Обустройство мангальной зоны своими руками 33 фото. Как сделать мангальную зону.

Если вы решили включить зону барбекю в дизайн вашего участка, вам нужно будет разработать собственный план или использовать уже существующий и адаптировать его к вашему ландшафту

6 бюджетных идей, как оформить мангальную зону

Если у вас есть дом для отдыха, но вы не подумали о зоне барбекю, сейчас самое время исправить эту ошибку. Для создания собственной зоны барбекю вам не нужно много места: вы можете построить красивое, функциональное барбекю даже на небольшом пространстве. И все это без ущерба для семейного бюджета! Мы собрали для вас полезные советы и вдохновляющие идеи.

Барбекю на открытом воздухе — это вариант для тех, кто не боится плохой погоды и не хочет организовывать полноценный павильон. Барбекю устанавливается прямо на поляне или в саду под открытым небом: площадка заранее засыпается грунтом и устанавливается на специальную опору. Подвесное угольное барбекю легко складывается и убирается. Чтобы не загромождать пространство, когда вы не готовите, можно использовать складные стулья и столы: Во время трапезы поставьте их рядом с грилем. Это решение подходит для тех, кто ценит недорогие и простые места для сидения.

Купить готовый мангал и создать атмосферу

Если вам не хочется строить собственное барбекю, ничто не мешает создать классную зону барбекю. Просто сходите в магазин, купите готовое барбекю, набор садовой мебели и не забудьте про зонт, который защитит вас от солнца в жаркие дни. Именно так поступила наша героиня Марина: она купила все необходимое в Ашане. Она остановила свой выбор на складных столах и стульях — такая мебель гораздо практичнее. Марина остановила свой выбор на большом мангале, ведь многие гости будут готовить шашлыки. Установка мангала обошлась в 30 000 рублей.

Мангальная зона из огнеупорного кирпича

Такое сооружение можно построить самостоятельно: выровнять и выложить плиткой площадку для барбекю, а в качестве основы использовать шамотный кирпич. Этот материал доступен в различных формах и хорошо работает при высоких температурах. При желании рядом с барбекю можно установить дополнительные рабочие поверхности, например, верстак для подачи блюд и нарезки овощей. А чтобы сделать пространство как можно более атмосферным, можно установить стулья из бревен: Не забудьте приобрести для них мягкие подушки.

Совет INMYROOM: Можно создать отличную зону барбекю, не тратя много денег. А чтобы оформление и меблировка сада не обошлись слишком дорого, делайте покупки в правильных местах: В Auchan есть все необходимое по отличным ценам. Их собственные бренды — надежные помощники в создании дома вашей мечты в зелени. В ассортименте Garden Star представлены полезные товары для сада, а в коллекции Actuel — ткани, столовые приборы или разделочные доски. Не хочется отправляться за покупками? Это не проблема. Вы можете заказать нужные товары онлайн: Вкуснейшие блюда для барбекю теперь могут быть доставлены к вам домой. Но это еще не все хорошие новости: С картой постоянного покупателя «Ашан» вы можете зарабатывать деньги на своих покупках. Магазин возвращает 5% при покупке фирменных птиц и до 70% при покупке товаров со специальными ценниками. Вы можете использовать баллы для оплаты до 100% своих покупок: Проведите сезон отпусков с пользой, потратьте баллы cashback на продукты и предметы домашнего обихода или преподнесите их в качестве подарков родным и друзьям.

Когда вы готовите, ничто не обходится без хорошей разделочной доски. Это идеальное сочетание качества и современного дизайна по отличной цене. Купите разделочную доску Actuel по цене 629,99.

Любой маринад становится еще вкуснее, если специи свежемолотые: Используйте для этого практичную ступку. Купите ступку и пестик Actuel за 349,99.

А от солнца можно спрятаться под садовым зонтом: поставьте его на площадке для барбекю и проводите летние дни спокойно. Купите садовый зонт Garden Star за 6990 рублей.

