Особенности выращивания цветной капусты в открытом грунте. Как вырастить цветную капусту чтобы завязались кочаны.

Содержание
  1. Цветная капуста: выращивание, уход, сорта
  2. Посадка цветной капусты
  3. Посев в открытый грунт (безрассадный способ)
  4. Выращивание рассады цветной капусты
  5. Сроки посева семян на рассаду
  6. Какая цветная капуста будет урожайной в вашем регионе
  7. Видео: обзор сортов цветной капусты
  8. Как ухаживать за цветной капустой в открытом грунте
  9. Видео: азы выращивания цветной капусты
  10. Поливы и подкормки
  11. Сбор и хранение урожая, применение в кулинарии
  12. Видео: рецепт цветной капусты в кляре
  13. Подготовка к посеву: выбираем грунт, емкость, семена
  14. Рассадный грунт
  15. Емкости для выращивания
  16. Семена
  17. Инструкция по посадке семян цветной капусты на рассаду
  18. Как правильно ухаживать за рассадой цветной капусты в домашних условиях
  19. Неправильный уход
  20. Подкормка
  21. Нарушение сроков посадки
  22. Что делать, если соцветия не образовываются?
  23. Как полить?
  24. Чем подкормить?
  25. Рыхление
  26. Связывание листьев
  27. Чем обработать почву для раскисления?
  28. Борьба с вредителями
  29. Когда никакие меру не помогут?
  30. Выбор сорта
  31. Калибровка семян
  32. Выбор соседей на грядке
  33. Подготовка места для посадки
  34. Соблюдение правил агротехники выращивания
  35. Своевременная высадка
  36. Подготовка почвы
  37. Полезное видео

Регулярно поливайте и рыхлите растения — не забывайте, насколько важны эти точки роста. Без влаги и пространства для дыхания корней — образование соцветий.

Цветная капуста: выращивание, уход, сорта

Первый прикорм своего ребенка я начала с цветной капусты. Этот полезный, богатый питательными веществами и гипоаллергенный овощ очень популярен в России и поэтому выращивается повсеместно. Его выращивание пришло к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная капуста — однолетнее растение, самое популярное после белокочанной капусты. Ее соцветие в виде головки может быть белого, желтого или фиолетового цвета.

Цветная капуста — полезный для здоровья, гипоаллергенный овощ.

Цветную капусту можно замораживать, мариновать, ферментировать, запекать в духовке или делать из нее пасту. Вы также можете просто хранить ее в кладовой, чтобы побаловать себя и своих гостей свежей цветной капустой на Новый год.

Посадка цветной капусты

Почва для цветной капусты должна иметь нормальный уровень кислотности, если это возможно. По своему опыту могу сказать, что она прекрасно растет при следующих добавках: ранней весной я добавляю древесную золу, осенью — известь или доломитовую муку. Также я добавляю органические и неорганические удобрения во время осенней перекопки. Состав почвы может быть любым, но цветная капуста предпочитает тяжелую, богатую гумусом, влажную почву. Поэтому для нее лучше всего подойдет подзолистый чернозем или глина. Чтобы иметь представление о свойствах почвы вашего поля, рекомендую прочитать статью Как узнать тип своей почвы и зачем это нужно.

  • помидоры;
  • картофель;
  • свекла;
  • лук;
  • огурцы;
  • бобовые культуры.
  • капуста;
  • брюква;
  • редис;
  • редька;
  • репа.

Посев в открытый грунт (безрассадный способ)

В начале мая необходимо посеять семена во влажный лоток для рассады и заделать их на глубину около 2 см. Первые всходы появятся в июле.

Выращивание рассады цветной капусты

Уход за рассадой цветной капусты практически идентичен выращиванию рассады белокочанной капусты, поэтому я остановлюсь лишь на самых важных моментах:

Выращивание рассады цветной капусты в отдельных горшочках

Выращивание рассады цветной капусты в отдельных горшочках.

  • у цветной капусты слабо развитая корневая система, поэтому при выращивании рассады в общем ящике (где-то за 6 дней до высадки) земля нарезается на квадратики, чтобы саженец сформировал разветвленную корневую систему;
  • оптимально — сеять семена цветной капусты сразу в отдельные горшочки;
  • помните: чем раньше вы высаживаете рассаду в открытый грунт, тем она должна быть старше.

