- Бортевое пчеловодство
- Что такое бортничество?
- Истоки бортничества
- Упадок бортничества
- Современное бортничество
- Нюансы бортевого пчеловодства
- Что собой представляет борть
- Что нужно знать начинающему пчеловоду
- Преимущества и недостатки
- Преимущества и недостатки
- Преимущества
- Недостатки
- Виды
- Изготовление
- Современность
- Особенности бортничества
- Характеристика
- Значение ярусов в колоде
- Условия ведения
- Защита от диких животных
- Плюсы и минусы
- Сравнение современных ульев с колодами
- Особенности и принципы колодного пчеловодства
- Конструкционные виды ульев-колод
Если пчелы кружат только над бортевиком, семья, скорее всего, сменит условия жизни на более благоприятные, что означает, что с колонией что-то не так.
Бортевое пчеловодство
Бортекс — это онтическая нормальность, придаваемая полости дерева, когда в ней живут пчелы. Он либо возникает естественным образом, либо создается пчеловодами. Чтобы прикрепить соты, в борть вставляют две палки, скрещенные между собой, и делают долги (узкие отверстия) и бортевики (длинные палки с отверстиями) для сбора меда. Борти обычно имеют длину один метр и ширину 50 см.
На одном дереве может быть сделано до трех норок, что совершенно не вредит дереву. Самый низкий борти должен быть высотой не менее четырех метров, чтобы защитить пчел от хищников. Считается также, что мед, собранный с более высоких берез, вкуснее. Самые высокие стручки с семенами встречаются на высоте 14 метров.
Отростки используются уже 300 лет. В среднем с одного стручка получают 2 ведра меда. Когда медоносные растения обильно цветут, получают до 50 кг меда.
Что такое бортничество?
В отличие от других форм пчеловодства, бортничество — самая старая и древняя из всех форм пчеловодства, где пчелы живут не в привычных нам ульях, а в ольхе. Пчеловодство означает содержание пчел в лесу.
Истоки бортничества
Первые пчеловоды получали мед из случайно найденных пещер, где жили лесные пчелы. Постепенно они научились избирательно искать жилища насекомых, чтобы получить вкусную и полезную добычу.
В Древней Руси пчеловодство было широко распространено, особенно в X-XVII веке, и занимало важное место среди отраслей хозяйства. В то время объем производства меда и воска был достаточно велик. Галатий, путешествовавший по Руси в XI веке, отметил в своих записях изобилие меда и воска. Пчеловодство особенно развивалось в лесных районах по берегам рек Оки и Десны, в Приднепровье и под Воронежем.
Первые охотники были в некотором роде браконьерами. Во время сбора меда осенью они оставляли пчелиные семьи без запасов пищи, что приводило к гибели насекомых. Поэтому весной пчеловодам приходилось заполнять дупла новыми ульями, для чего они часто отправлялись в другую местность.
У этого метода было много преимуществ. Поскольку ульи обновлялись каждый год, гниение ульев значительно задерживалось, пчелы реже подвергались нападению болезней и не становились слишком маленькими.
Упадок бортничества
Первые признаки упадка культивирования бурачника стали заметны в 18 веке. В то время царь Петр ввел в России водку и вино и заменил ими традиционную мяту. Воск был заменен парафином. Кроме того, леса вырубались, чтобы освободить место для сельского хозяйства, что сократило среду обитания пчел. Чтобы спасти своих подопечных от вымирания, пчеловоды вырубали деревья с дуплами и переносили их на другой участок.
Полученную конструкцию прикрепляли к дереву, что оказалось довольно трудоемким занятием. Чтобы упростить работу, они искали поляну с небольшим количеством деревьев (отсюда и слово «пасека») и ставили ульи на землю. Так было легче наблюдать за насекомыми и собирать мед.
Читайте также.
Пчеловоды также отдавали часть меда своим подопечным, что помогало поддерживать жизнь колоний в зимний период. Благодаря этим изменениям в середине XIX века возникла система пчеловодства, которая заложила основу для современного пчеловодства. В то время на смену пчеловодной системе пришло ульевое пчеловодство.
Современное бортничество
Сегодня есть только одно место, где пчеловодство сохранилось на участках и в колодах — это заповедник Шульган-Таш (ранее назывался Бурзянским) в Башкарии. Он служит национальным символом страны, сохраняя ее исторические корни, пропагандируя бережное отношение к природе, зарабатывая деньги и сохраняя здоровье. У каждого племени есть свои секреты, которые передаются детям.