Обустройство мангальной зоны своими руками + 33 фото

Площадки для барбекю могут быть закрытыми, открытыми и полузакрытыми. Место для него должно быть выбрано в пожаробезопасном, защищенном от непогоды, удобном и живописном месте в сельской местности. Барбекю и площадки для барбекю различаются по своей конструкции, а сами барбекю значительно отличаются по компактности, возводимости и мобильности. Фундамент, несущая конструкция и навесы — самые важные характеристики закрытой площадки для барбекю. Дизайн: выбор стиля, меблировка, освещение и оформление.

Подпишитесь на самые интересные материалы на dg-home.ru

Какой праздник может быть без ароматного мяса, колбасок из дичи, дикой птицы или птицы, приготовленных на открытом воздухе на настоящем огне, придающем блюду ни с чем не сравнимый и неповторимый аромат? Нет ничего лучше хорошо прожаренного стейка, рыбы, крабов, овощей и грибов на гриле, который вы сделали сами. Существуют переносные грили, напоминающие домашнее барбекю, или монументальные грили, которые становятся постоянным местом в саду. Любая еда на природе считается изысканной, особенно если она приготовлена по старинному семейному рецепту на самодельном гриле.

Какие бывают мангальные зоны?

Давайте рассмотрим наиболее распространенные типы барбекю, которые сильно отличаются друг от друга, особенно по конструкции:

1. крытый — выглядит как отдельная небольшая постройка с крышей; преимуществом этого варианта является возможность готовить на барбекю пищу на гриле в любое время года, не исключение и холодное время года, когда на улице дождь, снег или град, крытая зона барбекю позволяет не только защититься от непогоды, но и согреться у камина.

Крытый барбекю-пояс из круглых бревен в форме шпалеры с барбекю внутри.

Открытое — может быть установлено в любом месте без крыши, но обычно находится рядом с домом или в специально обустроенной зоне отдыха; часто барбекю выглядит как металлическая ограда, кованый гриль или простая печь, поэтому обустройство открытой зоны барбекю обходится дешевле.

Круглая зона барбекю с каменным мангалом на садовом участке.

3. полукрытая — комбинированное барбекю с навесом, который можно сделать самому или купить в магазине; площадка может быть без крыши и огорожена столбами или тканью (пленкой), в основном в декоративных целях.

Полунакрытая зона барбекю всегда выглядит великолепно

Закрытая зона барбекю обычно располагается на беседке, террасе или веранде. Если это отдельный павильон, то камин можно легко разместить в гостиной в сочетании с детской площадкой, скамейками-качалками, бассейном, летней кухней или сауной. Если барбекю находится на террасе, оно выглядит как переносная или складная конструкция, которую можно разобрать на зиму; здесь уместна легкая плетеная мебель из ротанга или пластиковые шезлонги с зонтиками. Иначе обстоит дело с уютной верандой, которая является частью зимнего дома. Это пространство обычно оборудуется большой печью с камином и барбекю и декорируется массивной, нестареющей альпийской или классической добротной мебелью.

Инструкция: как правильно выбрать зону для мангала или барбекю

Если зона барбекю будет располагаться на открытом воздухе, а не в части здания, выберите место, которое подходит для барбекю и которое: a) является пожаробезопасным. Желательно как можно дальше от горючих объектов, например, дома или пристройки из дерева. б) устойчиво к погодным условиям. Легкий ветерок не помешает костру хорошо разгореться, но сильный порывистый ветер может привести к тому, что пламя погаснет. Поэтому лучше всего установить барбекю под навесом с ограждением или просто найти в окрестностях место, защищенное от ветра. в) Удобство. Место для барбекю в доме отдыха должно быть, с одной стороны, достаточно удалено от бытовых помещений, а с другой — находиться рядом с водопроводным краном, чтобы в любой момент можно было помыть руки и быстро погасить огонь в экстренной ситуации. г) Живописным. Если барбекю находится в летней кухне или столовой, оно должно быть расположено так, чтобы вы могли проводить много времени, наслаждаясь красивейшими пейзажами, которые открываются из вашего сада.