Сроки посева семян на рассаду

Рассчитывайте срок посева индивидуально для каждого сорта (гибрида)

Лучше всего рассчитать время посева для каждого сорта (гибрида) отдельно. Как это сделать, вы можете узнать в статье Сроки посева для рассады. Здесь я дам лишь приблизительные ориентиры:

  • ранние — с начала и до конца марта;
  • средние — с десятых чисел апреля по 12 мая;
  • поздние — с середины мая до 10 июня.

Рассчитайте время посева для каждого сорта (гибрида) отдельно.

Храните рассаду цветной капусты до посева:

  • для ранних сортов — около 60 дней;
  • для средних — около 40 дней;
  • для поздних — около 35 дней;
  • ранние — с конца апреля до середины мая;
  • среднеранние — с середины мая до середины июня;
  • поздние — с начала до середины июля.

Какая цветная капуста будет урожайной в вашем регионе

Сорта и гибриды цветной капусты, как и все другие культуры, делятся на группы по степени зрелости:

  • ранние — 3–4 месяца от всходов до сбора урожая;
  • средние — 4–5 месяцев;
  • поздние — от 6 месяцев.

Разные виды цветной капусты

Ранние сорта можно высевать сразу в грунт, а средние и поздние — выращивать через рассаду. Конечно, это также зависит от климатических условий в вашем регионе. Например, позднеспелую капусту невозможно вырастить даже через рассаду на средних почвах и в районах с коротким летом. Причина не только в том, что растению не хватает дней с оптимальной температурой, но и в его реакции в дневное время.

Я никогда не понимал своих коллег-огородников из Сибири, которые сеют капусту в марте или даже феврале. Это не экзотическое растение, для которого стоит установить подсветку и постоянно следить за длиной дня. А еще нужна правильная температура. Я знаю людей, которые видели результат своих усилий. У них вообще не было цветной капусты. Они посадили несколько несчастных червей, которые в конце концов погибли, вероятно, потому, что период их прорастания закончился, а репродуктивные органы еще не сформировались. Зачем прилагать столько усилий и ничего не добиваться, когда есть не менее эффективные ранние и средние сорта, которые в нашем климате можно сеять в апреле и мае?

Видео: обзор сортов цветной капусты

Гумус

Чтобы рассчитать размер грядки, нужно учесть форму: для ранней капусты — 30х60 см, для средних и поздних сортов увеличьте расстояние между растениями еще минимум на 10 см. После того как вы установили границы, внесите ведро перегноя и 1 столовую ложку азофоски на 1 м 2.

Удобрения и органические вещества чрезвычайно важны для цветной капусты. При их разложении выделяется углекислый газ, который благоприятно влияет на рост капусты.

Шаги для посадки рассады цветной капусты или семян в открытый грунт:

  1. Сделайте лунки по схеме, подходящей для выбранного вами сорта.
  2. Несмотря на то что в почву уже внесли перегной, в каждую лунку насыпьте дополнительно ещё по одной горсти.
  3. Добавьте 1 ст. л. древесной золы и перемешайте получившуюся почвосмесь.
  4. Полейте каждую лунку тёплой отстоянной водой.

Семена цветной капусты

Когда вода впитается, посейте семена или посадите рассаду.

Высадка рассады цветной капусты

Прикройте лунки перегноем или компостом. Притените растения на 1-2 дня, например, надев сверху бумажный колпачок и присыпав нижний край почвой.

  Что делать, когда капуста гниет на корню. Почему гниет капуста на корню.

