Как устроен коровник и что учесть при его строительстве. Как построить сарай для коров.

От того, насколько правильно обустроен коровник, зависит комфорт животного и, соответственно, продуктивность коровы. Сегодня мы поговорим о том, как построить коровник своими руками.

Как устроен коровник и что учесть при его строительстве?

Если вы решили стать владельцем крупного рогатого скота, то вам необходимо подготовиться к этому. Содержать этих животных нужно в максимально комфортных для них условиях. Если вы планируете держать коров, то для них необходимо построить хороший коровник. Сегодня мы подробно рассмотрим, как строятся такие здания и как вы можете построить их своими руками.

Требования и нормы

Хлев должен отвечать определенным требованиям. Только в этом случае можно говорить о качестве и надежности. Давайте подробно рассмотрим правила, по которым необходимо строить такие здания.

Министерство сельского хозяйства РФ опубликовало приказ № 551 от 13.12.2016 «Об утверждении ветеринарных правил содержания племенного, племенного и торгового скота». Владельцам одной или двух коров необязательно соблюдать указанные в нем требования. Однако если они являются фермерами, которые намерены продавать продукцию, полученную от своего скота, они должны иметь здания для этого в хорошем состоянии. Это связано с тем, что эти здания не раз проверяются сотрудниками Россельхознадзора. Конечно, финансовый ущерб можно свести к минимуму, если построить коровник своими силами.

Так, проект будущего здания определяется в зависимости от прямой направленности фермы. Коровы могут содержаться для производства мяса или молока. Также принимается во внимание способ рождения телят — естественный или покупной. Не менее важным является расположение коровника на участке. В этом случае учитывается наличие или отсутствие подъездных путей, уровень грунтовых вод и расстояние до жилых домов.

Согласно рекомендациям специалистов, построить коровник своими руками можно только для небольшого количества коров (не более 10). Если вы хотите увеличить количество коров, лучше обратиться к опытному строителю, который знает, как строить такие здания. Если вы решите построить коровник самостоятельно или наймете дешевого, но неопытного мастера, последствия могут быть плачевными. При неправильных обстоятельствах животные могут заболеть или даже умереть.

Существуют также определенные правила для разведения коров. Если вы не планируете привязывать их, то для одного животного достаточно 6 квадратных метров. Этот метод называется беспривязным содержанием. Однако большинство фермеров содержат животных в стойлах.

Жилое помещение, отведенное для коровы, должно быть спроектировано в соответствии с этими стандартами:

• взрослой корове потребуется отсек (бокс), площадь которого составляет 2,2-2,7 кв. м;
• для взрослой коровы и теленка требуется стойло, минимальные габариты которого составляют 3 кв. м;
• для одного теленка вполне достаточно будет выделенного места в 1,5 кв. м;
• для взрослого быка нужен бокс побольше – не менее чем в 1,75 кв. м.

Молодые телята обычно содержатся без поводка. Они содержатся в общем загоне.

Площадь этого помещения рассчитывается следующим образом:

• телятам, возраст которых не достиг 1 года, потребуется 4 кв. м;
• живности постарше – 4,5 кв. м.

Эти животные чувствуют себя достаточно комфортно, если высота потолков в загоне составляет не менее 2,5 м. Однако не следует полагаться только на эти измерения. В зависимости от породы скота размеры могут отличаться.

Создание проекта

Прежде чем построить качественный коровник, очень важно составить правильный и подробный план и подобрать все необходимые материалы (как и при строительстве дома). Прежде чем приступить к планированию, необходимо определить бюджет будущего здания. Например, если вы можете потратить на всю работу около одного миллиона рублей, то у вас получится очень простое строение на небольшое количество голов. Если же вы готовы потратить более крупные суммы (20-30 миллионов), то можно заняться более масштабным проектом с использованием высокотехнологичных материалов. Не зная точного бюджета на строительство, невозможно приступить к планированию проекта.