Красивая зона барбекю в красивом месте — это прекрасно.

Как самостоятельно оформить мангальную зону

Существует несколько вариантов оформления зоны барбекю:

• приобрести готовый мангал, набор садовой мебели и большой зонт, который защитит от солнечный лучей;
• самостоятельно сделать мангальную зону из огнеупорного кирпича. Для этого надо выровнять и замостить плиткой площадку и на ней выложить кирпичную жаровню;
• сделать мангальную зону из натурального камня с использованием глины и песка;
• есть вариант конструкции из металлической сетки, которую наполняют камнями;
• можно заказать строительство на участке стационарного мангала, полуоткрытой мангальной зоны с навесом или закрытой зоны с беседкой.

Чтобы облегчить использование зоны барбекю, необходимо найти компромисс между расстоянием до ямы и расстоянием до источника воды. Лучшим решением является водоснабжение на участке. К зоне отдыха также должна быть широкая, удобная, нескользкая дорожка, желательно с освещением, говорит Елизавета Родионова. Первое, что нужно сделать при выборе места отдыха, говорит эксперт, — это построить фундамент. Сейчас это не всегда необходимо, иногда можно просто выровнять и уплотнить поверхность. Фарфор часто используется в качестве напольного покрытия, поскольку он огнеупорен, устойчив к экстремальным температурам и выпускается в различных вариантах дизайна и текстуры. Деревянные полы также являются популярным напольным материалом, но их следует регулярно обрабатывать антипиренами.

Лучше всего объединить все зоны отдыха в одном месте. Если у вас есть сауна или вы планируете ее построить, рядом с ней или даже на террасе можно легко оборудовать полузакрытую зону барбекю, добавляет Павел Эрбергард. Это также практично с точки зрения услуг, которые требует сауна. Нет необходимости в удаленном подключении воды и электричества. Также удобно располагать зону барбекю вместе с летней кухней, отмечает эксперт.

Выбор места для мангальной зоны

С марта этого года правила обустройства зон барбекю значительно упростились, а расстояние до соседних зданий сократилось до 5 метров. Поэтому открытое или закрытое место можно обустроить практически в любом месте, говорит Елизавета Родионова.

На что обратить внимание

Первое, что необходимо четко определить, чего вы хотите добиться. Если в кулинарные планы входит не только шашлык, лучше выбрать многофункциональную кухню, говорит Павел Эбергард.

Пламя костра не должно находиться под ветвями деревьев. Это может привести к пожару (Фото: Shutterstock)

Безопасность

Пламя костра не должно находиться под ветвями деревьев. Это может привести к пожару. Вам также следует подумать о комфорте ваших соседей. Важно учитывать направление ветра и не располагать барбекю в непосредственной близости от соседского участка, говорит Павел Эбергард.

Защита от ветра

Важно быть ответственным, когда речь идет о пожарной безопасности. Поэтому лучше не располагать защищенные от ветра площадки рядом с деревянными постройками и учитывать растущие поблизости деревья. Еще лучше, если все будет закрыто и ветер вообще не сможет повлиять на зону барбекю, говорит Павел Эбергард.

Выбор материала для мангальных зон

Наиболее популярными материалами для устойчивых зон барбекю являются металл, кирпич или камень и дерево. Все они функциональны, если правильно спроектированы и построены. Выбор того или иного материала зависит в большей степени от эстетических и вкусовых предпочтений, а также от бюджета, поскольку качественный кирпич стоит дороже других материалов, говорит Павел Эбергард.