Выбирайте проверенные сорта от надежного поставщика:

  • ? Сахарная глазурь — среднеранний сорт, имеющий довольно крупную и плотную головку. Масса товарного плода 0,5-1,0 кг. Цветная капуста незаменима в диетических блюдах, ее используют для гарниров, заморозки на зиму.
  • ? Инклайн F1 — высокоурожайный сорт, созревающий к осени. Продолжительность от всходов до созревания составляет 80-90 дней. Плоды достаточно большие, представляют собой плотные симметричные белоснежные головки.
  • ? Смилла F1 — среднеспелый гибрид. Техническая зрелость наступает за 65−70 дней после высадки 30-дневной рассады. Формирует крупные и крепкие белоснежные кочаны с плотной структурой и отличными вкусовыми характеристиками. Масса одного кочана достигает 0,9−1,6 кг, каждый окружен широкими прямостоячими листьями. Гибрид хорошо растет в открытом грунте и в теплицах, сохраняет товарные качества при транспортировке. В пищу используется в свежем и переработанном виде. При оптимальных условиях с 1 кв. метра можно собирать до 5−7 кг урожая.
  • ? Гудман — среднеранний сорт цветной капусты с плотной округлой головкой белого цвета, частично покрытой листьями сине-зеленого оттенка. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Пригодна для употребления в пищу как в сыром в виде, так и после термической обработки.
  • ? Каспер Р3 F1 — голландский среднеранний гибрид, урожайный и проверенный временем. Выровненные по размерам головки весом около 3 кг дружно созревают за 85 дней. Розетки листьев вертикальные, обеспечивающие надежное покрытие с защитой от солнца и дождя. Семена на рассаду высевают в конце марта-начале апреля. Сеянцы обязательно пикируют в возрасте семядольных листиков, что необходимо для формирования более крупных кочанов
  • ? Барселона F1 — ранний гибрид голландской селекции. Урожай достигает технической спелости через 65 дней после появления всходов. Головки плотные, белоснежные, весом до 2,5 кг, высоких товарных и вкусовых характеристик. Растения мощные, с розеткой приподнятых листьев среднего размера, частично укрывающих головки в период созревания. Если покрытия не происходит, то листья принудительно смыкают для притенения и закрепляют прищепкой или зажимом.

Как ухаживать за цветной капустой в открытом грунте

Цветная капуста требует более тщательного ухода, чем белокочанная. Сорняки и вредители могут легко погубить нежные розетки. Чтобы сформировать головку, куст должен хорошо расти и состоять из 15-20 крупных листьев. Для этого требуется обильное снабжение микроэлементами, а почва всегда должна быть влажной и рыхлой. Нельзя ожидать хорошего урожая в сильную жару при отсутствии полива в течение 3-4 дней или если не вносить удобрения, содержащие бор и молибден.

Продолжить чтение: Салатная капуста мизуна — изумрудно-зеленый резной лист

Видео: азы выращивания цветной капусты

Крестоцветные блошки

В первый день, когда цветная капуста появится в открытом грунте, посыпьте влажные листья золой д. Если защитный слой смыт дождем или ветром, обновите его. Делайте то же самое, пока кусты не разрастутся и нижние листья не станут густыми. Такие растения больше не интересны для блох.

Используйте только свежую золу от костра или барбекю, которая не успела намокнуть.

Против гусениц может помочь сухая горчица. Добавьте 200 граммов порошка в 10 литров воды, нагретой на солнце, дайте ему впитаться в течение 5-10 минут и опрыскайте листья с гусеницами. Вы можете просто собрать их руками.

Гусеницы на капусте

Слизни не доберутся до капусты, если вы возведете вокруг каждого куста или всей грядки барьер из хвойных деревьев, липы, ясеня, горчицы, перца и других острых и колючих материалов, через которые голые моллюски не смогут пробраться. Разумеется, после каждого дождя плотины следует очищать от всякой пыли.

Вместо хвои можно использовать измельченную яичную скорлупу.

Слизень

Считается, что мульча из хвои, шишек и сосновой коры подкисляет почву. Однако это происходит только через несколько лет. Проблема в другом: толстый слой такой мульчи не пропускает ни свет, ни воздух. Кроме того, хвойные остатки содержат смолы и фунгициды, которые оказывают подавляющее действие на бактерии, микроорганизмы, насекомых и даже сельскохозяйственные культуры. Поэтому не употребляйте слишком много хвои и не используйте ее в качестве почвенного покрова для капусты. Посыпьте только тонкий слой вокруг каждого побега или по краю грядки.

Поливы и подкормки

Поливайте цветную капусту так, чтобы почва под ней была постоянно влажной на глубину 30 см. Поливать не следует, так как в очень влажной почве нет кислорода, корни не дышат, и растение погибает. Поливайте под куст 2-3 литрами воды. Держите грядки под грязной почвой, тогда почва сохнет гораздо медленнее. Опрыскивайте в жаркие дни (выше 25 °C).

