- Куры «Русская хохлатая»
- Происхождение
- Особенности породы
- Особенности
- Плюсы и минусы
- Разновидности
- Легбар
- Падуан
- Гудан
- Польверара
- Русская хохлатая
- Описание и характеристики породы Русская хохлатая
- Внешний вид птицы
- Отличия петуха от курицы
- Окрас
- Достоинства и недостатки породы
- Условия содержания
- Как обустроить курятник?
- Выгульный дворик
- Кормушки и поилки
- Зимовка птицы
- Линька
- История происхождения
- Продуктивные показатели
- Цена
- Хохлатые куры породы Падуан
- Хохлатые куры породы Польверара
- Польские хохлатые куры
Как следует из названия, эта птица была выведена в Нидерландах. Пернатая красавица имеет привлекательный внешний вид, но по своим характеристикам очень похожа на французских кур, описанных выше.
Куры «Русская хохлатая»
При всем разнообразии домашней птицы есть разновидности, которые особенно хорошо подходят для частных ферм и имеют ряд очень удачных селекционных характеристик. Одной из них по праву является порода кур «Русская хохлатая», описание и характеристики которой мы предлагаем нашим читателям.
На фото представлены русские гребенчатые куры, которые имеют впечатляющий декоративный вид и высокие показатели мясной и яичной продуктивности.
Самые важные параметры этих замечательных птиц приведены в таблице:
Параметр | Характеристика |
Класс | Птицы |
Вид | Куры (Gallus gallus L.) |
Порода | «Русская хохлатая» |
Тип продуктивности | Мясояичная |
Окрас оперения | Белый, черный, рыжий; встречаются и комбинированные окраски (всего порядка 10 вариантов) |
Возраст половой зрелости | 6 месяцев |
Показатели яйценоскости | 150-170 шт. в год |
Масса яйца | 57-59 г |
Цвет скорлупы | Белый или кремовый |
Выводимость и выживаемость молодняка | 98-99% и 90-92% |
Скорость роста молодняка | Средняя |
Живой вес взрослой особи | Курочки – до 2,5 кг, петухи – 3-3,5 кг |
Потребительские качества мяса и яиц | Очень высокие |
Устойчивость | Птица обладает хорошим иммунитетом, вынослива, нетребовательна к условиям содержания |
Год регистрации в Госреестре РФ | 1993 |
Оригинаторы | ФГБНУ «Федеральный научный центр животноводства-ВИЖ имени академика Л. К. Эрнста» (Московская обл.), ФГБНУ ФНЦ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства РАН», ООО «Генофонд» (г. Сергиев Посад Московской обл.) |
Происхождение
Точных сведений о том, когда в нашей стране появились куры с гребнем на голове, нет. Известно лишь, что они были широко распространены в сельских хозяйствах по всей Российской империи во второй половине XIX века.
Генофонд кур с геральдической головой содержит характеристики и черты многих разновидностей, используемых селекционерами-любителями для скрещивания.
Официально считается, что порода является результатом народной селекции. Она была выведена из материала большинства доступных на тот момент сортов. Полученное сочетание признаков оказалось настолько удачным, что гребенчатые куры долгое время были одной из ведущих пород кур в стране. Такая популярность объясняется как отличными хозяйственными показателями животных, так и их замечательной способностью быстро адаптироваться к любым погодным и климатическим условиям.
Сегодня куры уже не играют главной роли в промышленном производстве мяса и яиц: они просто не могут конкурировать с современными «специализированными» породами и кроссами. Но они по-прежнему остаются любимой породой многих владельцев ферм. Их высоко ценят за красоту, хорошую яйценоскость, ненавязчивое поведение и ряд других характеристик.