• Деревянная зона — самый простой вариант. Ее удобство в том, что необязательно делать полноценный фундамент. Но само место, где будет разводиться огонь, нужно обшить огнеупорным материалом и позаботиться о вытяжке. Все деревянные поверхности покрывают защитным составом.
• Металлическая зона — это распространенные готовые решения. Есть металлические мангальные зоны, которые обшиваются разнообразными листовыми материалами и подходят под любой дизайн. Такой вариант может быть и в премиум-сегменте в зависимости от бренда, дизайна и материалов отделки.
• Камень или кирпич. Здесь наибольшая вариативность: можно возвести комплекс не только из обычного кирпича, но и из кирпича ручной формовки, а можно и из булыжников неправильной формы.

Решаясь на проект зоны барбекю, следует заранее продумать грамотный и подходящий дизайн (Фото: Shutterstock)

Беседка с мангальной зоной

Виды беседок с мангальной зоной

• Прямоугольная. Это наиболее простой в исполнении проект. Как правило, делается из дерева.
• Круглая. В большинстве случаев такая беседка имеет вид легкого навеса и сооружается из металла.
• Многогранная. Имеет шесть или восемь граней, как правило, выбирается для закрытых конструкций.

Из каких материалов строится беседка

• Из дерева. Этот вариант отличается внешней красотой. Но необходимо помнить, что вся древесина дополнительно обрабатывается антипиренами, а зона мангала должна быть изолирована.
• Из металла. Такие конструкции бывают коваными и сварными, чаще всего имеют вид навеса. Встречаются комбинированные проекты, в которых есть раздвижные панорамные окна.
• Из кирпича или камня. Такие беседки отличаются не только прочностью, но и долговечностью, а также могут быть построены в разных стилях. Главный минус — высокая стоимость.

Мангальная зона с террасой

Существуют некоторые обязательные требования к зоне барбекю с террасой:

• печь должна отступать от стены минимум на 20 см. Особенно это касается деревянных террас;
• печь должна позволять жильцам свободно перемещаться по всему помещению;
• высота стационарной печи-барбекю на террасе рассчитывается от роста человека, который проводит около нее большую часть времени. Длина жаровни не должна быть больше 1 м, в противном случае возможны серьезные потери тепла, что скажется на качестве прожарки;
• площадь около печи должна быть свободной и незахламленной;
• необходим хороший дымоход с достаточной тягой, чтобы дым не мешал хозяевам и их гостям.

Читайте также:

Следите за Telegram-каналом «РБК-Недвижимость».

Материалы для постройки

Имея план строительства, вы сможете быстро и правильно рассчитать, сколько и чего вам нужно. Примерный список стандартных материалов может выглядеть так, но для каждого здания их количество разное и зависит от размеров строения.

• Кирпич огнеупорный необходим непосредственно для кладки печи.
• Клинкерный кирпич нужен для устройства топки, где будет установлен мангал.
• Доски для опалубки, устройства беседки, если она по вашему эскизу будет деревянной, и для других элементов.
• Рубероид для гидроизоляции фундамента.
• Цемент и песок.
• Металлическая труба.
• Покрытие для стола — оно может быть металлическим, каменным или плиточным.
• Напольное покрытие для полов беседки.
• Отделочный материал для фасадных частей печи для барбекю.
• Другие материалы по вашему усмотрению, и в зависимости от проекта.

Фундамент

Поскольку речь идет о массивном сооружении, которое имеет большой вес, вам необходимо сразу же рассчитать глубину и размер фундамента. Расчет во многом зависит от состава почвы. Если почва пористая, то ее необходимо укрепить. Для этого необходимо выкопать яму глубиной 30-50 см и уплотнить слой щебня поверх грунта. Затем устанавливается опалубка и песчаная подушка. Рекомендуется снабдить бетонный фундамент арматурой. Размеры фундамента должны быть на 10 — 15 см больше с каждой стороны, чем планируемое строение. Фундамент должен располагаться не только под плитой, но и под стационарными шкафами-столами, которые расположены по обе стороны кухни.

Прочный фундамент необходим

Дайте фундаменту хорошо просохнуть (около 3 недель), прежде чем приступать к строительству. Пол беседки располагается на 8-10 см ниже фундамента банного помещения.