Не все фермеры строят на своем участке небольшие сараи. Сегодня уже никого не удивишь проектом большого коровника для коров. Такие сооружения хороши тем, что для достижения впечатляющих надоев не требуется много работы. Это объясняется тем, что многие фермеры используют высокотехнологичное оборудование, которое максимально упрощает уход за коровами. Однако следует помнить, что при планировании большого коровника лучше всего обратиться к специалистам, имеющим опыт подобной работы.

При подготовке как большого, так и маленького коровника следует очень тщательно выбирать строительные материалы. Также крайне важно соблюдать все необходимые технологии, исходя из условий климатической зоны, в которой будут жить коровы. Необходимо также учитывать геологические характеристики почвы, на которой будет построен коровник. Только при учете всех вышеперечисленных моментов можно создать хороший проект.

При планировании сарая очень важно учитывать размеры всех элементов здания. На основе всех расчетов составляются подробные чертежи. На основании этих чертежей будет гораздо проще приобрести строительные материалы, выбранные заранее в необходимом количестве. Кроме того, специалисты рекомендуют учитывать не только площадь пола будущего здания, но и такой параметр, как высота потолка. Помните, что этот показатель не должен быть меньше 2,5 метров, чтобы коровам было комфортно жить.

Как сделать сарай для коров с кормушками — подробная инструкция

Рекомендуется сначала тщательно продумать размещение и строительство коровника:

• При подборе площадки необходимо учитывать розу ветров.
• Не допускается размещение коровника в непосредственной близости с жильем и открытыми источниками воды.
• Строительные материалы должны быть качественными и безопасными, а также обладать повышенными теплоизоляционными характеристиками.
• В проекте должны быть заложены мероприятия по обогреву помещения, его вентиляции и освещению.

Размер здания должен быть рассчитан с учетом комфорта и свободы передвижения коров. По мере роста стада в коровнике должно быть больше места для размещения новых боксов.

Подготовка проекта, чертежи

На этапе проектирования коровника делаются рабочие чертежи здания с подробным планом интерьера, который позволяет увеличить размер поголовья. Также определяется расположение водо- и электрокоммуникаций. В проекте должен быть учтен свободный доступ к местам выгула животных.

Главные требования к сараю для коров

Строительство любого сооружения требует необходимых знаний и навыков. Для того чтобы правильно построить коровник, рекомендуется заранее ознакомиться с наиболее важными требованиями и правилами строительства.

Месторасположение

Существует гигиенический стандарт расположения коровника. Он предписывает минимальное расстояние в 15 метров между жилым помещением и коровником. Ближайший источник воды для водопоя животных должен находиться на расстоянии 20 метров.

Если размер участка ограничен, коровник следует располагать в дальнем конце двора или сзади жилого дома.

Если здание расположено рядом с огородом или теплицей, навоз можно эффективно использовать в качестве органического удобрения.

Отличным решением является строительство сарая для скота в непосредственной близости от пастбища, которое служит местом выгула и кормления скота. Этот участок можно заранее засеять кормовыми культурами, такими как клевер, люцерна или вика.

Размер и площадь

Для хорошего содержания животных в коровнике важно, чтобы у них был легкий доступ к различным объектам.

Коровы любят лежать на полу на подстилке, поэтому важно учесть это и спроектировать территорию так, чтобы не было никаких препятствий.

Площадь коровника рассчитывается в соответствии со следующими стандартами.

Норматив на одно животное

Одна взрослая корова

Следующие правила содержания животных помогут вам рассчитать оптимальную площадь стойла для возможного увеличения размера стада.

Расстояние между стойлами должно составлять от 1,2 до 1,5 м.

Материалы

Перед строительством коровника и выбором материалов важно помнить основное правило: в помещении коровника должно быть тепло и не должно быть сквозняков. Строительные материалы природного происхождения создают благоприятные условия:

• Кирпич.
• Дерево.
• Солома.
• Пенобетон,
• Газосиликат
• Бетон.