Особенности породы
Птица имеет средние размеры. Самки весят максимум 2,5 кг, а самцы — 3,5 кг. Спина прямая, грудь широкая, шея и ноги относительно короткие. Крылья сильные и слегка свисают вниз. Хвост довольно длинный, у петухов почти всегда пушистый, с хорошо развитыми, изогнутыми локонами. Оперение плотное и густое. Голову украшает пухлый хохолок из волос (отсюда, вероятно, и название). У кур голова аккуратная шлемовидная или округлая, у петухов довольно раскидистая (волосы самцов выглядят «неухоженными» и менее густыми, чем у самок). Гребень маленький, листовидный или розовый; серьги и мочки ушей лососевого цвета. Жало короткое, прямое, желтое или серовато-желтое или сероватое, со слегка изогнутым нижним концом.
Окраска оперения может быть не только чисто белой, черной или рыжей, но и комбинированной, серой или бледной.
Порода нетребовательна и проста в уходе. Характер у них мирный, послушный и общительный (агрессия среди петухов считается отклонением от нормы). Опытные заводчики уверяют, что, в отличие от других дворовых собак, хохлатый утенок очень умен и имеет сильную связь с человеком. В качестве основного недостатка представители породы называют излишнюю раздражительность и «болтливость». Многие владельцы стараются поселить этих птиц как можно дальше от дома, чтобы они не страдали от шума.
Уход за русскими хохлатыми птицами не сложен. Они не болеют, едят «нормальную» пищу и хорошо зимуют в неотапливаемых курятниках. Летом их можно держать наполовину на открытом воздухе, что удешевляет их питание. Единственной проблемой является подвижность птиц: они хорошо летают и легко перепрыгивают через невысокие заборы. Это следует учитывать при строительстве открытых выгулов и птичников.
Особенности
Многие птицеводы держат кур без присмотра. Эти птицы относятся к категории яичных и мясных, что делает их более ценными. Они имеют небольшие размеры. Их главная особенность — наличие гребня на голове, перья которого направлены строго назад. При этом перья часто торчат или образуют странный беспорядок на голове птицы. По форме они напоминают плащ или шлем.
Гребешок этой распространенной породы обычно красного цвета и имеет характерную листовидную форму. Встречаются экземпляры с обычным розовидным гребнем без дополнительных выростов. Сама голова у этих птиц небольшая и слегка вытянута по отношению к телу. Сережки и лицо этой птицы также окрашены в красный цвет. Могут присутствовать некоторые белые пятна, так как это допустимо по стандартам данной породы птиц.
Цвет клюва и глаз напрямую зависит от оперения. В основном встречаются птицы с ярко-оранжевыми глазами, реже — со светло-желтыми, коричневыми или красными. Цвет клюва может варьироваться от желтоватого до темно-пепельного. Он всегда прочный и слегка изогнутый. Перья лежат близко к телу и всегда направлены назад.
Шея в большинстве случаев короткая, а спина широкая и довольно прямая. Хвост хорошо развит. Грудь также широкая и сильная. Крылья обычно направлены вниз, но они всегда сильные и довольно плотные. Ноги у этой птицы короткие и не имеют перьев на поверхности.
Плюсы и минусы
Пернатые куры очень популярны и широко распространены. Многие фермеры разводят их, так как они обладают многими положительными качествами. Давайте рассмотрим их.
- Один из самых актуальных в нашей стране плюсов хохлатых куриц – высокая морозостойкость.
- Эти птицы отличаются необычным и интересным внешним видом, не похожим на других пород домашней птицы.
- Хохлатые куры характеризуются широкой вариативностью окрасов, за счет которых обладают прекрасными декоративными качествами.
- Яйценоскость радует фермеров стабильностью. Обычно эти пернатые дают 1 яйцо раз в 2 дня.
- Степень оплодотворяемости яиц у данной породы тоже весьма неплоха.
- Выводимость и уровень сохранения цыплят хохлатой породы также не может не радовать птицеводов.
- Требования к содержанию являются минимальными, поскольку хохлатые куры неприхотливы и не требуют к себе особого внимания. К большим тратам их содержание также не приведет.
- Хохлатые курочки являются достаточно стрессоустойчивыми. Их не так легко напугать.
- Характер описываемой домашней птицы довольно спокойный. Более того, порода является человеко-ориентированной.