Строительство печи

Когда фундамент будет готов, можно начинать устанавливать печь и столы. Начинайте с самого нижнего ряда и постепенно поднимайтесь вверх. Работайте в соответствии с планом.

Если у вас есть сомнения в правильности формы кладки, попробуйте установить всю конструкцию без раствора и насухо. Это даст вам хорошее представление. Каждый ряд рекомендуется укладывать насухо, а затем заделывать раствором.

Дымоход может быть выполнен из кирпича или металла.

Беседка для барбекю или патио, что лучше?

Беседку или террасу можно построить вокруг банной печи только после того, как она будет готова. Дымоход должен проходить через кровельный материал, поэтому крышу нужно рассчитывать с учетом его высоты. Разумеется, крыша помещения должна быть достаточно высокой.

Пергола отличается от беседки тем, что она закрытая и практична тем, что дождь реже попадает внутрь, а стены защищают посторонних от вида. Если вы размещаете барбекю в огороженном саду и у вас нет причин защищаться от недружелюбных соседей, и вы не боитесь дождя, можно построить веранду.

Веранда — это крытая терраса, то есть крыша, установленная на столбах без перил, под которой находится вся конструкция. Такая конструкция хорошо подходит для того, чтобы не препятствовать доступу воздуха, и все пространство прекрасно вентилируется. В любом случае, выбор за вами, но главное, что с навесом даже дождливый день не сможет испортить вам праздник.

Дизайн зоны барбекю

Дизайн этой конструкции также является важным моментом при принятии решения об оформлении всего помещения. Приятнее проводить праздники в красиво оформленном помещении, чем сидеть в металлической коробке с обычным мангалом. Поэтому, прежде чем определиться со стилем оформления, следует посмотреть несколько примеров дизайна.

Печь не под навесом — не всегда практично

В этом примере было решено не поднимать дымоход и отделить кухню от жилой зоны. Это не самое удачное расположение, потому что в случае дождя вам придется лезть под крышу на гриль, чтобы посмотреть, готово ли блюдо. Дымоход может легко намокнуть и испортить ваши блюда. Лучше всего заранее продумать все негативные аспекты и исключить их влияние на ваше хобби.

Прочная кирпичная конструкция

Зона барбекю спроектирована таким образом, чтобы обеспечить наилучшую планировку. Здесь есть почти все возможности для гурманов — гриль, плита и духовка. Дизайнер выбрал отличную отделку приятного спокойного цвета, который располагает к отдыху. Печь находится под крышей, и здесь достаточно места для стола, стульев, скамеек или даже удобных кресел. Есть место для зольника, для хранения дров и для приготовления пищи. Конечно, не каждая семья может позволить себе обставить такую большую гостиную. Поэтому можно выбрать более скромный и экономичный вариант.

Кухня-барбекю — скромно, но стильно

Например, вы можете выбрать небольшой павильон, в котором приятно находиться не только в солнечные дни, но и в плохую погоду. Гости не промокнут ни под дождем, ни под палящим солнцем. В нем нет всего оборудования, которое вы можете себе представить, но есть мангал, плита и барбекю. Удобный стол, место для дров и посуды, защита от ветра, водопровод и электричество — все, что нужно, чтобы накрыть праздничный стол и чтобы ваши гости чувствовали себя как дома.

Барбекю на легкой перфорированной перголе.

В этом варианте вы можете установить стол под крышей, чтобы в хорошую погоду можно было сидеть на улице, не теснясь под шпалерой. При необходимости можно найти место и под крышей. Печь оснащена множеством функций, включая полки для кухонной утвари и дров, а по бокам расположены удобные столики. Эта тщательно продуманная зона барбекю идеально подходит для дачи или частного дома.

Прекрасное дополнение к дизайну вашего сада

Если у вас есть участок на склоне, используйте его не только для сада на склоне, но и для зоны барбекю. Здесь склон образует естественную стену, которая усилена бордюром с одной стороны зоны отдыха. Массивные деревянные столбы, поддерживающие крышу, хорошо гармонируют с мебелью и кирпичной кладкой. Здесь вы можете жарить мясо на гриле по своему усмотрению и проводить время с друзьями.