Сохранение пчеловодства в Башкортостане можно объяснить тем, что местное население долгое время не строило домов и вело кочевой образ жизни. Другой предпосылкой для развития пчеловодства является наличие девственных лесов. Кроме того, в стране широко распространены липа и клен, которые известны как отличные растения для пчел.
Нюансы бортевого пчеловодства
Профессия охотника за лозой и ее секреты, включая заклинания, передавались по наследству. Профессия считалась опасной и таинственной для непосвященных, а наемных охотников приравнивали к оборотням и называли белками.
Профессия была не только трудоемкой, но и чрезвычайно опасной. Известно, что укус сотни пчел среднего размера (лесные пчелы гораздо крупнее) может привести к смерти. А одно дуплистое дерево является домом для более чем 20 000 насекомых.
Поэтому, чтобы выжить, пчеловоды должны были обладать определенными знаниями о поведении пчел и необходимым опытом, а также хорошей физической формой, так как им приходилось забираться на очень высокие деревья. ten
Чтобы забраться на дерево, пчеловоды использовали подручные средства: лезиво (специальные веревки), кирам (специальный крепежный пояс) или веревку, гвозди, гвозди и лестницы. Чтобы защитить себя, они постепенно совершенствовали свои инструменты, среди которых выделялся небольшой топор с изогнутой головкой.
Конский волос они использовали для изготовления защитных масок, кольчужный нож, топор, долото, цельный топорик и тесак — для изготовления броги, а охотничье оружие — для защиты от хищников (с охоты они часто возвращались с медвежьей шкурой).
Бортники также должны были защищать свои амбары от медведей, которые хотели полакомиться. Для этого возле ноги привязывали тяжелый пень. Чтобы войти в берлогу, медведь натыкался на ствол дерева и получал ответный удар. Он начинал бороться с пнем, пока тот не отступал. Чтобы сделать защиту более эффективной, в ствол вбивали металлические шипы.
Что собой представляет борть
Это полый сборный шест, который подвешивается к дереву. Колышек может быть не только привязан к стволу, но и установлен на опорах. В данном случае это бортега с колышками. Особое внимание уделяется выбору материала. Предпочтение отдается таким деревьям, как дуб, ясень и липа. Если бортега сделана из гнилой древесины, пчелы улетают.
Раньше башкиры делали борти из сосны или дуба, такая фурнитура и аксессуары передавались по наследству и могли служить до 150 лет.
Борть строится из деревянных бревен, имеет высоту не менее одного метра и диаметр 60-90 см. Жилище пчел состоит из нескольких этажей. Высота этажа составляет 30 см. Можно выбрать колоду с тремя или пятью этажами. Если строится пять ярусов, то используются только три, а два необходимы для предотвращения роения, так как пчелы начинают интенсивно размножаться на небольшом пространстве. Если используется три отсека: В верхнем живут пчелы, в среднем устанавливаются гребни, а нижний используется для отходов. В боковой части колоды оставляют отверстие для откачки меда. Правильно построенный улей может прослужить до 10 лет.
Что нужно знать начинающему пчеловоду
Прежде чем приступить к этому интересному искусству, вы должны знать:
- Как правильно выбрать место установки борти? Устанавливается она в лесистой местности там, где произрастают медоносные растения: клюква, липа, черника, брусника, вереск.
- Как правильно использовать инструмент для откачки меда, экипировку для защиты лица и тела. Также нужно уметь забираться на высоту при помощи канатов, используя страховочный трос, пояс для крепления.
- Особенности поведения пчел и как за ними ухаживать. В зимнее время, например, борти утепляют и оставляют немного меда для зимовки. Иногда пчел переселяют в ульи.
Бортевой пчеловод должен иметь специальную удобную обувь, чтобы лазить по деревьям.
Преимущества и недостатки
Преимуществами бортевого пчеловодства являются:
- Большую вместимость. В борти помещается в три раза больше пчел, чем в обычном улье. Она может вмещать до 20000 медоносов.
- Хорошую производительность. При хорошем цветении медоносных растений с одной борти можно получить до 50 кг меда.
- Хорошее здоровье пчел. Дикие пчелы имеют лучший иммунитет, они вырастают здоровее и крупнее.
- Экономия времени. Бортевое пчеловодство требует меньше времени, чем обычное пасечное пчеловодство.