Капли воды на листе капусты

В течение вегетационного периода достаточно двух подкормок, но они должны содержать все макро- и микроэлементы:

  1. Через 2 недели после высадки в грунт (если сеяли семенами, то в фазе нарастания 5–6 листочка) подкормите настоем коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20) или сорных трав (1:5). На ведро такого удобрения добавьте по 1 ст. л. суперфосфата и сульфата калия.
  2. Когда начнут расти головки, используйте ту же органику, но теперь добавьте 1 ст. л. нитрофоски на 10 л настоя.

Сбор и хранение урожая, применение в кулинарии

Собирайте головки цветной капусты в период созревания, когда они достигнут размера, характерного для данного сорта. Если вы не хотите сразу использовать капусту для потребления, срежьте кочан вместе с 3-4 соседними листьями и сложите их в коробки, корзины или ящики срезанной поверхностью вверх. Таким образом, капуста получает своеобразную физическую упаковку и защищена от повреждений при транспортировке и грязи.

Уборка цветной капусты

Свежая цветная капуста хранится недолго и быстро теряет свои полезные свойства, становясь тусклой и желтея на свету. В холодильнике цветная капуста хранится в течение недели, если ее завернуть в пленку. Однако удалите все листья и загрязнения, разрежьте ее на пучки, промойте и высушите. Цветную капусту можно заморозить и сохранить на зиму

Видео: рецепт цветной капусты в кляре

Свежие головки цветной капусты можно использовать для салатов и для гарнира к мясным блюдам. Особенно вкусна цветная капуста, сваренная в минеральной воде. Супы, приготовленные из молодых соцветий и сочных стеблей, не менее питательны и вкусны, чем куриный бульон.

Правильный выбор сорта цветной капусты для вашего региона — залог хорошего урожая цветной капусты. Не упускайте из виду такой важный фактор, как урожайность. Хотя выращивание цветной капусты имеет свои особенности, в основном оно состоит из классических приемов: регулярный полив, внесение комплексных удобрений и рыхление, а также притенение головок. Обязательно защищайте капусту от вредителей с первых дней после посадки.

Я живу в Сибири. У меня есть свой дом и свое поле). Я делюсь своим опытом в статьях и сама чему-то учусь в процессе).

  Капустные листья стали фиолетовыми: почему так происходит и как быть. Почему у капусты фиолетовые листья

Подготовка к посеву: выбираем грунт, емкость, семена

Если заранее подготовить все необходимое, то посев можно провести быстро, комфортно и правильно. Для этого необходимо подготовить субстрат (почву для рассады), емкость, в которой будет изначально расти рассада, а также купить семена (причем не лишним будет подготовить их к посеву в день операции). Давайте рассмотрим этот вопрос более подробно.

Рассадный грунт

Прежде всего, в чем будут прорастать семена, а затем развиваться корневая система — почва. Не всякая почва подходит, она должна быть рыхлой, питательной, проницаемой для воздуха и воды. В почве без этих качеств рассаде не поздоровится (рассада будет более подвержена заболеваниям, застой влаги в плотной почве может легко вызвать плесень, покраснение корней). Для рассады овощей отлично подходит обычная почва. В качестве альтернативы можно купить почву для горшков для рассады капусты.

Совет. Вы можете значительно улучшить качество любой покупной почвы (т.е. воздухоемкость, воздухопроницаемость), добавив в нее песок (или перлит, торфяной мох) для разрыхления. Оптимальным является соотношение одной части разрыхлителя к 3 частям почвы.

Вы можете легко сделать свой собственный субстрат, если подберете правильные ингредиенты и правильное соотношение. Популярный и хороший рецепт почвы для горшков:

  • некислый торф (3 части), или же можно взять огородную землю, но все же лучше торф;
  • перегной или биогумус (1 часть);
  • песок или перлит, или мох сфагнум (1 часть);
  • измельченная древесная зола (полстакана (100-150 мл) на 5 литров готового грунта (1/2 стандартного ведра).