Однако следует отметить, что спокойный характер присутствует только у кур-несушек. Петухи не могут похвастаться такими качествами. Как правило, они ведут себя довольно воинственно — это самый большой недостаток данной породы, который следует учитывать, если вы хотите держать на своей ферме породистую птицу. Но не волнуйтесь, петухи обычно агрессивны только по отношению к представителям своего пола. Такое поведение характерно для большинства петухов, независимо от их породы.
Еще одним недостатком этих птиц является то, что им приходится время от времени подстригать кудри. Хотя это вряд ли можно назвать недостатком, это более характерно для сохранившихся хохлатых кур.
Разновидности
Эта популярная порода включает в себя несколько представителей. Рассмотрим их описание и особые характеристики подробнее.
Легбар
Эти представители породы отличаются очень красивым и эффектным оперением серебристо-серого или золотисто-серебристо-зеленого оттенка. Петухи имеют характерные полосы на перьях, которые гораздо более выражены, чем у самок.
Взрослые самцы весят 2-4 кг, а самки — 1,5-3 кг. Порода обладает отличным здоровьем, хорошим иммунитетом и высоким уровнем активности. Самки откладывают яйца в возрасте 4-5 месяцев. Их половая активность продолжается в течение 3 лет.
Яйца этой курицы светло-голубые или оливково-зеленые. За год курица может снести 280 яиц средней массой 56 г. Они дружелюбны и не склонны к агрессии. Они дружелюбны и не склонны к конфликтам. Им необходим курятник площадью не менее 70 квадратных метров.
Падуан
Представители этой хохлатой породы могут иметь следующие природные окрасы:
- белый;
- черный с зеленоватым оттенком;
- золотисто-охровый;
- голубой с дугоподобными полосками;
- серо-голубой.
Сережки обычно едва заметны или отсутствуют вовсе. Голова среднего размера. Пучки волос изящно ниспадают на заднюю половину шеи и по бокам. Шея обычно слегка изогнута и имеет густую гриву. У них мясо-яичный тип. Внешность падуана очень интересна и красива.
Гудан
Они красивы и имеют белоснежное оперение. На шее у них густая грива, которая является началом не менее густой и крепкой короны. Эти белогрудые красавцы от природы имеют богато окрашенные панцири, которые по форме напоминают крылья бабочки. Законопроект растет коротким и слегка изогнутым, крючковатым. Под ним находятся массивные бакенбарды, образующие козлиную бородку.
Крылья среднего размера, а хвостовые перья характерно изогнуты. Основная окраска этих птиц следующая:
Польверара
Эта декоративная курица характеризуется отличной выносливостью и неприметным поведением. Голова покрыта небольшими рожками и не имеет гребня. Сережки почти незаметны. Законопроект обычно довольно сильно развит и имеет кремовый цвет. Для птиц характерны мохнатые ноги, которые, однако, часто имеют более короткую шерсть, чем остальное тело. То же самое относится и к шее птицы. Хвост короткий и прямой. Грудь и живот у несушек крупнее, чем у петушков.
Половая зрелость у этих птиц обычно наступает в возрасте 8 месяцев. Куры-несушки могут снести 150 яиц за год, которые весят около 40 г. Яйценоскость продолжается в течение 4 лет, после чего резко снижается.
Эти птицы обладают кротким нравом и хорошей подвижностью. Они плохо развиваются в клетке, так как нуждаются в большей свободе. Выгул должен быть на достаточно большой территории.
Русская хохлатая
Это очень красивая и грациозная птица среднего размера. Она хорошо сложена и выглядит красиво. Клюв довольно сильный и слегка изогнутый. Его окраска может варьироваться от желтой до почти черной. Ушные раковины хорошо выражены, панцирь листовидный, а лопасти красные с белыми пятнами.
Описание и характеристики породы Русская хохлатая
Давайте рассмотрим наиболее важные характеристики этой породы.
Внешний вид птицы
К внешним характеристикам относятся:
- Птицы имеют средний размер. Основной отличительной чертой у них является хохолок на голове, перья которого направлены назад. При этом они могут торчать или создавать «художественный беспорядок» на голове. Форма прически снопообразная или шлемовидная.