Есть ли недостатки
- Если пчелам не понравится материал, они откажутся вселяться в борть.
- При сборе меда, когда выламываются соты, можно нанести вред насекомым.
- Отсутствие контроля над семьями.
- Ремесло требует навыков и хороших знаний.
Преимущества и недостатки
У этого подхода к пчеловодству есть преимущества и недостатки.
Преимущества
- Экологическая чистота: отсутствует применение искусственных материалов, когда обустраивают соты; отсутствуют препараты, которыми обрабатывают, чтобы предотвратить болезни, уничтожить вредителей.
- Поскольку рой не беспокоят, он менее склонен к укусам пчеловодов, а борти вполне свободно и безопасно устанавливают на загородных участках, в непосредственной близости от соседей.
- Пчёлы сами формируют внутреннее пространство колоды, строят соты по своему вкусу, борть внутри полностью заполняется, ликвидируются отверстия в стенках колоды. Это уменьшает заболевания, пчёлы живут дольше, становятся более стойкими, качество мёда повышается.
- Обслуживать колоду становится дешевле и менее затратно по времени: нет необходимости в постоянном мониторинге здоровья пчелиной семьи, в её подкормке. Многие инструменты для пасеки не требуются.
- Для зимовки пчёл не нужно отдельное помещение, которое необходимо для стандартных ульев. Внутренний объём борти даже при значительных перепадах температур обеспечивает безопасную зимовку роя.
Есть преимущества и недостатки.
Недостатки
- Колода содержит относительно немного мёда. Борть больше служит для удобства проживания пчелиного роя, чем для производства мёда.
- Колоду не открывают целый год после заселения семьи – насекомые обустраиваются и создают запас на первую зимовку.
- Борть оставляет только немного свободного пространства, чтобы собирать мёд, соты довольно сложно вынимать. Как быстро пчёлы восстановят запас, зависит только от семьи.
- Стенки колоды с внутренней стороны полностью заняты сотами, которые заполняют практически всё внутреннее пространство колоды, причём старые соты склонны засоряться. По этой причине приходится их вычищать. Делать это необходимо не реже одного раза в пятилетку, поскольку в замусоренной борти пчёлы жить не станут – рой уйдёт в другое место.
Ульи не подходят для транспортировки — они слишком большие и тяжелые, к тому же стенки сотов внутри них обязательно сломаются.
Виды
Существует три типа конструкции ульев:
- вертикальная;
- наклонная (лежак);
- разборный многоуровневый тип.
Вертикальные цилиндрические, наиболее похожие на старые постройки, состоят из спиленного толстого ствола лиственного дерева длиной до двух метров и диаметром не менее полуметра, сердцевина удалена, а стенки не тоньше 5-7 см. Ствол закрывается с обоих концов деревянными крышками.
Наклонная лежанка делается из деревянного ствола, который также должен быть достаточно толстым, чтобы пчелы чувствовали себя в нем комфортно. Если бревно такого диаметра найти не удается, настил можно соорудить из досок достаточной толщины. Таким образом, получается прямой параллелепипед. Уклон такого пчелиного домика должен составлять до 30 градусов.
Секции, которые ставятся друг на друга, могут быть полыми изнутри. Когда верхняя секция заполняется медом, ее заменяют новой, а нижняя секция никогда не опустошается.
Если требуется больше меда, рамки могут быть добавлены в обе конструкции.
Если колода состоит из одного бревна, а не из секций, в задней стенке необходимо прорезать дверь. Это также поможет впоследствии очистить края от остатков гребня. Обычно раму устанавливают непосредственно под «крышей», то есть утепленным покрытием.
Изготовление
Для строительства улья следует использовать только сухую древесину лиственных пород: Береза, дуб, ясень, тополь или тополя.
Существует несколько способов строительства улья:
- в соответствии с чертежом выбирают либо ствол подходящего диаметра, либо колода изготавливается из достаточно толстых досок;
- по высоте колода не должна быть ниже 1200 мм, при внутреннем диаметре не менее 400 мм;
- если колода изготавливается из толстой доски, внутрь необходимо набить реечки для получения сечения, близкого к кругу, или сколачивать доски таким образом, чтобы борть приобрела бочкообразную форму.
Общие советы «Сделай сам».
- От ствола дерева отпиливают две заготовки для крышек. Их толщина должна быть не меньше 50 мм.
