Как подвязать виноград. Как подвязать виноград.

Конечно, подвязывание следует проводить до распускания почек, в идеале — в начале сокодвижения, когда лозы более гибкие, чтобы их можно было легко поднять и прикрепить к шпалере.

Как подвязать виноград?

Виноград — одна из самых широко выращиваемых плодовых культур в мире. Популярные сорта встречаются не только в южных регионах России, но и в западных, северных и центральных областях страны. Каждый сорт имеет свои особенности, которые необходимо учитывать при выращивании.

Несмотря на различия в технике выращивания, некоторые элементы одинаковы, например, подвязывание лоз подвязками. Теплолюбивые плодовые культуры в естественных условиях растут быстро, поэтому без подвязывания не обойтись. Для этой работы используются специальные опоры, которые должны быть достаточно прочными и надежными, чтобы поддерживать сильные побеги и выдерживать натиск атмосферных осадков.

Необходимость процедуры

По мнению опытных садоводов, подвязывание необходимо независимо от того, где выращиваются кустарники: на даче или в крупных коммерческих виноградниках.

Она выполняет сразу несколько функций:

• манипуляцию проводят, чтобы лоза не оплела растущие рядом растения, постройки и другие объекты;
• повязка поможет быстро и удобно собирать урожай;
• ягоды будут получать достаточно солнечного света для полного вызревания и сладости;
• упрощается уход, особенно обрезка сломанных и деформированных побегов;
• грамотно выполненная подвязка с наступлением весны приводит к тому, что лоза не вытягивается, сохраняя необходимые форму и длину – побеги вырастают одинакового размера, позволяя формировать растения для улучшения его декоративных качеств;
• виноград будет расти с комфортом, а ветки не станут переплетаться друг с другом;
• закрепление лозы на опорах обеспечивает полноценную вентиляцию и кислородный обмен, необходимый для профилактики появления и развития грибка;
• в загущенной и неухоженной кроне часто обитают опасные насекомые, которые атакуют растение, поедая плоды.

хорошо ухоженное растение выглядит привлекательным и ухоженным. Виноград часто сажают не только для сбора сочных и сладких ягод, но и для украшения сада, формирования изгороди или арки. Чтобы воспользоваться всеми преимуществами выращивания фруктов, необходимо своевременно приступить к работе.

Сроки

Существует оптимальное время для выполнения работ. Для многих неопытных садоводов подвязывание растений ранней весной — дорогостоящий и сложный процесс, но при правильном графике работ уход за виноградом не представляет особой сложности. Существуют различные виды подвязывания, каждый из которых зависит от времени роста растения.

Раннее зеленое подвязывание проводится ранней весной. Это следует делать до того, как начнет течь сок. Почки должны оставаться закрытыми, иначе они будут повреждены в процессе подвязывания, что негативно скажется на плодах и качестве урожая.

Чтобы виноград был крупным, подвязывайте ветви под острым углом (от 45 до 60 градусов) или горизонтально. Это положительно влияет не только на размер винограда, но и на вкус плодов. Ягоды становятся сочными, сладкими и ароматными.

Если сорт имеет высокий побег или длинные рукава, побеги следует располагать под углом 90 градусов.

Когда лоза вырастет и станет длиннее, ее необходимо подвязать. Эту операцию следует проводить только до цветения и завязи. В противном случае существует риск повреждения винограда. За сезон следует проводить не менее четырех обработок подвязки.

Кроме того, зеленое подвязывание следует проводить и летом, чтобы защитить растения от непогоды и осадков.

Для чего это нужно

Подвязывание винограда решает ряд проблем, в том числе следующие:

• Эстетика. Подвязанный виноград гораздо лучше смотрится на опорах и может выполнять в саду декоративную функцию. Виноградники выглядят аккуратными и красивыми.
• Проветривание. Кустам необходима вентиляция, что значительно уменьшает риск развития грибковых болезней и появления гнили.
• Освещение. Если правильно подвязать виноградную лозу, она будет направлена вверх и получит достаточно солнечного света и тепла. Это обеспечивает полноценное развитие почек и гроздьев, способствует быстрому созреванию ягод, предотвращает горошение, положительно сказывается на вкусовых качествах, дает возможность лозе успеть подготовиться к зиме.
• Опыление. При подвязанных стеблях пчелам легче подлетать к цветкам.
• Противостояние порывам ветра. Подвязка удерживает лозы на опорах.
• Простота ухода. При зафиксированных побегах легче проводить полив, обрезку и другие мероприятия.