- Гребешок красного цвета листовидной формы, допускается и розовидной правильной формы без каких-либо отростков.
- Сама голова небольшая, немного удлиненная, пропорциональна туловищу. Лицо, серёжки ушей и мочки также окрашены в красный цвет. Допускается стандартами породы небольшое количество белых вкраплений.
- Цвет глаз и клюва зависит от оперения. Чаще встречаются представители с оранжевыми глазами, реже — со светло-жёлтыми, коричневыми или красными. Окраска клюва варьирует от жёлтого до тёмно-серого цвета. Он крепкий, слегка загнутый. Перья плотно прилегают к туловищу и направлены строго назад.
- Шея у русских хохлаток короткая. Спина широкая и ровная. Хвост хорошо развит. Грудь также широкая, плотная. Крылья опущены вниз, крепкие и сильные. Ноги короткие, неоперённые.
Отличия петуха от курицы
Самцы и самки этой породы заметно отличаются по внешнему виду. Петух намного крупнее курицы. Сильное тело петуха почти в два раза больше, чем у курицы. С другой стороны, его прическа гораздо скромнее. Из-за более крупного гребня пробор у него намного короче, чем у самки. Однако у него пернатая грива, которая в основном свисает набок.
Кончики слоев очень густые и пышные. Ее необходимо время от времени подстригать, чтобы она не закрывала глаза. Хвост самца имеет треугольную форму. Он длинный и пушистый. Причем длинными являются не только локоны, но и покровные перья.
Окрас
Порода интересна еще и тем, что имеет разнообразные окрасы. Стандарты на этот счет не закреплены, но выделяют 10 основных цветов:
- Белая. Наиболее широко распространены пернатые с белой окраской. У этих особей клюв и плюсны — кости ноги, расположенной между голенью и пальцами, имеют желтый цвет.
- Чёрная. У особей с чёрной расцветкой коричневые глаза, тёмно-серый клюв и серые плюсны.
- Красная. Красная курица имеет желтые плюсны, тёмные глаза и светло-коричневый клюв.
- Лавандовая. Интересна лавандовая или голубоватая расцветка, которая возникает при мутации генов, отвечающих за окрас. По этой причине встречается довольно редко.
- Серая. Для серой окраски характерны перья с белой широкой каймой в области шеи и с узкой на хохолке. Глаза у серых представителей коричневые, клюв и плюсны — серые.
- Серебристо-чёрная. Нижняя часть туловища — живот, бока, а также спина и крылья покрыты чёрными перьями, верхняя часть — шея, голова, хохолок, поясница — серебристыми. Глаза коричневые, клюв и плюсны светлого цвета.
- Золотисто-чёрная. Эти курицы выглядят богато, благодаря золотистым перьям на шее и хохолке, тогда как остальные перышки окрашены в чёрный цвет. Глаза коричневые, клюв и плюсны тёмного цвета.
- Кукушечная. Этих представителей трудно не заметить. У них равномерно пёстрая окраска, клювы и плюсны — светлые.
- Ситцевая. Самой нарядной и необычной окраской считается ситцевая. Птицы имеют красный или рыжий основной окрас, по которому разбросаны перышки более светлых расцветок. Найти двух одинаковых ситцевых кур не получится, так как рисунок у каждой особи индивидуален.
Достоинства и недостатки породы
Птицевод сам решает, стоит ли разводить эту породу на ферме. Чтобы облегчить принятие решения, следует ознакомиться с наиболее важными преимуществами и недостатками породы русская хохлатая.
Среди преимуществ эксперты отмечают:
- отличную морозостойкость птиц (они прекрасно зимуют в неотапливаемых курятниках и в небольшой морозец предпочитают прогулки на свежем воздухе);
- высокий иммунитет к болезням;
- высокие адаптационные способности, приживаются в любом регионе;
- стабильная яйценоскость — 1 яйцо в 2 дня;
- оригинальный внешний вид, разнообразие окрасок;
- высокая оплодотворяемость яиц до 90–95%;
- сильный материнский инстинкт наседок;
- высокий показатель выводимости потомства;
- спокойный нрав;
- вкусное нежное мясо.