- Оставшуюся часть ствола распиливают вдоль и выдалбливают, оставляя стенки толщиной не менее 50 мм. Внутренние поверхности стенок обрабатываются, всё необходимо хорошо просушить.
- Затем половины получившегося пустотелого цилиндра соединяют, предусмотрев/выпилив летковую щель. Она должна быть не менее 10 мм шириной, а по длине – не менее ¾ длины всей колоды.
- Иногда дополнительно сверлят отверстия 20–30 мм, но больше никаких сквозных щелей быть не должно.
- Для нижней крышки необходимо сделать петли и фиксатор (замок, шпингалет), чтобы обеспечить доступ к внутреннему пространству борти.
- Верхняя крышка фиксируется намертво.
- Внутри на разной высоте обычно устанавливают две-три опоры (рейки крест-накрест) сот.
- Разборная колода для удобства иногда изготавливается из мини-колод, каждая в высоту порядка 300 мм. Это делается, чтобы было удобнее собирать мёд.
- Перед заселением роя собранную борть нужно тщательно просушить.
Пчелиная колония может поселиться одна в пустом борти, если ее привлечет запах прополиса.
Если эти условия не соблюдаются, вам придется купить рой. В идеале королева должна быть не старше 36 месяцев.
Современность
Сегодня пчеловодство с шершнями не так широко распространено. Серых пчел разводят только люди, живущие в лесных районах.
В Башкирии по-прежнему популярно охотничье пчеловодство. Это объясняется приверженностью местных жителей традициям, передачей знаний и большим количеством деревьев, пригодных для разведения.
Работа жнеца сегодня сложнее, чем во времена пионеров этого искусства. Ульи в большинстве случаев искусственные, за пчелами нужно постоянно следить и ухаживать.
Особенности бортничества
В бортевом пчеловодстве есть несколько примечательных особенностей.
Характеристика
Современный бортевик представляет собой деревянную камеру, полую внутри. В боковой стенке имеется отверстие, через которое извлекается мед. Борть подвешивается к дереву, и пчелы размещаются на ней.
Чтобы избежать роения, улей следует увеличить, так как пчелы склонны к сильному размножению в небольшом пространстве.
Значение ярусов в колоде
Особое значение для содержания пчел имеют ступеньки на террасе.
Наиболее важными их характеристиками являются следующие: Улей самый большой и самый маленький:
-
Размер. Идеальный размер — 30 см в ширину и 30 см в высоту.
Условия ведения
Основные требования к бортевому пчеловодству следующие:
- Выбор места. Лучше всего выбрать участок леса, где есть разные типы медоносных растений. Подойдут клюква, брусника, липа, черника, вереск.
- Освоение ремесла. Бортнику нужно уметь пользоваться инструментами для изготовления борти и откачки мёда. Иметь защитную экипировку в виде специальной одежды и маски. Уметь подниматься на большую высоту. Для этого используются страховочный трос, пояс для крепления, специальная обувь, лестница. Нужно знать особенности поведения пчёл.
- Содержание пчёл. За пчёлами требуется уход. В холодных регионах борть утепляют на зиму, пчёлам оставляют достаточно корма, чтобы они могли пережить зимовку. В некоторых регионах борть снимается перед зимовкой, пчёлы переселяются в ульи, а мёд полностью изымается.
- Срок использования. Правильно изготовленная борть может служить до 10 лет.
Мед собирают осенью, когда наступают первые заморозки.
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как выглядит борть, как ее готовят к зимовке и как добывают мед:
Защита от диких животных
Защитить борть от хищников можно, сделав специальную ловушку: К дну входа прикрепляется веревка, к которой подвешивается обрубок дерева.
Когда медведь хочет полакомиться медом, он должен ударить ногой по пню, который затем попадает в него. Хищник борется с пнем, пока тот не отступит. Для усиления эффекта в пень втыкают шипы или гвозди.
Плюсы и минусы
Бортевое пчеловодство имеет много преимуществ перед обычным пчеловодством:
- Здоровье пчелиной семьи. На зиму бортевых пчёл оставляют в гнезде с запасом мёда, который положительно влияет на иммунитет. Пчёлам в ульях обычно дают сахарный сироп.
Но следует указать и на недостатки:
- Капризность пчёл. Если насекомым не понравится материал, из которого изготовлена борть, они могут отказаться от заселения. Поэтому к выбору дерева нужно подойти особенно ответственно.
- Вероятность гибели пчёл. Во время сбора мёда, когда вырезаются и выламываются соты, можно причинить насекомым вред.