Правильное подвязывание позволяет лучше контролировать и оптимизировать количество побегов, листьев, почек и плодов. Это позволяет избежать дисбаланса, когда лозы испытывают стресс, пытаясь обеспечить куст питательными веществами, и виноград не может полностью созреть.

Привлекательно подвязанные лозы являются украшением сада.

Сроки

Виноград подвязывают весной и летом.

Весной проводится так называемая сухая зона кустарникового пояса. Она проводится после снятия укрытия с перезимовавших кустарников. Лозы необходимо тщательно осмотреть и срезать поврежденные или обмороженные участки.

Важно. Используйте сухую подвязку только до распускания почек. В противном случае они могут быть повреждены при подъеме побегов.

В течение лета подвязывание проводится в несколько этапов. По мере роста побегов их необходимо подвязывать к шпалере несколько раз за сезон. Первый раз — когда молодые лозы достигнут длины 40 см. С этими побегами нужно обращаться очень осторожно, так как есть риск, что они сломаются, несмотря на свою гибкость. Когда они вырастают еще выше, их снова подвязывают, но уже выше. В течение лета обычно делают четыре подвязки. Последняя подвязка обычно делается перед началом цветения. Иногда это делается после того, как завязи уже сформировались.

Особенности подвязки

Меры зависят от возраста куста.

Молодой куст подвязывают к небольшому колышку. Обычно этого достаточно, потому что в первый год после посадки вся энергия кустарника тратится на развитие корневой системы и ее проникновение в почву дальше того комка земли, который используется для посадки растения в землю. Другими словами, вся энергия тратится на укоренение, а побеги растут очень слабо.

Начиная со второго года, лозы начинают активно расти. Чтобы обеспечить хороший рост, их следует подвязать к шпалере. Делать это нужно аккуратно, но при этом хорошо закрепить, чтобы молодые побеги не соскользнули, иначе можно повредить кору и почки.

Виноград старше 4 лет нуждается в прочной, высокой опоре. Как правило, это конструкции высотой не менее 2 м. К нижним рядам шпалеры следует подвязывать простые древесные лозы, к верхним — кустовые. Для многолетних растений можно использовать проволоку, а для молодых лоз — широкие мягкие ленты.

Подвязки не должны повреждать молодые побеги — их делают в виде широких полос ткани или другого материала.

Когда проводится подвязка

Подвязывать лозы начинают ранней весной после раскрытия зимнего покрова. В начале движения сока лоза становится гибкой, но не теряет силы — это лучшее время для подвязывания подвязками. Однако после распускания почек работу необходимо завершить, так как молодые побеги очень чувствительны и могут легко сломаться во время подвязывания.

Хотя в основном подвязывание производится весной, молодые лозы, только что появившиеся на свет, следует подвязывать и летом, чтобы не мешать росту кустов и созреванию ягод.

Методы подвязки винограда

Фотография сухого, горизонтального виноградника

Существует два основных метода заардинирования винограда: сухое заардинирование и зеленое заардинирование. Зардинирование проводится на шпалере, трельяже или сетке для растений. В качестве опоры также может служить арка, беседка, шпалера или ограждение, например, забор или стена. В любом случае, каждый садовод может выбрать тип опоры, лишь бы процедура была проведена правильно, а тип опоры не имеет большого значения.

• Сухая подвязка называется так по той причине, что работа проводится с сухой, прошлогодней лозой, которая еще не проснулась после зимы. Делается ранней весной. Побеги располагаются строго вертикально или веерным методом. Рукава растения (одеревенелые ветки) пригибают и крепят к нижнему проволочному ряду опоры. Все гибкие побеги фиксируют на втором ярусе опоры под наклоном в 45-60 градусов.

Сухую прививку винограда делают только после санитарной обрезки весной.