К недостаткам они относят дикость петушков и дополнительные усилия по уходу за курочками — им приходится регулярно подстригать хохолки.
Условия содержания
Хотя птицы нетребовательны, птицевод обязан создать благоприятные условия для жизни.
Как обустроить курятник?
Поскольку хохлатая птица не боится морозов, курятник не нужно утеплять. Однако он должен быть построен на фундаменте высотой 40-60 см и вентилироваться. Если его нельзя построить, его необходимо ежедневно проветривать. Нельзя допускать, чтобы воздух застаивался.
Внутри домика гнезда размещают на высоте 30-35 см от пола. На пол кладут подстилку из соломы или опилок. Ее следует вовремя менять, так как она становится грязной и влажной. Курятник должен быть сухим и чистым, так как от этого зависит здоровье птиц. В нем должно быть искусственное освещение, а световой день должен быть не менее 12-14 часов.
Гнезда должны располагаться на полу, а не рядом с насестами. Оптимальный размер — 50X50 или 50X40 см.
Если вы хотите построить свой собственный курятник, эта статья может быть вам полезна.
Выгульный дворик
Поскольку птицы очень активны и любопытны, необходимо предусмотреть открытую террасу с навесом, под которым птицы могут спрятаться от дождя или жаркого солнца. Территория должна быть огорожена мелкоячеистой сеткой. Нижняя часть сетки должна быть заглублена в землю, чтобы избежать подрезания с обеих сторон.
Таким образом, куры не смогут сбежать и в то же время будут защищены от незваных гостей. Летом куры проводят все свое время на открытом воздухе. Зимой они с удовольствием перемещаются по двору даже при сильных морозах д о-40°C.
Кормушки и поилки
Кормушки для корма и воды летом хранятся на улице, а в холодное время года заносятся в курятник. Их регулярно моют и дезинфицируют, чтобы предотвратить рост болезнетворных микроорганизмов. О том, как сделать собственную поилку, вы можете прочитать здесь.
Воду в кормушках следует регулярно менять. Птицы должны иметь возможность легко до них добраться. Жидкие кормовые смеси следует помещать в пластиковые или металлические миски, сухой корм — в деревянные миски. Неиспользованный влажный корм необходимо выбрасывать.
Зимовка птицы
Зимой кур содержат в курятниках. Для предотвращения снижения продуктивности несушек ежедневно обеспечивается искусственное освещение. При температуре ниж е-40°C кур породы гребенчатая хохлатая нельзя содержать на открытом воздухе.
При более умеренных морозах они могут гулять по 30-60 минут в день без ущерба для здоровья и риска обморожения гребней и сережек.
Линька
У каждой птицы происходит смена перьев. Ожирение — это естественный процесс, который сопровождается снижением яйценоскости, так как основные питательные вещества идут на обновление оперения.
У здоровых птиц этот процесс занимает около 2 месяцев. Здоровые птицы легко сбрасывают кожу и быстро возвращаются к нормальной жизни.
История происхождения
Русская утка — типичный пример народной селекции. Она появилась на фермах Российской империи в конце девятнадцатого века. Интересно, что куры, очень похожие на русскую хохлатую утку, были выведены в азиатских странах примерно в то же время.
Сейчас уже невозможно определить, были ли предки русской хохлатой утки завезены из Азии или же русские хохлатые утки были импортированы в Азию, что способствовало развитию новой породы. Однако большинство экспертов верят в российское происхождение этой породы.
Способность переносить сильные морозы никогда не была характерна для азиатских пород кур, в то время как чисто русские породы легко адаптируются к теплому климату азиатских стран.
Сегодня русскую мухоловку разводят в России, в большинстве постсоветских республик и в некоторых странах Азии. Русская хохлатая змея Русская хохлатая змея также встречается в Центральной и даже Западной Европе, но ее популяция не очень велика.
Продуктивные показатели
Русский хохлатый петух считается мясо-яичной породой. Петухи весом до 3-3,5 кг лучше всего подходят для производства мяса. Вес взрослых кур редко достигает 2,5 кг, а колеблется между 1,8 и 2,2 кг, поэтому их можно использовать скорее как несушек.