Чтобы защитить будущие саженцы от болезней, рекомендуется продезинфицировать почву (желательно за несколько недель или хотя бы за 1 неделю). Покупная почва редко подвергается дезинфекции и обычно не вызывает проблем. Однако, если вы используете собственный материал (садовую землю или перегной), вам следует перестраховаться и убедиться, что патогенные микроорганизмы уничтожены.

Емкости для выращивания

Сеянцы цветной капусты не любят, когда их пикируют, и им особенно нужно много времени, чтобы привыкнуть к новому месту после такого стресса, поскольку их рост и развитие в этом случае застопорятся на неделю или чуть больше. Поэтому лучше всего сразу высевать семена в отдельные лотки, горшки или пластиковые кассеты. Так растения смогут избежать стресса, а вам не придется тратить время на сбор семян.

Объем емкости (горшка, стаканчика или кассеты) должен составлять около 200 мл. На дне каждого контейнера должны быть дренажные отверстия, чтобы избежать заболачивания. Однако если у вас есть торфяные горшочки или торфяные гранулы, то отверстия делать не нужно, так как материал водопроницаем.

Семена

Семена можно высевать сухими или подготовить заранее. Если у вас есть сомнения в качестве семян, например, старые, просроченные семена или семена, которые, как вы подозреваете, хранились в неправильных условиях, всегда стоит подготовить их заранее.

Инструкция по посадке семян цветной капусты на рассаду

Сильная рассада получается не только в результате правильного ухода, но и при соблюдении графика посева. В целом, однако, особого секрета здесь нет. В этом вам помогут инструкции по правильному посеву рассады цветной капусты:

  • Заполните стаканчики землей, но не до самых краев (оставьте небольшое расстояние между почвенным слоем и краями тары, около 2-3 см). На всякий случай перед заполнением землей рекомендуется положить в низ тары слой перлита (1,5-2 см) для дренажа.
  • Разровняйте поверхность грунта, слегка уплотните рукой, чтобы устранить пустоты.
  • Произведите обильный полив теплой водой из опрыскивателя.
  • Сделайте лунку в таре, глубина лунки — 1 см.
  • Теперь следует посадить семена цветной капусты в лунки. Рекомендуется в один стаканчик (или ячейку кассеты) сажать по 2-3 семена, чтобы точно в стаканчике вы увидели всходы. Ведь случается и такое, что семена не прорастают.
    • Если вы все же решили сажать культуру в общий ящик, то делать это удобнее всего в бороздки (расстояние между ними и между семенами — 3 см).

    • Засыпьте лунку (или бороздки) сантиметровым слоем земли.
    • Накройте емкости крышкой (если есть подходящая по размеру) или натяните пленку, уберите в теплое место.

    Что делать дальше, обсуждается в следующем разделе.

    Как правильно ухаживать за рассадой цветной капусты в домашних условиях

    С момента посева и до появления всходов в почве (через 4-6 дней) следует соблюдать определенные условия, которые ускорят появление всходов:

    • Во-первых, емкости должны быть накрыты (пленкой, крышкой, да хоть стеклом) для обеспечения тепличных условий (высокая влажность, тепло). Но полезно иногда сниматься укрытие для проветривания (хватит 30 минут в день).
    • Во-вторых, грунт с семенами должен быть умеренно влажным (ни в коем случае не мокрым — семена загниют, и не сухим — семена засохнут). Ваша задача — регулярно контролировать влажность, при подсыхании субстрата — опрыскивать из пульверизатора.
    • В-третьих, температура, где находятся емкости, должна быть в пределах 20-22 градусов тепла.

    Когда появятся всходы, необходимо удалить укрывной материал и обеспечить всходам цветной капусты комплексный уход, который включает в себя следующие мероприятия:

    • После появления всходов сразу же без промедления необходимо обеспечить растения хорошим освещением. Для этого следует поставить рассаду на южный, юго-восточный или юго-западный подоконник. Если же такой возможности нет, то следует поставить под фитолампы и включать их на весь день.
    • Правильный температурный режим в домашних условиях очень важен! Сразу после появления всходов необходимо понизить температуру: 16-20 градусов тепла (в идеале: в дневное время +18-20°C, в ночное время +14-18°C).

    Важно. Хотя цветная капуста считается самой теплолюбивой из всех капуст, не следует допускать повышенных температур (выше рекомендуемых), так как это отрицательно скажется на качестве всходов.

