Как и когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт на постоянное место. Когда сажать капусту в открытый грунт

Лучше всего сажать во второй половине дня или в пасмурные дни. Посадка рассады капусты в открытый грунт, поэтапно:.

Высадка рассады капусты в открытый грунт

Большинство сортов капусты выращивается через побеги — этот метод позволяет получать более ранние и обильные урожаи. В регионах с продолжительным теплым сезоном поздние сорта капусты часто высевают прямо в грунт. К моменту сбора урожая в сентябре или начале октября капуста успеет сформировать вязкие побеги.

Это важно при покупке саженцев вручную.

Признак	Ранняя	Поздняя
Стебель	высота 20-25 см, толщина 6-7 мм	высота 18-20 см, толщина 4-5 мм
Длина от корневой шейки до конца листьев	12-15 см	10-11 см
Размер листьев	от 3*3-4 до 5*5-6 см	от 2.5*2-3 до 4.5*3-4 см
Цвет листьев	зеленый, почти изумрудный	темнее, сизоватый
Количество листьев	5-7	4-5

Различия между сортами на стадии рассады:.

• цветная капуста: листочки более мелкие и закругленные,
• кольраби: корнеплодик уже немного утолщен, чем старше – тем заметнее,
• савойская: листья резные, с небольшими пупырышками: иногда собраны в гармошку.

Сроки высадки рассады капусты

Эта культура очень холодостойкая и может без ущерба переносить легкие заморозки до -2°C. Наиболее холодостойкой является белокочанная капуста, которая без укрытия выдерживает температуру до -4°C.

Когда температура почвы поднимется до +8°C, побеги следует высадить в открытый грунт. Сроки посадки зависят от вида и сорта капусты и местного климата.

Когда сажать капусту в открытый грунт:.

Регион	Цветная, кольраби, брокколи	Белокочанная ранняя	Белокочанная поздняя	Пекинская
Южные регионы	май	начало апреля	май (прямой посев семенами в грунт)	в 2-3 срока, начиная с середины апреля
Ленинградская область	конец мая	первая декада мая	конец мая	середина мая, повторно – в июле
Подмосковье и средняя полоса	середина мая	конец апреля – начало мая	начало мая – семенами, конец мая рассадой	можно сеять в 2 срока – в мае и июле
Урал и Сибирь	конец мая – начало июня	середина мая – конец мая	начало июня	конец мая

В районах с холодным летом и поздней весной белокочанную капусту выращивают на высоких грядках с удобрениями. Цветная капуста, самая теплолюбивая капуста, размещается в теплицах под укрытием из арочной пленки.

Посадка рассады в теплице или парнике позволяет выполнить работу на неделю или две раньше, чем посадка в открытый грунт.

Сроки высадки рассады по Лунному календарю 2022

В 2022 году наиболее подходящей датой для прямого посева семян и высадки рассады в открытый грунт является следующая дата: 2022 год.

• январь: 10-12, 25-27, 29-31
• февраль: 3, 4-9, 12-14, 21-23, 25-27
• март: 3-17, 20-31
• апрель: 3-10, 21, 22, 25-30
• май: 2-7, 14, 15, 17-27
• июнь: 1-3, 6-10, 19-21
• июль: 8-11, 16-18, 20-27, 30, 31
• август: 4-6
• сентябрь: –
• октябрь: –
• ноябрь: 12-14, 19-23, 26-30
• декабрь: 1-6, 19-21

В 2022 году неблагоприятными днями будут следующие даты

• январь – 2, 3, 17, 18
• февраль – 1, 2, 16, 28
• март – 1, 2, 18, 27, 28
• апрель – 1, 2, 16, 23
• май – 1, 16, 30
• июнь -14, 18, 29
• июль – 13, 14, 28, 29
• август – 11, 12, 27-28
• сентябрь: 9-10, 26, 27
• октябрь: 9, 10, 25, 26
• ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
• декабрь: 7-9, 23-25

Остальные дни нейтральны и не влияют на рост растений.

Подготовка грунта для высадки капусты

Культуры хорошо растут на плодородных почвах, которые удерживают влагу и имеют слабокислую реакцию. Почвы, богатые гумусом, подходят для выращивания капусты. Почвы с высоким содержанием песка следует смешивать с торфом, перегноем или садовой землей.

Выберите для капусты ровное, солнечное место.

Перед посадкой растений на грядки следует внести необходимые дополнительные ингредиенты.

• перегной (перепревший навоз или компост) 5-7 кг на 1 кв. м;
• древесную золу 1-1,5 стакана на квадрат;
• комплексное минеральное удобрение для овощей (по инструкции) или суперфосфат 40 г и сульфат калия 20 г.