Натуральность природных материалов положительно влияет на здоровье животных, что в свою очередь положительно сказывается на конечном результате — продуктивности стада.

Полы и фундамент

Выбор самого важного несущего элемента здания зависит от материала стен и климатических условий. Если вы хотите построить прочное здание со стенами из кирпича или бетонных блоков, необходимо возвести полноценный фундамент из монолитного бетона, сборный фундамент из железобетона или полнотелого бетона — бетонных блоков:

• Глубина залегания нижнего основания зависит от зимнего уровня промерзания почвы, В средней полосе обычно фундамент заглубляют на отметку от 1 до 1,2 метра.
• Ширина фундамента должна быть на 100 – 150 мм шире конструкции стены.
• Фундаменты из монолитного бетона в обязательном порядке укрепляются арматурными каркасами из металлических или композитных стержней диаметром от 6 до 12 мм.
• Укладку бетонной смеси производят в заранее установленную опалубку из деревянных или металлических щитов.

Рекомендуется заранее установить в теле фундамента металлические гильзы для подключения коммуникаций.

Пол коровника должен отвечать важнейшим требованиям долговечности и гигиены. Как правило, полы в коровниках для крупного рогатого скота делают из бетонной смеси. Такая поверхность долговечна, легко моется и не деформируется под тяжестью скота. Однако, к сожалению, бетонный пол очень холодный, и если коровы лежат на бетоне, даже на соломенной подстилке, это может привести к маститу. Поэтому заботливые фермеры застилают бетонный пол для своих коров деревянными досками, которые регулярно меняют.

Внутреннее обустройство

В стойлах обязательно устанавливают специальные кормушки, на пол кладут подстилку и устраивают специальную дренажную систему для удаления навоза. Манеж имеет свою собственную планировку пола и меблировку.

Варианты подстилки

Впитывающая влагу подстилка обеспечивает сухость и комфорт коровы. Фермеры кладут солому с небольшим количеством торфа. Допустима подстилка из сухого песка и опилок. Сначала настилают подстилку слоем не менее 15 см. Когда подстилка размазывается, на влажные и грязные участки насыпают свежий материал.

Кормушки, поилки, стойла

К обязательному оборудованию относятся автоматические поилки. Перед тем как сделать поилки для коров, необходимо знать основные требования к их конструкции. Они должны быть следующими

• объемными,
• просторными,
• удобными для подачи сена, соломы и жидкого корма.

Типовой размер коровника на 1 животное:

Проект коровника

Если вы хотите построить небольшой коровник на 10 голов крупного рогатого скота или меньше, вы можете спроектировать его самостоятельно. Для этого, конечно же, вы должны обладать хотя бы базовыми знаниями как о строительстве, так и об устройстве коровников. В противном случае неизбежны ошибки, которые приведут к тому, что коровник будет функционировать не так, как планировалось изначально, или вообще не сможет использоваться.

Если речь идет о достаточно крупном животноводческом комплексе и вам нужен коровник на 100 и более животных, то здесь не обойтись без профессионалов, имеющих необходимый опыт в планировании подобных объектов. Профессионалы учтут в проекте множество различных деталей, о которых вы даже не догадываетесь, но несоблюдение которых может вызвать массу проблем в дальнейшем.

Важной частью процесса проектирования является определение бюджета. Если вы готовы потратить на строительство миллион рублей, то это будет простой коровник для небольшого количества коров. Однако если в вашем распоряжении 20-30 миллионов, вы можете выбрать более амбициозный и продвинутый проект, основанный на использовании современных строительных материалов и технологий. Таким образом, нельзя начинать строительство, не определившись с бюджетом строительства.