Начало работы: обустройство фундамента

Прочное кирпичное барбекю может весить до нескольких сотен килограммов. Такой вес требует надежного фундамента. Пошаговое руководство поможет вам построить бетонный фундамент для барбекю. Также рекомендуется изучить фотографии проекта с чертежами и размерами.

Какой тип фундамента выбрать для барбекю? Рекомендуется использовать комбинированный тип. Для стен барбекю подойдет ленточный фундамент, а для самой конструкции лучше выбрать монолитную бетонную плиту. Такое решение позволяет сэкономить не только финансовые средства, но и время, необходимое для установки конструкции на открытом воздухе.

Внимание. При заливке фундамента убедитесь, что его размеры больше, чем размеры барбекю. Монолитная плита должна иметь край, выступающий над конструкцией примерно на 5 см.

Сборка мангала для дачи своими руками

Самый простой вариант чайника может быть изготовлен из листового металла. Предпочтительно использовать оцинкованную сталь, которая обладает хорошей устойчивостью к высоким температурам и коррозии. Для сборки такого чайника необходимо изготовить из листового металла прямоугольную коробку с открытым верхом. С помощью шлифовальной машинки можно сделать углубления, в которые будут вставляться шампуры. Металлический котелок — это быстрое и простое решение, но для многократного использования лучше построить прочную кирпичную конструкцию.

При желании можно построить более прочный казан. Для камина кирпич — лучший выбор. Подумайте, какие еще материалы необходимы для зоны барбекю:

• цемент;
• глиняный раствор;
• песок;
• тротуарная плитка.

К такой конструкции можно добавить гриль, на котором жарятся продукты для барбекю. Перед закладкой фундамента дно ямы необходимо заполнить песком. Самая сложная задача — укладка кирпичей. Размеры ямы для барбекю должны точно соответствовать указанным на плане и не должны отклоняться от плана строительства.

Важно! Стены зоны барбекю должны иметь 3 свеса. Для их возведения необходимо использовать одинаковые кирпичные элементы, расположенные крест-накрест.

Нижний выступ будет соприкасаться с бетонной плитой фундамента. Два верхних выступа с другой стороны необходимы для поддержки гриля. Кирпичная кладка выполняется с помощью глиняного раствора, в который добавляется небольшое количество цемента.

Декор мангальной зоны

После того как гриль установлен, выполняется отделка территории вокруг него. Важно знать, что эта зона должна быть меблирована, чтобы облегчить процесс приготовления барбекю. Специалисты не советуют размещать в этой зоне громоздкую мебель.

Обратите внимание. При обустройстве зоны приготовления пищи можно сэкономить. Для этого можно использовать пластиковую мебель, которую можно заказать через Интернет. Однако следует помнить, что такая мебель недолговечна.

Обязательно нужно предусмотреть место для сидения. Деревянная мебель лучше всего подходит для вашего дома. Деревянные скамейки также можно легко изготовить.

Если вы хотите, чтобы сидеть было удобно, над кирпичной конструкцией можно построить защитный экран. Можно сделать небольшую беседку, используя в качестве столбов дерево или кирпичи. Крышу можно покрыть любым подходящим материалом. Наиболее удачным и экономичным вариантом в данном случае является металлочерепица.

Деревянную мебель можно использовать в зоне барбекю. При изготовлении столов и скамеек следует учитывать, что древесина должна быть дополнительно обработана антисептическими средствами. Также рекомендуется осветить беседку. Вокруг зоны барбекю можно разместить светильники. Под крышей можно разместить подвесные растения в горшках. Их следует размещать на большом расстоянии от источника пламени.

Можно разместить кирпичный чайник с камином. Это значительно облегчит приготовление пищи на плите. Простой камин строится из деревянных досок. Дизайн такой гостиной полностью зависит от ваших собственных предпочтений и вкуса.