Прививка привоя

• Зеленая подвязка проводится летом, когда поятся молодые пагоны, длиной 30-40 см. Молодая лоза крепится вертикально под небольшим уклоном, чтобы сохранялась хорошая освещенность. Проводится такая подвязка каждый раз, когда лиана достигает верхней кромки опоры. За лето может потребоваться 3-4 такие подвязки или всего лишь одна – это зависит от сорта винограда (силы роста).

Прививку делают с помощью гибкой проволоки, широкой ленты или прочной веревки. Важно, чтобы веревка не ломалась и не трещала при сильном ветре! Лоза, отвалившаяся от корневища летом, может задушить все созревающие ягоды!

Подвешивание винограда на шпалере

Самый простой способ выращивания винограда — прикрепить его к шпалере. Шпалера имеет много преимуществ перед другими видами опор.

• Экономит место на участке;
• Простая в использовании;
• Может делаться из недорогих, подручных материалов;
• Упрощает уход, сбор урожая;
• Обеспечивает хорошую вентиляцию и освещенность кустиков;
• Ягоды получают больше солнечного света, тепла, поэтому быстрее вызревают и имеют более приятный вкус.

Подвешивание винограда на шпалере

У нее есть только один недостаток: на зиму лозы нужно снимать со шпалеры, пригибать к земле и укрывать, иначе они могут замерзнуть насмерть.

Чтобы лоза была лучше закреплена и не терлась о проволоку при сильном ветре, рекомендуется использовать «восьмерку» — материал пропускается между побегом и проволокой так, чтобы лоза была надежно закреплена, но не терлась о саму опору.

Для выращивания винограда используются два типа шпалер: одноярусная и двухъярусная. Наиболее популярным вариантом является одноярусная шпалера. Самый нижний ряд имеет высоту 40-50 см, а все последующие ряды находятся на расстоянии 30-40 см друг от друга. Она может быть Т-образной, дугообразной, с ростом для размещения большего количества лоз. Двойная шпалера состоит из двух простых шпалер, расположенных рядом друг с другом или соединенных V-образным углом. К ней можно прикрепить больше лоз или посадить два куста рядом друг с другом. Такая наклонная шпалера практична, так как дает растению и винограду больше света, но куст будет сложнее убрать на зиму.

А теперь о том, как подвязать виноград на шпалере.

Фото подвязывания виноградного куста с помощью вентилятора для сушки

1. После раскрытия укрытия, ветви винограда выводятся на солнечную сторону. Желательно чтобы все ветки располагались с одной стороны, это упростит уход и снятие лозы на зиму.
2. Сильно скручивать или гнуть побеги во время подвязки не стоит. Лоза загибается плавно, так чтобы не ломалась.
3. Зеленые побеги подвязываются за основание или же в середине веточки, но не за верхнее междоузлие!
4. Одеревенелая лоза крепится горизонтально, а молодая – вертикально, под углом в 45-60 градусов.
5. В одной связке допускается не больше 2 побегов.
6. Закреплять лозу нужно прочно, но, не перетягивая ее. В передавленной лозе нарушаются обменные процессы, а это влечет за собой снижение питания всего кустика.

Если побеги расположены строго вертикально, то нижние отверстия развиты слабо, а плодоносящие завязи оголены у основания.

Чем подвязывать виноград: материалы и инструменты для подвязки

Для подвязывания виноградных кустов подходят следующие материалы:

• самая обыкновенная веревка (бечевка);
• капроновые колготки или носки;
• провод одножильный алюминиевый ;
• расплетённая фторопластовая сальниковая набивка;
• кембрик ПВХ;
• медную проволока в ПВХ изоляции.

В продаже имеются специальные фиксаторы побегов (зажимы, клипсы), которые подходят и для других культур (томаты, огурцы, малина).

Возможно, самым современным методом подвязывания винограда является использование степлера.

Tapetool — это специальное устройство, которое ускоряет или автоматизирует процесс подвязывания винограда и других садовых культур (например, помидоров, огурцов, малины). Устройство очень просто в использовании и экономит много времени. К тому же оно не очень дорогое.