Также важно учитывать рекомендации по севообороту.

Хорошими предшественниками капусты являются бобовые, огурцы, кабачки, морковь и лук.

Не сажайте после крестоцветных растений (редис, салат, редька и цветы) или после горчицы.

Затем посадочный материал необходимо поместить в горячую воду, после чего промыть и выдержать в холодной воде. Для увеличения вегетации можно обработать их Эпином, Цирконом или другими стимуляторами роста.

Сроки пересадки рассады капусты в открытый грунт

При выращивании рассады капусты могут возникнуть резонные вопросы — когда следует пересаживать растения в открытый грунт? При выборе оптимального времени посадки следует ориентироваться на внешний вид растения. Саженцы должны иметь 4-5 настоящих листьев.

Кроме того, температура должна быть постоянно выше +10°C. Как правило, лучшее время для высадки рассады капусты в теплицу — начало мая, но в открытый грунт ее следует пересаживать не раньше последних 10 дней мая.

Совет! Рекомендуется высаживать растение на открытом воздухе в прохладные, пасмурные дни. Если в день посадки погода солнечная и теплая, следует чем-нибудь притенить растения.

Выбор соседей и предшественников для капусты

Известно, что у всех овощных культур есть друзья и враги. Выращивание рядом с друзьями проходит гладко, культуры помогают друг другу или остаются нейтральными. Однако если посадить нежелательных соседей, растения будут теснить друг друга, снижая количество и качество урожая.

Для следующих видов капусты подходят следующие культуры.

• белокочанная капуста — лук, салат, картофель, сельдерей, укроп, шалфей, бобы, огурцы, шпинат, фенхель, редис, свекла, горох;
• цветная — картофель, фасоль, свекла, сельдерей, тимьян, огурцы, шалфей;
• брюссельская — шалфей, салат, укроп, шпинат.

Плохими соседями являются такие растения:.

• белокочанная капуста — перец, клубника, брокколи, цветная капуста, фасоль, морковь;
• цветная — брокколи, клубника, помидоры, белокочанная капуста;
• брюссельская — помидоры.

Лучший предшественник:.

• белокочанная — тыквенные, картофель, морковь, лук;
• цветная — морковь, картофель, бобовые, лук, тыквенные;
• брюссельская — лук, томаты, картофель, бобовые.

Выбор места для посадки капусты

При выращивании, конечно, предпочитает плодородную почву и не любит кислую. Если территория вашего участка не плодородна, удобрения следует класть на дно лунки при пересадке, но об этом ниже. Если у вас кислая почва, рекомендуется добавить древесную золу. Кроме того, почва должна быть достаточно проницаемой для воздуха и воды.

Место должно быть ровным и хорошо освещаться солнцем. Месс, редис, хрен, горчица и т.д., люди, на которых они выращиваются.

Совет: Осенью внесите в цветники органическое удобрение, например, компост или перегной. Внесите ведро удобрений на квадратный метр.

Первые пять дней поместите растения в тень и постепенно выставляйте их на солнце. За несколько дней до посадки рассаду оставляют на ночь.

Выбор оптимального места

Вегетарианцы возделывают капустные места под весенние посадки, подготовленные с осени: почву обрабатывают и обогащают органикой, 4-5 кг компоста или гумуса на квадратный метр, древесной золой или неорганическими удобрениями (25-30 г, и 25-30 г. 20-30 г калийной соли или хлористого калия 10-15 г. и 20-25 г аммиачной селитры, увеличивается на 40-50% во второй половине минуты. Под грядки с капустой рекомендуется отвести ровный, открытый, богатый участок, который в предыдущий период был занят томатами, картофелем и бобовыми (о принципах выращивания читайте в этой статье).

Не рекомендуется высаживать капусту после взошедших овощей, в том числе листовых культур (роллеры, садовая карта, горчица) и корнеплодов (прода, редис, редька, редис) из семейства крестоцветных. Рекомендуется вернуться на исходную прежнюю позицию через три года.

Эффективность и вкусовые качества овощей зависят от освещенности и влажности, плодородной почвы и правильного выращивания.

Растения хорошо растут на черноземных почвах малой мощности, богатых органикой глинистых песках или глинистых песках с нейтральной кислотностью. Поэтому при необходимости осенью под сводку вносите доломитовую муку или 250 500 г на квадратный метр.

Особенности некоторых видов капусты и их выращивания

Большинство сортов капусты очень устойчивы к холоду двухлетних растений, выращиваемых как однолетняя культура. Рассада капусты очень требовательна к освещению и температуре, и ее трудно получить в домашних условиях. Поэтому рассаду выращивают в «холодных» теплицах, питомниках и оранжереях для создания необходимых условий, а затем пересаживают в почву.