Продуктивность молодой курицы составляет 150-170 яиц в год. Средний вес яйца составляет около 57 г. Цвет скорлупы обычно кремово-розовый, но также может быть белым или темно-бежевым.
Большинство куриных кроссов (гибридов) характеризуются повышенной производительностью кладки в первый сезон и последующим резким спадом. В отличие от них, русская хохлатая, чистопородная порода, сохраняет высокую продуктивность кладки в течение 3-4 лет, но она снижается по сравнению с первым сезоном.
Однако это снижение производительности полностью компенсируется сильно развитым материнским инстинктом.
Поэтому при разведении кур породы русский капот можно обойтись без инкубаторов и других технических приспособлений. И это понятно: во времена их появления таких технических достижений не существовало в принципе.
Цена
Цена за животное породы русских хохлатых кур может достигать 1500 рублей и даже больше в специализированных племенных хозяйствах. При продаже молодняка этой породы на рынке можно выручить 600-800 рублей, но о чистоте породы на таком рынке говорить сложно.
Молодых цыплят этой породы можно купить за 250-300 рублей за 1 птицу. Стоимость 1 яйца для инкубации составляет 50-60 рублей.
Хохлатые куры породы Падуан
Падуаны — настоящие английские аристократы с уникальной внешностью. Они были выведены в Англии в 18 веке. Падуан — красивая курица-несушка, но вряд ли пригодится на ферме. Вот их описание.
- Оперение пышное, густое с пышным хохолочком на голове. Окрасы бывают различными, но каждое перышко имеет черное окаймление, практически у всех. Облик дополнен густой бородой, правильной, геометрической формы.
- Падуаны маловесные – максимальная живая масса 2,8 кг.
- Их преимуществом считается неприхотливость в уходе и питании, но все же наличие декоративных качество подразумевает надлежащий уход за перышками.
Хохлатые куры породы Польверара
Шапочная курица под названием Польверара возникла очень давно, 500 лет назад. Ее историческая родина — солнечная Италия. Несмотря на то, что в разное время эта красивая птица несколько раз оказывалась под угрозой исчезновения, она сохранилась до наших дней.
Сегодня в Италии полверара является синонимом мясной и яичной промышленности, в то время как в других странах ее разводят только как декоративное садовое украшение. Чем она полезна?
- Туловище треугольной формы, покрыто обильно оперением бурого, кремового, белого или угольного оттенка. Голова средних размеров с мелким гребнем-рожками, шапочкой в тон с шубкой, крупным клювом и бородой.
- В яйцекладке не преуспевает – до 140 яичек за год.
- Вырастает максимально до 3-3,2 кг, и то, такой вес можно наблюдать только у мужской половины крылатого семейства.
Польские хохлатые куры
Как уже упоминалось, они послужили основой для появления голландской белохвостой куропатки. За последние десять лет численность этих красивых полярных кур значительно сократилась, но их все еще можно встретить на некоторых европейских фермах.
- Самое сложное – выращивание и уход за цыплятами. Они нуждаются в заботе и соблюдении всех рекомендаций по выращиванию, а в противном случае они могут болеть и погибнуть.
- Взрослая особь набирает массу до 3 кг. Несется только в теплое время года – около 120-130 шт.
- Чтобы вырастить здоровое семейство нужно делать упор на продукты с содержанием животных белков, витамины и минералы.
На этом мы заканчиваем наш рассказ об этих красавицах куриного мира! Помогите своим друзьям узнать их лучше, поделившись этим материалом в социальных сетях. Гребенчатые куры разных пород неповторимо красивы!
Если вы подпишитесь на обновления сайта, вы будете первыми читать новые и интересные посты.
Удачи и процветания вам!
Вам понравились советы? Поделитесь ими со своими друзьями в социальных сетях!
Смотрите видео на RuTube и не пропустите! Интересные советы по птицеводству, садоводству и домашнему огородничеству. Облегчите свой труд в собственном доме и саду.