Конечно, у устройства есть и недостатки. После типичного распутывания побеги могут соскальзывать (перетираться и повисать) на проволоке шпалеры. Чтобы избежать этого, подвязывайте побеги крест-накрест и держите ленту как можно короче. Вы также можете надеть петлю из цепной проволоки на проволоку шпалеры.

Предостережение. Конечно, иногда случается ошибка, что таппер не захватывает ленту (крючка не хватает) и не делает петлю. Но это исключение.

Иногда сами расходные материалы (лента и крепеж) бывают не очень хорошего качества. Кстати, чтобы ленты выдержали тяжелый урожай, нужны красные (самые толстые и прочные), но не зеленые (самые тонкие). Однако можно использовать и синие ленты, которые находятся между красными и синими.

Видео: 3 лучших способа подвязывания винограда

Особенности подвязки винограда на одно- и двухплоскостные шпалеры

Если у вас двухъярусная шпалера и 4 грозди, то разместить их несложно: 2 с левой стороны (1 на ярус = проволока) и 2 с правой стороны (аналогично).

Схема двухъярусной шпалеры для наглядности:

Ситуация меняется, если у перголы один лист, но у вас четыре сильные руки. Как вариант, третья рука может быть заведена за голову куста, а вот четвертая…

Кстати, так же можно поступить и с двусторонней шпалерой с 6 руками.

Можно сделать и по-другому. То есть, можно вторую пару стручков посадить на вторую проволоку (которая должна быть на 20-40 см выше первой), но, как вы понимаете, места не хватит, и поэтому кусты будут пыхтеть.

Схема одноярусной шпалеры для наглядности:

Видео: Как вырастить виноград на одноярусной шпалере

Итак, теперь вы знаете, как правильно подвязывать виноград на шпалере. На самом деле это не так уж сложно, просто нужно соблюдать правила и время и практиковаться снова и снова, не боясь сделать что-то не так.

Подвязка винограда — способы, сроки и другие особенности

Выращивание винограда — очень увлекательное и полезное занятие. Виноград давно перестал быть нежным, южным растением — сегодня многие сорта районированы и успешно растут и плодоносят не только в центральной России, но и в Сибири и за Уралом. И каждый садовод, решивший вырастить саженец этой плодовитой лозы, становится виноградарем и постигает новую для себя науку.

При выращивании винограда у начинающих виноградарей возникает один вопрос: нужно ли его развязывать? Правильный ответ абсолютно верен. Лоза растет очень быстро и цепляется за все на своем пути — соседние лозы, листья и саму себя. В течение лета свободные лозы можно подвязывать таким образом, чтобы их нельзя было легко собрать, когда это необходимо.

Подвязанные лозы имеют много света и хорошую вентиляцию, что необходимо для богатого урожая.

Правильная подвязка распределяет лозы вдоль шпалеры таким образом, чтобы каждая из них получала достаточно солнечного света и воздуха и ничто не препятствовало полному опылению в период цветения. На хаотичном, неконтролируемом винограднике из-за плохой вентиляции часто возникают болезни, а недостаточное освещение приводит к частичной потере урожая. Виноград не развивается полностью, ягоды становятся более плоскими и теряют свои вкусовые качества. Кроме того, подвязывание удерживает лозы на шпалере при сильном ветре. При подвязывании виноградарь равномерно распределяет лозы на шпалере и поддерживает их в равновесии. Таким образом, побеги не спутываются, каждый получает свою долю света и тепла, хорошо растет, плодоносит и успевает подготовиться к зиме.

Виноград, аккуратно подвязанный к шпалере, не только хорошо выглядит, но и защищен от болезней.

Когда подвязывать виноград

Виноград можно подвязывать как весной — сухое подвязывание, так и летом — зеленое подвязывание. Первый раз — после снятия укрытия. Осмотрите перезимовавшие побеги и удалите все обмороженные и поврежденные части. Очень важно провести сухую подвязку до распускания почек. Это связано с тем, что при подъеме лозы можно повредить почки, которые в это время очень нежные и уязвимые.