Кочанная

От момента посадки семян до появления головки они достигают стадии технической спелости, 75-110 дней у ранних сортов, 80-130 у среднеспелых, 110 дней, 1220 — 145 дней.

Различным сортам и гибридам требуется 2,5 — 4,5 месяца для достижения полной зрелости.

Они различаются по времени посадки и назначению.

Тип капусты	Срок посадки	Период созревания кочанов	Назначение
Ранняя	Под зиму или ранней весной	Конец весны или начало лета	Для раннего употребления в свежем виде, приготовления салатов, краткосрочного хранения
Средняя	Начало – конец мая	Август – сентябрь	Универсальное использование, все виды переработки и длительное хранение
Поздняя	Конец весны или начало лета	Конец октября – начало ноября	Преимущественно для длительного хранения

Раннеспелые головки имеют низкий срок жизни и предназначены для потребления в течение двух месяцев после созревания.

Важно понимать, что при задержке посадки и наоборот, можно получить урожай, но продукция не будет востребована на рынке.

К ранним сортам и гибридам белокочанной капусты отечественные дачники относят «Адима», «Барокко», «Бородин», «Июньская», «Легат», «Магнус», «Скороспелая», «Старт» и «Экспресс». «Артост», «Грация», «Итон», «Слава Грибовской231», из среднеспелых — «Бригадир», «Вьюга», «Подарок», а из позднеспелых — «Амагер 611», «Галант» и «Пре Стадия».

Саженцы раннеспелой капусты высаживают на постоянное место в возрасте 50-60 дней, среднеспелой (35-45 дней) и позднеспелой (40-45 дней). Саженцы размещают в рядах отдельных лунок на расстоянии 40-60 см друг от друга и 60-70 см между рядами. Правильно сажайте капусту в соответствии с правилом 3-5 растений на квадратный метр площади. При посадке следите за тем, чтобы верхние побеги не были засыпаны почвой.

Раннеспелые сорта высаживайте на расстоянии 25-30 см в ряду, а более крупные, позднеспелые сорта капусты — на расстоянии до 70 см.

На клумбах с позднеспелыми сортами саженцы высаживают через 5-7 дней и заменяют ими неустойчивые экземпляры. Для средних и ранних бутонов этот процесс обычно не требуется. Дальнейшие меры предосторожности должны включать своевременный полив, подкормку, прополку, свободные расстояния между рядами и меры защиты от болезней и вредителей. Поливайте один раз в неделю после посадки, в период укоренения молодых растений и на ранних стадиях формирования капусты. В течение всего вегетационного периода белокочанную капусту поливают от 6-8 раз до 10-12 раз (поздние растения) из расчета 5-6 литров воды на квадратный метр. За 15-20 дней до сбора основного урожая полив полностью прекращают.

Сроки посадки белокочанной капусты зависят от сорта и климатического региона. Рассаду высаживают дома или в обогреваемой теплице, за 30-60 дней до переноса на клумбы.

Безрассадный способ выращивания

Капуста — морозоустойчивая культура, поэтому ее можно выращивать путем прямого посева в грунт. Преимущество выращивания таким способом заключается в том, что не происходит пересадки, которую капуста не может адекватно перенести. Обычно таким образом выращивают ранние и среднерослые сорта.

Характеристики бессемянного метода:.

• Сеют капусту в конце апреля-начале мая.
• Грунт тщательно перекапывают и удобряют. Подготавливают лунки по той же схеме, что и при высадке рассады. Например, 30х40 см. Между соседними растениями – 30 см, между рядами – 40 см. Расстояние выбирается в зависимости от сорта и сроков созревания.
• В каждую лунку вносят удобрения – по полведра компоста или перегноя, а также по 0,5 л золы. В одну лунку помещают 5-6 семян. Если есть сомнения во всхожести, кладут с десяток семечек. Сверху семена засыпают почвосмесью из плодородной земли, торфа и перегноя.

Уход за капустой

Капуста — это культура, требующая умеренного, но постоянного внимания. Для получения крупных, сочных и вкусных кочанов необходим регулярный полив и подкормка. Также необходимы отдых, прополка и профилактическая культивация.

Рыхление

Цель релаксации — предотвратить образование корки, которая препятствует доступу кислорода к корням. Если грунт тяжелый, необходимо выполнить следующие четыре задачи по релаксации

• Первый раз почву рыхлят сразу, как только укоренится рассада. Глубина рыхления – 4-5 см.
• Второе рыхление – через неделю после первого. Глубина – 6-8 см.
• Затем почву рыхлят после каждого полива – если она не посыпана мульчей.
• После смыкания листьев рыхления прекращают, чтобы не травмировать кочаны.