    • Как и любую другую рассаду, цветную капусту важно регулярно и своевременно поливать в домашних условиях. Вливать водичку нужно аккуратно, чтобы избежать размывания земли вокруг корешков (желательно это делать с краю тары, с минимальным напором воды). Важно и качество воды: отстоявшаяся, чистая, комнатной температуры. Новый полив проводится только после подсыхания верхнего слоя (первые 1-2 см). Нельзя подсушивать земляной ком или же вливать воду до состояния мокрого грунта. Избыток влаги способен привести к неприятнейшим последствиям: загниванию корешков, грибковым заболеваниям, в частности, к поражению опасной черной ножкой.

    • При повышенной температуре и недостатке света рассада может начать вытягиваться. Что делать при вытягивании? В первую очередь нужно скорректировать условия выращивания (обеспечить хорошим освещением, понизить температуру воздуха). Обязательно держите растения подальше от горячих батарей отопления. Также при вытягивании полезно досыпать грунта в емкость.
    • Если ранее вы посеяли в один стаканчик (или ячейку кассеты) несколько семян, и взошло более одного всхода, то через несколько суток после прорастания семян нужно оставить только одно самое сильное на вид растение. Остальные более слабые сеянцы нужно прищипнуть у основания ногтями (выдергивать их вместе с корнем из земли нельзя).

    Неправильный уход

    Хотя капуста является нетребовательным растением, необходимо соблюдать основные правила ухода за ней. Растение необходимо обрабатывать от вредителей и регулярно удобрять. Если этого не делать, то завязи не образуются.

    Цветная капуста совершенно неприхотлива к температуре. Она не любит перепадов температуры. Лучше всего сажать этот овощ в месте, где погодные условия всегда оптимальны.

    Хорошая температура — 18-20 градусов. В этом случае завязи будут крупными.

    Подкормка

    Без оплодотворения капуста не будет расти должным образом. Однако следует помнить, что чрезмерное удобрение также может навредить овощу. Растение начнет расти, но не сформирует завязи. В результате капуста будет лишь зеленым кустиком.

    Недостаток влаги вреден для овоща, так как в этом случае капуста просто засыхает. Но и избыток влаги тоже не идет на пользу растению. Если воды будет слишком много, корни начнут гнить.

    Тогда рассада не только не вырастет, но и может погибнуть.

    Нарушение сроков посадки

    Саженцы следует пересадить на постоянное место с температурой 7 °C. Над молодой рассадой следует соорудить парник. Первые всходы появятся быстро.

    Посейте семена за 1 месяц до пересадки на постоянное место. Проращивайте молодые сеянцы после того, как у них появятся крепкие листья.

    Что делать, если соцветия не образовываются?

    Как полить?

    Лучше всего поливать капусту каждую неделю. Во время прорастания, в сухую и жаркую погоду, поливайте ежедневно прохладной водой, до 10 литров жидкости на одно растение.

    Полив должен соответствовать климату и почве, так как избыток влаги может привести к нарушению корневой системы, препятствуя развитию соцветия.

    Чем подкормить?

    Рекомендуется удобрять растения в фазе завязи следующим препаратом (дозировка: на 1 м2 ):

    • Аммиачная селитра — 15-20 г.
    • Суперфосфат — 20-25 г.
    • Калийное удобрение — 10-15 г.

    Необходимо поддерживать азотный баланс капусты. Он отвечает за рост зеленой массы — и без хорошей розетки капуста не сможет сформировать головку; но избыток азота может также привести к отсутствию всходов.

    Поступление молибдена, как и бора, имеет решающее значение для увядания.

    Можно использовать молибденовый аммиак или препарат, содержащий молибден и бор.

    Рыхление

    Для того чтобы влага достигла корней растения и сохранялась в течение более длительного периода времени, почву после полива следует рыхлить на глубину около 6-8 см, но не глубже, чтобы не повредить корни. Это также способствует насыщению почвы кислородом и улучшению питания растений.

    Связывание листьев

    Это защищает развивающуюся часть плодового узла от солнца и чрезмерного тепла. Листья приподнимают за верхушку, слегка прижимают и связывают ниткой. Если растение слишком разрослось, его следует проредить. Иногда лучше пожертвовать одним или двумя растениями, чем вообще остаться без урожая.