- Независимость пчелиной семьи. Пчеловод практически не имеет над ними контроля.
- Важность навыков. Ремесло требует хороших знаний в области пчеловодства и правильной подготовки.
Сравнение современных ульев с колодами
Вряд ли можно отрицать, что работать с ульями проще и удобнее. Тем не менее, оба варианта имеют свои сильные и слабые стороны, с которыми мы сейчас познакомимся.
Преимущества сотов :
- легкость медосбора – за год с одного улья можно получить до 30 кг продукта, в то время как при использовании колоды этот показатель не превышает 10 кг;
- удобство ухода и, следовательно, своевременная помощь пчелосемье – убрать подмор (в колоде насекомые потратят на это около 3 месяцев), вовремя выявить болезни, отсутствие матки, вредителей и проч.;
- компактность – такие ульи можно с легкостью переставлять, переносить в другое место.
Недостатки сотов :
- те же небольшие размеры – они часто стимулируют роение;
- более низкое качество меда (хотя здесь все индивидуально);
- полный контроль над пчелами – отдельные пчеловоды открывают ульи каждые 3 дня, что может стать серьезной ошибкой: насекомые в результате такого «попечительства» могут попросту улететь.
Для рамок все наоборот.
Преимущества колод :
- простота содержания, о чем уже упоминалось выше;
- качество меда куда выше, чем в ульях. Используя борти, вы сможете получить целебный сотовый мед высокого качества, причем он будет полифлорным, т. е. собранным с самых разных растений.
Недостатки ульев :
- большой вес – даже вдвоем нелегко перенести колоду, а уж тем более – перевезти на другое место;
- стареющие соты;
- неудобство забора меда.
Пчеловод с 30-летним стажем, кандидат биологических наук.
Мед нужно вынимать один раз в год, в конце августа. Это нужно делать на второй год, когда улей укоренится.
Теперь о рамках для ульев. В стандартных ульях они делаются из искусственных сотов:
- парафин;
- воск (порядка 60-65%);
- дополнительные примеси.
Солому можно сделать разными способами, но она никогда не будет на 100% натуральной.
Особенности и принципы колодного пчеловодства
Пчелы, поднявшиеся на борт корабля, имеют свои уникальные особенности. Давайте посмотрим на них.
Таблица. Каковы характеристики насекомых, живущих в ульях?
Особенность | Краткое описание |
Спокойный нрав | Жизнь пчел нарушается пчеловодом всего дважды в год. В осеннее время, в период забора меда, и весной, когда происходит уборка колоды, пополнение запасов (если нужно). В остальное время пчелы сами всем заправляют. |
Сотов больше, они строятся ближе | В многокорпусных ульях и лежаках при строительстве сот пчелы исходят из размеров своего тела, в то время как в колодах, условно-природной среде обитания, размеры сотов главным образом зависят от габаритов жилища. |
Гармоничная застройка | Это также следствие естественной эволюции. Леток в колоде практически сразу залепляется прополисом, остается только маленькая щель для пролаза. Благодаря этому уменьшается риск проникновения сторонних насекомых. В случае с корпусными домиками пчелы поступают так же, однако пасечники расширяют леток для контроля. |
Кстати, большое количество и близость гребней имеет серьезный недостаток — они засоряются с каждым новым поколением (кокон остается, падальщики его, конечно, прогрызают, но не полностью), а еще они со временем становятся меньше. А вместе с ними становятся меньше и сами насекомые. Некоторое время они еще пытаются выжить, но рано или поздно покидают палубу и улетают.
Осторожно! Пчеловод должен следить за порядком в улье. Отходы жизнедеятельности (коконы, помет и т.д.) скапливаются в черных, более мелких сотах, которые со временем там образуются. Эти соты необходимо вскрывать, чтобы побудить насекомых к формированию новых сотов.
Конструкционные виды ульев-колод
Современные пчелиные колонии можно разделить на 3 основные группы:
- наклонные лежаки;
- вертикальные колоды;
- разборные многоэтажные конструкции.
Наиболее похожая на борть, как вы, вероятно, заметили, представляет собой вертикальную цилиндрическую структуру. Это большой ствол дерева диаметром не менее 0,5 м и высотой 1,5-2 м. Центральная часть ствола удаляется. Средняя часть ствола удалена, а боковые стороны имеют толщину около 5 см. Верхний и нижний концы имеют деревянные крышки.