Вторым важнейшим параметром, который напрямую влияет на дизайн коровника, является предполагаемое количество скота. От этого зависит общая площадь и размер коровника. При беспривязном содержании на одну корову в среднем требуется около 6 квадратных метров, а на теленка — около 10 квадратных метров. Однако большинство фермеров используют привязное содержание. В этом случае животные содержатся в индивидуальных клетках такого размера:

• для одной взрослой коровы — ширина 1—1,25 м, длина 1,75—2,15 м;
• для коровы с теленком — ширина 1,5 м, длина около 2 м;
• для телят — ширина 1 м, длина 1,5 м.
• для быка — ширина 1,25 м, длина 1,4 м.

Молодые телята обычно содержатся в общих загонах без привязи. Площадь на одного теленка в возрасте до года составляет около 4 квадратных метров, старше года — 4,5 квадратных метров.

Эти расчеты являются приблизительными, поскольку, с одной стороны, существуют другие нормы площади на одно животное, а с другой стороны, площадь боксов и лежачих зон должна быть дополнена площадью технических коридоров и служебных помещений.

Помимо площади пола, при проектировании коровника следует также учитывать высоту крыши. Для комфортного содержания животных необходимо около 2,5 метров пространства от пола до потолка. Если потолок ниже, будет душно, если выше — коровник будет быстрее остывать зимой.

Схема коровника

Крупные животноводческие фермы обычно имеют отдельные коровники для животных, которых они доят, а небольшие фермы (до 20-30 коров) часто содержат всех животных в одном здании, но в разных отсеках.

Помимо стойл, молочный коровник должен включать в себя зону обслуживания и переработки:

• молокосливная,
• машинный зал,
• моечная,
• кладовка для инвентаря,
• хранилище кормов,
• помещение для персонала.

Расположение боксов в зале напрямую зависит от количества животных. При содержании около ста животных в здании обычно наиболее благоприятным является двухрядное расположение стойл, с двумя кормовыми проходами вдоль стен и навозным проходом, разделяющим ряды стойл и проходящим вдоль центральной оси стойла.

Для крупных ферм, где в одном коровнике содержится от 2 до 400 животных, четырехрядная схема является практически единственной альтернативой, но она подходит и для небольших комплексов. Основным преимуществом четырехрядной системы является значительная экономия строительных материалов, необходимых для возведения здания. Кроме того, четырехрядная конструкция позволяет легко механизировать и перенести на машины процессы доения, раздачи кормов и удаления навоза. Таким образом, значительно повышается производительность.

В большинстве случаев типичная планировка коровника включает также крытое помещение для опороса, занимающее около 10 % стойл. Рядом с ним находится отделение профилактического ухода за телятами в возрасте до двух недель. Для телят постарше предусмотрены индивидуальные стойла или общие загоны (но в зависимости от возраста).

Телятники редко имеют систему отопления. Даже в северных регионах достаточно прочного и хорошо изолированного здания. Тепла от самих животных достаточно для поддержания комфортной температуры в загоне.

Полы и система навозоудаления в коровнике

Любое здание всегда начинается с фундамента. От того, насколько хорошо построен этот элемент, во многом зависит долговечность всего здания. Существуют различные типы фундаментов для конюшен, от классических бетонных до современных свайных. Главное, чтобы они выдерживали вес стен и крыши.

Пол в коровнике — еще один критически важный момент. Неправильно сделанный пол может легко привести к проблемам со здоровьем животных, что напрямую влияет на рентабельность всего коровника. Самое важное требование к этой части коровника — водо- и теплостойкость. Проще говоря, пол должен быть теплым и сухим. Холодный пол приводит к простудным заболеваниям и маститу у животных. Скопление влаги (мочи) на полу также вредно для здоровья животных.

Наиболее подходящим материалом для полов является дерево. Если вы используете толстые доски из прочной породы дерева, вы можете быть уверены, что пол выдержит вес животных, но не вызовет вышеупомянутых проблем. Самым большим недостатком дерева является то, что оно недолговечно. Его необходимо заменять через 5-10 лет.