    Чем обработать почву для раскисления?

    Обычно весной и осенью необходимо очищать почву от кислорода, но можно попробовать сделать это и летом:

    Борьба с вредителями

    Свободное от вредителей растение будет лучше реагировать на меры, уже принятые для стимулирования цветения.

    Когда никакие меру не помогут?

    • Это выбор сорта или нарушение агротехники – эти факторы необходимо будет учесть в дальнейшем при выращивании этой культуры.
    • Вредители, чаще всего крестоцветная блошка, могут повредить точку роста, и завязь головки не произойдет.
    • Болезни, как правило, кила (при поражении в ранний период вегетации) и сосудистый бактериоз настолько сильно повреждают растение, что ресурса для завязи и роста кочана у него уже не остается.
    • Также, если установилась жаркая, сухая погода, а завязи к этому времени ещё не появились, велик риск, что они не сформируются вовсе.

    Выбор сорта

    Самым важным критерием являются климатические условия вашей местности. Выбирайте сорта, температура цветения которых соответствует температуре ожидаемого времени сбора урожая.

    Купите несколько сортов с разным временем созревания и выбирайте сорта, устойчивые к перепадам температур и болезням, чтобы обеспечить безопасный урожай.

    Калибровка семян

    Если вы сами выращиваете свои растения, тщательно выбирайте семена. У вас больше шансов получить высококачественные семена, если вы покупаете их у уважаемой компании, занимающейся продажей семян.

    Для посева следует выбирать только крупные семена, которые вырастут в здоровую и устойчивую к погодным условиям рассаду. Высевайте по два семени в контейнер после дезинфекции, а менее жизнеспособные всходы удалите позже.

    Выбор соседей на грядке

    Не сажайте рядом с цветной капустой другие крестоцветные растения, такие как редис, редька и горчица. У них те же вредители, например, крестоцветная блошка — если она нападет на молодые листья или точку роста цветной капусты, вы не получите ни одного бутона.

    Клубника и томаты могут негативно повлиять на формирование головок цветной капусты.

    Подготовка места для посадки

    Начинайте планировать место посадки заблаговременно. Цветная капуста предпочитает хорошо освещенное, защищенное от ветра место. Помните, что головки не могут сформироваться при температуре выше 25-30 градусов. Поэтому обеспечьте тень или переместите цветную капусту в частичную тень, если жара слишком сильна для формирования цветочных головок.

    Лучшие предшественники для цветной капусты:

    Соблюдение правил агротехники выращивания

    Своевременная высадка

    Несоблюдение сроков может привести к отсутствию завязей. Лучшая дата посадки цветной капусты зависит от сорта и климата. Следите за тем, чтобы посадка была плотной. Ранние сорта можно сажать близко друг к другу, а поздние — далеко друг от друга.

    Подготовка почвы

    Цветная капуста процветает и образует хорошие головки на легких почвах, богатых гумусом и микроэлементами — используйте органические удобрения (навоз, компост) и неорганические удобрения.

    Проверьте кислотность выбранной вами почвы: почва должна быть нейтральной (pH 6,7-7,4), возможно, ее необходимо обезкислить (доломит, гашеная известь, зола).

    Полезное видео

    Посмотрите это видео, чтобы узнать, почему цветная капуста не вянет:

    Удобрение при выращивании цветной капусты: чем подкармливать овощ даже после посадки в открытый грунт?

    Эффективное удобрение капусты мелом для завязывания и роста головки

    Формирование грядки для капусты: чем подкормить и другие нюансы процесса

    Основные правила хранения цветной капусты и как заморозить капусту? Инструкция первая Каковы правила хранения цветной капусты и как ее готовить?

    Секрет богатого урожая цветной капусты на Урале в открытом грунте — правильный выбор сорта. Советы по выращиванию и уходу

    Мы постарались сделать все возможное, чтобы написать лучшую статью. Если она вам понравилась, пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте комментарий ниже. Мы благодарны вам!

      Как сохранить брокколи на зиму: способы хранения в холодильнике, морозилке, погребе. Как хранить брокколи
Оцените статью
cadovods.ru