✅ 13.03.2021 Вишня под интригующим названием «Бычье сердце» — крупноплодный сорт с удивительно сочными и вкусными ягодами. К тому же этот сорт еще и ранний, поэтому вкусным урожаем можно будет с начала до середины июня. Необычное разнообразие имен
Черешня «бычье сердце»: отзывы, описание
Это крупноплодный сорт. Масса ягоды 7-8 г. Внешний вид плода чем-то напоминает сердцевину, благодаря которой, помимо прочего, сорт получил свое название. Форма ягоды округлая, с легким сжатием. Оболочка плотная, гладкая.
Цвет вишни коричневый, даже близкий к черному. Стебель легко отделяется от плода и не вызывает вытекания сока.
Под скорлупой темно-красная мякоть. Но цвет у него не такой насыщенный и далеко не черный. Мякоть плотная, содержит большое количество сока.
Ягоды очень вкусные. Спелая вишня очень сладкая, с едва уловимой кислинкой. Вы можете использовать ягоды где угодно, от потребления в сыром виде до варенья или джемов.
Высота взрослого дерева
Дерево стремительно развивается. Уже через 4-5 лет после посадки саженца он может удивить густой кроной. После достижения 5-летнего возраста скорость роста черешни замедляется. Полностью зрелое дерево достигает 3-5 метров в высоту.
Корона сердца Быка пирамидального типа, волосы средние. Сами листья крупные, темно-зеленого цвета.
В связи с тем, что у дерева относительно невысокая листва, особых требований к непроветриваемым участкам при посадке нет. И это значительно упрощается.
Период цветения и созревания
Ягоды отличаются постепенным созреванием. Это преимущество, с одной стороны, и отрицательный аспект — с другой. Постепенное созревание позволяет собирать урожай медленно, что очень удобно для домашнего использования. Если же вишней торгуют, особенно в промышленных масштабах (оптом), то это не очень удобно.
Первые вишни появляются в июне-июле. Конкретные сроки назвать сложно, все зависит от региона произрастания и климатических условий. Например, на юге нашей страны спелую вишню можно есть уже в конце мая — начале июня.
Урожайность
сорт высокоурожайный. С одного дерева Бычьего сердца можно собрать 40 кг ягод. Собирать ягоды нужно осторожно, так как спелые плоды высыпаются и легко лопаются под любым давлением.
Транспортабельность
Большим недостатком Bull Heart является то, что оно не хранится долго из-за высокой сочности. Такая же сочность затрудняет транспортировку, особенно если необходимо перевезти ягоду на большие расстояния.
Засухоустойчивость
Сорт Oxheart легко переносит засуху, но это говорит о том, что поливать урожай не нужно. Напротив, эта вишня любит влагу и обильный полив. Именно они позволяют залить ягоды соком.
Морозостойкость
Несмотря на то, что черешня была создана в южной стране, она обладает удивительно отличной морозостойкостью. Бычье сердце выдерживает холода средней полосы, но только тогда, когда урожай укрыт на зиму.
Бычье сердце черешни относится к крупноплодным сортам этой садовой культуры. Оригинальное название сорта связано с схожестью плодов в их…
Описание
Сорт вишни Bull’s Heart — один из самых крупных отечественных сортов. Этот восхитительный сорт выведен в Грузии и рекомендуется для выращивания в теплых южных регионах. Однако наши умные садоводы, подбирая качественное зимнее укрытие, уже адаптировали «Бычье сердце» как к волжскому климату, так и к средней полосе.
На фото — вишня «Бычье сердце”:
Дерево очень быстро растет и уже 4-5-летний саженец может похвастаться густой и обильной кроной. Через пять лет скорость роста дерева немного замедляется, и к взрослению Вишня Бычьего Сердца обычно вырастает на 3-5 метров. Крона растения имеет характерную пирамидальную форму, листва не густая, а сами листья крупные и темные. Надо сказать, что не слишком высокая густота кроны играет в пользу этого сорта, так как позволяет качественно проветривать дерево, не допускать загущения и размножения вредителей, и собирать урожай намного удобнее.
Ягоды созревают не все сразу, а постепенно, что позволяет их медленно собирать, продавать или перерабатывать для хранения. Первые ягоды обычно созревают в период с июня по июль: точные сроки сильно различаются в зависимости от климата региона. Например, на юге садоводы могут лакомиться черешней уже в конце мая.
Как уже было сказано, сорт отличается крупными плодами: средний вес экземпляра 7-8 грамм. Ягоды имеют плотную темно-красную кожицу бордового цвета.
Мякоть очень сочная, по цвету чуть светлее кожуры. Плоды черешни бычьего сердца приятны на вкус, имеют ярко выраженное сладкое послевкусие с кислинкой. Кстати, вкус плодов этого сорта получил наивысшую оценку по пятибалльной шкале, поэтому его можно считать, поистине, исключительным. Использование фруктов универсально: как для потребления в свежем виде, так и для хранения.
Учтите, что кожица, несмотря на свою плотность, легко лопается, что снижает портативность разновидности, что является ее существенным недостатком. Важно очень осторожно собирать урожай и не бросать ягоды в корзину: от любого измельчения и повреждения снижается консервативность плодов.
На видео показано правило выращивания черешни:
Сорт Bovine Heart, как и большинство других сортов вишни, не является самооплодотворяющим. Это означает, что дереву нужны опылители для получения хороших урожаев. Не рекомендуется использовать для этой цели один и тот же сорт — гораздо больше подходят другие сорта со схожими сроками цветения и плодоношения.
Итак, отличными опылителями для бычьего сердца будут такие сорта, как :
- Я кладу;
- Тютчевка;
- Овстуженка.