Нередко коровники строят с бетонным полом. Этот материал гораздо более долговечен и не накапливает влагу, но он очень холодный, поэтому его следует покрывать толстым слоем подстилки, чтобы коровы не замерзли. Бетон также довольно скользкий и может быть очень неудобен для копытных животных.

При укладке пола следует заранее продумать, как будет производиться уборка коровника. Конфигурация (форма) пола во многом зависит от того, будет ли использоваться ручной труд или автоматизированная система. Удаление навоза из коровника может осуществляться с помощью одной из следующих систем:

• самосплавная система;
• гидросмыв;
• системы, работающие по принципу ленточного транспортёра;
• дельта-скрепер.

Какую из этих систем предпочесть — решать вам. Многое зависит от финансовых возможностей инвестора и от конструкции самого коровника.

Способы содержания коров

Зимой скот на фермах содержат двумя способами:

• с ежедневной уборкой навоза
• на глубокой подстилке.

В первом случае навоз хранится в навозохранилище; во втором случае он не хранится, а ежедневно перестилается, создавая многослойную подстилку.

Навоз из этих хранилищ вывозят только весной и переносят на огород или поле. В таких сараях температура более благоприятная и качество навоза лучше.

Однако требуется большое количество подстилки (4-5 кг соломы на корову в день).

Высота помещения должна составлять 3 м, а пол должен быть сделан из глины или вымощен мелкими булыжниками. Кормушку следует поднимать по мере необходимости.

Его лучше всего сделать из высушенных дубовых или сосновых досок. Поверхность досок должна быть гладкой.

Размеры кормушек

Кормушка для поения имеет форму ящика с корытом, поставленного на землю. Кормушка для поения может быть стационарной, навесной или приподнятой.

Размеры кормушек составляют 1,1 м в длину, 0,65-0,8 м в ширину сверху, 0,35-0,45 м снизу и 0,6-0,76 м в высоту снаружи и 0,25-0,3 м внутри. В середине внутренней части должно быть отверстие для шеи животного.

Привязь

Очень важно, чтобы было достаточное место для верховой езды. Простейшая упряжь может быть сделана из деревянных брусьев со скобами для стабилизации положения головы коровы, чтобы она не могла достать корм из соседнего стойла.

Лучше сделать ошейник подвижным на цепи, чтобы корова могла дотянуться до кормушки лежа.

Для содержания телят строится деревянная клетка с приподнятым щелевым полом, под которым закрепляется простыня, чтобы фекалии могли стекать в контейнер.

Эту клетку можно поместить в отапливаемое помещение в холодное время года, чтобы содержать, например, новорожденного теленка до одного месяца.

На передней стенке клетки устанавливается кольцеобразный держатель для ведра с водой или молоком, а рядом с ним — кормушка для сена.

Клетка для подросшего теленка может состоять из двух отсеков: отсека для отдыха и отсека для кормления. Отделение для отдыха покрывается досками и заполняется чистой мягкой соломой, на которой теленок отдыхает.

Для кормления теленка опускают на деревянный или бетонный пол с уклоном, чтобы корм стекал в сток.

Деревянная клетка для телят:

Индивидуальная деревянная клетка для телят:

Навозохранилище

Строится навозохранилище с расчетом выхода навоза на одну корову 10-12 тонн в год. Для коровника достаточно навозохранилища размером 2,5 х 2,5 м. Оно крепится к стене коровника.

Как привязать корову в стойле?

Корову следует привязывать, если ей приходится находиться в коровнике в течение длительного времени.

Можно привязать животное к забору или стене крепкой, но мягкой веревкой или цепью длиной около 150 см — так корова сможет двигаться вверх и вниз и добираться до кормушки.

Один конец цепи крепится к кольцу в стене или к кормушке, а другой — к ошейнику.

Должно остаться около одного метра свободной цепи. Для быков цепь должна быть короче, чтобы морда находилась близко к поилке.

Обустройство выгульного двора

Выгульный двор необходим на каждой ферме. Он позволяет скоту бегать в течение дня в теплое время года.

