти клубни используются только для приготовления пищи. Они не подходят для последующего использования в качестве посадочного материала.

Причиной этого является подверженность сорта растрескиванию.

Перед отправкой на хранение большое количество расколотого картофеля обрабатывается биопрепаратами Гамаир и Алирин-Б. Они содержат бактерии, которые безопасны для человека, но убивают фитопатогены и гниль.

Лопание клубней — это проблема, которую можно практически решить, соблюдая обычные технологии выращивания и севооборота. Выбор сортов, устойчивых к вредителям и фитопатогенам, и умеренный полив и обработка клубней перед посадкой и во время хранения практически исключат распространение фитопатогенных заболеваний и вредителей, вызывающих поражение картофеля.

Причины, по которым картофель пустеет, и как это предотвратить.

Описание сортов картофеля Гала: выращивание, болезни и хранение

Что такое картофельный червь? Как мне избавиться от него на моем сайте?

Как спасти картофель от колорадского жука? Эффективные меры до и после посадки

Как лечить картофельную паршу и как ее вылечить?

Мы постарались написать лучшую статью из возможных, и надеемся, что она вам понравится. Если вам понравилась эта статья, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте комментарий ниже. Спасибо!

Необходим ряд мер предосторожности, связанных с правильной техникой выращивания и борьбой с болезнями и вредителями.

Картофель заражен фомозом

Грибковая инфекция — это опасное грибковое заболевание картофеля, которое очень быстро распространяется с каплями воды во время дождя или сырой погоды. Его можно распознать по наличию ран и темно-коричневых пятен на стеблях картофеля и темных участков на клубнях.

Темные пятна находятся глубоко внутри картофеля, высыхают и крошатся при прикосновении.

Профилактика и лечение скарлатины заключается в своевременной обработке картофеля фунгицидами. Семенной материал следует обрабатывать противогрибковыми препаратами и регулярно опрыскивать противогрибковыми препаратами в течение всего вегетационного периода.

Для предотвращения заражения картофеля достаточно изменить севооборот, скосить траву за две недели до сбора урожая и провести раннюю противогрибковую обработку посевов. В качестве альтернативы выберите сорт, устойчивый к туберкулезу.

Причина в картофельной нематоде

Вредитель проявляется в виде отверстий или трещин на клубнях картофеля. То же самое относится к нематодам, то есть круглым паразитам.

Ущерб усугубляется тем, что нематоды могут передавать различные вирусные заболевания. Если куст картофеля заражен червецами, он желтеет и деформируется — особенно нижние листья.

Для снижения численности вредителей можно использовать специальные препараты, такие как карбофос или линдан. Чтобы избежать нематод, сажайте только здоровые клубни, дезинфицируйте посадочный материал перед переносом в почву, своевременно пикируйте в междурядья, пропалывайте и поливайте.

Важным моментом является удаление растительных остатков из почвы в течение вегетационного периода и после сбора урожая.

Важно! Солановые культуры не являются хорошими соседями для картофеля. Лучше всего посадить рядом полезные травянистые растения, чтобы очищать и постоянно рыхлить почву.

Заключение

Если картофель трескается в земле, садовод должен попытаться определить причину дефекта и устранить ее. Если она вызвана естественными причинами, то вряд ли ее удастся устранить, но при неправильном уходе состояние может быть исправлено. Однако лучше все делать правильно с момента посадки культуры.