Осторожно: деревья-опылители должны находиться на расстоянии около четырех метров друг от друга. Таким образом, процесс опыления цветка будет максимально эффективным — в результате урожайность будет высокой. Если рядом с сердцем быка не окажется подходящих опылителей, урожайность дерева значительно снизится.
Обратите внимание на морозостойкость растения. Сердце коровы выдерживает морозы до -25 градусов, однако цветы могут погибнуть от разрушительного воздействия повторяющихся заморозков.
Это садовое дерево сегодня можно встретить практически на любом участке. Черешня славится своими сладкими и вкусными ягодами. Скорее
Поскольку черешня хорошо переносит сильные морозы, высаживать ее можно не только весной, но и осенью. Но садоводы все же рекомендуют делать это после зимы, чтобы деревце успело хорошо прижиться на новом месте.
Выбирая место для посадки, необходимо учитывать, что растению нужно много тепла и солнечного света. Наиболее подходящей для этого является южная сторона участка, хорошо защищенная от сквозняков.
Для посадки рассады бычьего сердца больше подходит южная сторона участка
Состав почвы должен отличаться хорошим плодородием и влагопроницаемостью. Подземные воды должны быть на глубине более полутора метров от поверхности земли. Лучше всего, если почва будет глинистой или песчаной. Заболоченные участки не подходят для посадки саженцев.
Посадка осуществляется с интервалом 3-3,5 метра. Расстояние между рядами должно быть не менее пяти метров.
Саженец желательно постепенно закапывать, периодически встряхивая, чтобы почва хорошо заполняла пустоты между корнями. Корневая шейка должна оставаться на поверхности. Подвязка устанавливается одновременно с приземлением.
Все заканчивается поливом, для которого используется не менее трех ведер воды. Приствольный круг мульчируют перегноем или торфом.
Описание сорта черешни Бычье сердце. Посадить и уйти. Основные опылители. Преимущества и недостатки. Болезни и вредители, борьба с ними.
Условия выращивания
Черешня Бычье сердце предпочитает влажную среду, поэтому поливу деревца уделяется особое внимание. Он должен быть обильным, но не частым. Достаточно одного раза в месяц. Для только что посаженного растения — три ведра воды, для зрелого — шесть.
поливать дерево необходимо на протяжении всего вегетационного периода его роста, от появления первой вегетации до опадания последнего листа. При этом особое внимание уделяется осеннему поливу, так как растение нуждается в запасе влаги на протяжении всей зимы.
При поливе молодого деревца используют не более 3 ведер воды, но для полива крупной плодоносящей вишни нужно не менее 6 ведер
После посадки саженец в подкормках не нуждается, в нем достаточно удобрений, которые сразу использовали. В последующие годы рекомендуется использовать предварительно разведенный в воде перегной.
В качестве минеральных удобрений рекомендуется использовать суперфосфаты и селитру. Их введение следует производить в крайне малых дозах и через значительные промежутки времени.
Созревание плодов происходит в средние сроки: при благоприятных условиях это середина июня, в остальных случаях — середина июля. Чтобы плоды хорошо созрели, приобрели привлекательный вид и хорошие вкусовые качества, черешне нужно много света и тепла.
Посадка черешни сорта Бычье сердце и последующий уход. Описание плодов, растений-опылителей и условий выращивания. Преимущества и недостатки. Болезни и паразиты.
Условия выращивания
Дерево любит влагу, поэтому поливать нужно обильно, но нечасто, раз в месяц. Необходимо учитывать погодные условия и следить за состоянием почвы. Под молодое деревце наливают до трех ведер, а под взрослую вишню в два раза больше. Процедура проводится с момента появления листвы до полного ее отваливания.
В первый год роста деревце не нуждается в подкормках. Но тогда придется производить азотсодержащие удобрения. Допускается подкормка органическими соединениями в виде разводимого водой перепревшего навоза.
Из минеральных составов подходят суперфосфаты и нитраты. Их вводят периодически, в небольших количествах. Если кислотность почвы высокая, ее можно уменьшить с помощью извести.
Вишневое бычье сердце: описание сорта, фото. Как и когда сажать дерево. Как прививать, резать, кормить. Обзоры по выращиванию.
Отзывы
Узнаем, каковы мнения садоводов нашей страны о выращивании черешни.
- Наталья, Ростов-на-Дону: «Мы давно на участке выращиваем черешню, у нас есть несколько деревьев этого сорта. Очень нравится сорт своими крупными, очень вкусными и сочными плодами. Конечно же, ягоды служат недолго, но могут успешно продаваться на местном рынке: весь объем быстро разбирается, а по уходу он стандартный: важно только полить и подрезать дерево, ну и, конечно, защитить ягоды от птиц. Рекомендую этот сорт — он самый фруктовый среди отечественных сортов и, на мой взгляд, самый вкусный».
- Павел, Воронеж: «У меня большой сад: выращиваю плодовые культуры на продажу. Также существует несколько разновидностей черешни: Бычье сердце, среди них три дерева. Мне нравится этот сорт с высокими урожаями и очень крупными ягодами. Продаю одной из первых: ягоды очень красивые и эффектные, но долго хранятся, поэтому важно сразу продать, а то делать только заготовки. Уход простой: покормить, полить, подрезать — все стандартно. На зиму лучше укрыть, так как дерево плохо переносит низкие температуры».
А здесь вы можете прочитать отзывы о черешне черный принц.
Мы рассмотрели особенности выращивания различных сортов вишни, например, Bull’s Heart. Как видите, несмотря на невероятную урожайность и большой размер плодов, сорт имеет свои недостатки в виде плохого хранения и склонности ягод к растрескиванию. Поэтому сердце быка лучше выращивать для личного пользования, а в случае продажи — только на местном рынке — нежные плоды не выдерживают длительной транспортировки.