Загон обычно располагается с южной стороны коровника, чтобы холодные ветры не обдували животных. Желательно, чтобы во дворе был навес, хороший забор и ворота.

Площадь измеряется таким образом, что корове и нетели требуется 15 квадратных метров пространства, молодым коровам — 10 квадратных метров, а телятам — 5 квадратных метров.

Если в коровнике твердый пол, то на теленка необходимо 2 кв. м, на молодого теленка — 5 кв. м, на корову и телку — 8 кв. м.

Учитывая, что животные проводят в коровнике 4-6 часов зимой и 12-14 часов летом, у них должен быть доступ к корму и воде. Для этого в коровнике устанавливаются кормушки и поилки.

Без них в сарае скапливается влага. Это часто приводит к росту болезнетворных бактерий. Животные чувствительны к жаре и холоду, и, например, коровы перестают давать молоко, когда чувствуют себя плохо.

Регулярная вентиляция помогает предотвратить эти нежелательные эффекты. Это может быть естественная или принудительная вентиляция. Для проветривания можно просто открыть окна и двери. Можно установить вентиляционные шахты. Можно оставить отверстия в станах во время строительства, а затем закрыть их защитными решетками. Проемы должны находиться на той же стороне, что и окна.

Двери

Многие совершают ошибку, устанавливая дверные проемы на двух противоположных сторонах. При открывании такие двери приводят к тому, что через них проходит поток воздуха, что негативно сказывается на здоровье животных. По этой причине специалисты рекомендуют устанавливать только одну входную дверь. Чтобы сохранить тепло, следует установить предбанник. Слой воздуха в нем препятствует проникновению холодного воздуха в помещение.

Этапы строительства

Когда выбор строительных материалов уже сделан, можно приступать к составлению плана сарая. Сначала определяются размеры будущего помещения. Как их рассчитать, было описано выше, но здесь важно учесть еще один момент: Определенную часть пространства занимают перегородки между стойлами, проходы и входы в них, поэтому должно оставаться место для излишков. Оптимальная высота коровника — два с половиной метра, но если позволяют финансы и пространство, потолки могут быть и выше.

Строительство сарая следует начинать с возведения фундамента. Лучше всего, если он будет сделан из бетона. Существует три типа фундамента: можно залить монолитную плиту и уже на ней возводить стены, можно построить ленточный фундамент или фундамент со столбами. В первом случае роются траншеи и возводится опалубка, во втором — роются глубокие ямы, устанавливается опалубка и арматура, на дно ямы укладывается подушка из слоя утрамбованного гравия и песка, а затем заливается бетон.

Форму фундамента следует выбирать в зависимости от материала, который будет использоваться для возведения стен. Если используется дерево, достаточно свайного фундамента. Кирпичные стены следует возводить на ленточном фундаменте. Перед возведением стен необходимо нанести гидроизоляционный слой на внешний периметр стены. После этого сразу же приступают к покрытию пола. Только после этого начинается основное строительство. Когда стены закончены, можно нанести дополнительную изоляцию.

Заключительным этапом является сборка сарая. Это включает в себя:

1. Установление кормушек для сена и жидких кормов. Они должны быть объемными, удобными и для коров, и для подачи корма, и для чистки. Рядом с кормушками обязательно нужно располагать лизунец с солью.
2. Размещение поилки. Она должна стоять таким образом, чтобы вода, находящаяся внутри нее, не разливалась, когда животное пьет, и не загрязнялась отходами его жизнедеятельности. Используя современные технологии, можно устанавливать поилки с автозаполнением. Они подключаются к центральному водопроводу или к баку, если его нет. Автопоилка помогает значительно облегчить процесс ухода за животными: воду для питья не нужно будет носить ведрами.

Самостоятельно построить и обустроить сарай очень сложно: Чтобы сделать все правильно, необходимо обладать знаниями как в области строительства, так и в области животноводства. Если это не так, лучше купить готовые хлева для скота.