Зеленое подвязывание проводится в несколько этапов в течение лета. Побеги подвязывают к шпалере по мере их роста, несколько раз в течение лета. Первая подвязка проводится, когда молодые побеги достигнут 40-50 см. Подвязывайте молодые лозы очень осторожно, так как, несмотря на их гибкость, они легко ломаются.

Видео: Зелёная подвязка разными способами

Виды шпалер

В год посадки подвяжите молодой саженец винограда к колу. Этого может быть достаточно, так как в первый год силы растения направлены на укоренение, и лозы растут незначительно. На второй год начинается активный рост побегов, и вот тогда подвязывание необходимо. Шпалера необходима для правильного роста кустарника.

Построить шпалеру несложно, и даже неопытные садоводы обычно справляются с этой задачей. Самой простой является одноярусная шпалера. Все, что вам нужно, — это металлические или деревянные колья длиной 2,5 м и оцинкованная или покрытая пластиком проволока. Последняя предпочтительнее, так как она не только не ржавеет, но и не перегревается на солнце.

Колышки устанавливаются по всей длине виноградника на расстоянии не более 3 м от середины насыпи. Саморезы вкручиваются в столбы на расстоянии 0,5 м от земли и каждые полметра выше. Затем между столбами натягивают три-четыре ряда проволоки и закрепляют их на саморезах.

Одноярусная шпалера подходит для начинающих.

Для двухъярусной шпалеры вкопайте столбы по краям виноградника, а затем сделайте все, как описано. Вместо пары столбов иногда сооружают одну шпалеру с перекладинами, к концам которых крепится проволока. При выращивании винограда на таких стойках лозы ориентированы в обе стороны, что позволяет вырастить больше побегов на одном растении.

Двойная шпалера увеличивает урожай с одного растения.

Способы подвязки винограда

Для подвязывания винограда используются различные материалы — шпагат, бечевка, проволока и различные крючки. У каждого метода есть свои сторонники и противники. Лучшим материалом по-прежнему остается капроновая лента шириной 4-5 см, нарезанная из колготок. Эти ленты легко крепятся и не сдавливают лозы по мере их роста, так как капроновая лента растягивается. Кроме того, материал настолько прочен, что не порвется в конце лета.

Виды креплений для лозы

Опытные виноградари, особенно если они выращивают виноград в больших масштабах, всегда ищут быстрый способ подвязывания. Это и понятно, ведь у вас не просто 2-3 куста, а 100 и более, и завязывание узлов может отнимать много времени. Вы можете использовать все, что угодно: самодельные крючки и проволочные крючки, сделанные долгими зимними вечерами, всевозможные скобы, зажимы и даже степлер.

Фотогалерея: способы креплений виноградной лозы

Пластиковый крючок надёжно удерживает побег винограда на проволокеИз заготовленных заранее отрезков мягкой проволоки получается быстрое креплениеФабричные кембрики удобны в применении и достаточно надёжныПростая клипса быстро пристёгивает лозу к проволокеСкрученная клипса — отличный вариант крепления и для горизонтальных побегов, и для вертикальныхТрикотажная лента прихватывает лозу и проволоку и скрепляется степлером — легко, быстро и просто

Существует несколько способов завязывания узлов. Выбор зависит от способа завязывания и материала — например, проще подвязать лозу горизонтально, привязав ее к шпалере алюминиевой проволокой или изолированным проводом. При подвязывании наклонных и вертикальных ветвей шпагатом или плетеной лентой используются различные узлы и петли.

Выбор узла зависит от способа обвязки и материала.

Сухая и зелёная подвязки

При сухой подвязке зимующие лозы подвязывают к первой и второй проволоке шпалеры. Они всегда располагаются горизонтально или по диагонали. Это объясняется тем, что из почек этих лоз появляются новые побеги, тогда как в вертикальном положении прорастают только верхние почки, а остальные не растут. Лоза, расположенная горизонтально вдоль натянутой проволоки, должна быть привязана достаточно крепко, чтобы выдержать порывы ветра.

При горизонтальном расположении лозу следует аккуратно обернуть вокруг проволоки и только после этого крепко завязать. Таким образом, лоза надежно закрепляется, и многократное закрепление не требуется. Достаточно подвязать лозу в двух местах.