В дополнение к релаксации рекомендуются следующие сельскохозяйственные техники

• Окучивание – для образования дополнительных корней и улучшение питания кочанов.
• Мульчирование – для сохранения влаги и препятствования росту сорняков.

Полив

Характеристика полива капусты:.

• Частота и норма полива зависит от периода вегетации и осадков.
• Капуста получает влагу из верхних слоев почвы, поэтому поддерживают именно их влажность.
• Минимальный интервал между поливами молодой капусты – 2-3 дня. Когда рассада укоренится и начнут формироваться кочаны, частота поливов сокращается до одной недели.
• Оптимальный способ полива – капельное орошение. Дождевание рекомендуется проводить только по утрам, чтобы не листья не были обожжены солнцем.

Подкормки

Капуста нуждается в микроэлементах. Помимо бора, очень важными элементами для капусты являются медь и марганец — они используются в качестве листовых препаратов. Внесение микроэлементов в листья повышает урожайность ранних сортов на 20-30%, а поздних — на 10%.

Частота кормления зависит от времени созревания.

Капусте требуется больше азота в начале вегетационного периода и больше калия и фосфора во время формирования кочана. Калия должно быть в 1,5-2 раза больше, чем азота. Так капуста лучше сохранится. Время внесения и состав удобрений приведены в таблице 3.

Период подкормки	Состав
Начало завязывания кочанов	вносят мочевину (10-15 г), суперфосфат (30 г), хлористый калий (15-20 г) – на 10 л воды (на каждое растение – 0,5 л)
Через 2-3 недели после первой	аналогично
Поздние сорта подкармливают еще два раза с интервалом в через 2-3 недели	увеличивают дозу хлорида калия до 15 г на 1 кв. м

Поздние сорта — если растения отстают в развитии, требуется листовая подкормка. На 10 литров — 40 г хлористого калия, 150 г двойного суперфосфата и 25 г молибдена. Если капуста имеет желто-зеленый цвет, добавьте в раствор 1% мочевины.

Защита от болезней и вредителей

Болезни обычно возникают в условиях ухудшения погодных условий, чрезмерного полива почвы и нарушения программ кормления. Наиболее распространенные болезни и паразиты капусты и методы борьбы с ними перечислены в таблице 4.

Альтернативные способы выращивания капусты

Садоводы и профессиональные овощеводы всегда ищут решения, облегчающие выращивание и уход за капустой. Также важно добиться хорошей прибыли при ограниченных ресурсах.

Можно ли вырастить капусту без полива?

При недостатке воды у капусты, одного из самых гидрофильных овощей, возникают проблемы с ростом. Для развития единственного побега капусты требуется всего 200 литров воды. И нет возможности выращивать этот сорт без воды. Однако существуют сельскохозяйственные методы, которые поддерживают влажность над землей и снижают потребление воды.

Меры по сокращению орошения:.

• Осенняя обработка почва и формирование высоких гребней – с целью задержки снега.
• Рыхление почвы ранней весной – препятствует испарению влаги.
• Не применяют глубокую культивацию. Практикуют поверхностное рыхление, предотвращающее образование корки.
• Выращивание безрассадным способом – у растений формируются мощные корни, лучше впитывающие влагу.
• Выбор сортов капусты, устойчивых к засухе.

Как вырастить капусту под пластиковыми бутылками?

Пластиковые бутылки действуют как индивидуальные убежища. Преимущества этого метода:.

• Всходы под бутылками появляются быстрее.
• Бутылки защищают молодые растения от вредителей.

Чтобы использовать пластиковые бутылки для выращивания капусты, у них отрезают донышки. Крышки не снимаются. После посева семян лунка накрывается бутылкой — впитывается в землю по срезанному краю. Крышка снимается, и растения поливаются из горлышка. Крышку снимают на некоторое время, чтобы дать растениям проветриться. Когда листья достигнут стенок пластикового контейнера, временную крышку можно снять.

Выращивание под мульчирующей пленкой

Можно поддерживать слой почвы, а также рыхлый материал. В зависимости от времени года можно использовать черную или прозрачную пленку. Его следует вносить в семена за месяц до посадки. Это делается для того, чтобы прогреть почву. Согласно схеме посадки, в листе открываются отверстия путем поперечных надрезов. Уход за растениями типичный — полив, подкормка и профилактические обработки.

Преимущества использования фольги:.

Весной используется черная мембрана. Летом между рядами расстилается прозрачная перфорированная мембрана, которая удерживает их на месте.