Клубника «Берегиня»: описание сорта, фото и отзывы. Виктория берегиня описание сорта фото.

Опытные садоводы знают, что новичкам трудно ухаживать за такими сортами, как Берегиня. Поэтому они дают несколько небольших, но ценных советов по дополнительному уходу за этим сортом.

Клубника Берегиня

Отечественный сорт Берегиня гиния хорошо известен многим садоводам. Плоды употребляют в натуральном виде и используют в приготовлении различных блюд: Соки, напитки, джемы и мармелады. Они также хорошо замораживаются и могут храниться в течение длительного времени.

Клубника Берегиня — это скрещивание клубники Гонзаго и американской клубники Конкорд, в котором селекционеры объединили лучшие характеристики родительских растений, такие как хорошая урожайность и устойчивость к болезням.

Описание сорта

Клубнику Берегиня можно узнать по светло-зеленым листьям среднего размера. Поверхность листьев покрыта глянцевой пленкой, которая слегка блестит. Размер средний. Форма полая. Видны небольшие морщинки.

Кусты среднего размера, полуразветвленные. Зеленая масса плотная и насыщенная. Куст обычно состоит из 7-8 простертых листьев, расположенных на коротких стеблях. Количество листвы зависит от ухода за растением и использования удобрений.

В период цветения кустарник выпускает крупные соцветия, состоящие из большого количества аккуратных бутонов. Цветоножки поникающие и короткие. Лепестки белые. Характерны розовые венчики, которые образуются в большом количестве.

Сроки созревания

Этот сорт клубники относится к позднеспелым сортам. Урожай собирают в июле. Он не способен плодоносить несколько раз за один вегетационный период (ремонтант).

Берегиня — очень высокоурожайный сорт. При хорошем уходе с одного растения можно получить до 1,2 кг ягод (15 т/га). Клубнику собирают в несколько волн. Спелые плоды легко транспортируются и долго сохраняют свои качества. Во время плодоношения они сохраняют свой размер.

Опытные садоводы считают, что на второй год с одного растения можно собрать около 600 граммов.

Происхождение и районирование сорта

Селекционная работа над сортом «Берегиня» была проведена российскими специалистами под руководством С. Д. Айтжановой на Кокинском опорном пункте ВСТИСП в Брянской области путем скрещивания популярных сортов «Соловушка» и «Индука» (в некоторых источниках в качестве «родителей» упоминаются «Гонзаго» и «Американский Конкорд»).

Светлана Дмитриевна Айтжанова — профессор Брянской сельскохозяйственной академии, доктор сельскохозяйственных наук за 30 лет научной и практической деятельности стала автором нескольких десятков уникальных, не имеющих аналогов в мире, сортов земляники садовой и новых межвидовых гибридов — земляники, а также других плодово-ягодных культур.

Сорт допущен к возделыванию в открытом грунте в центральном регионе России и хорошо зарекомендовал себя в средней полосе и северо-западных областях, а также на всей территории Украины.

Выведенный сорт оказался настолько перспективным, что в 2005 году был внесен в Реестр растений Украины и рекомендован для выращивания практически на всей территории: в природных зонах полесья, лесостепи и степи. Заявителем и обладателем права на распространение сорта стал «Национальный университет биологических ресурсов и природопользования Украины» (г. Киев). В России Берегиня проходит государственные испытания с 2007 года, официально внесена в государственный реестр и запатентована в 2012 году «Всероссийским институтом селекции и технологии садоводства и питомниководства» (Москва). По словам создателей, сорт предназначен в основном для центрального региона, но эксперты считают, что он также хорошо подходит для выращивания в других регионах России, таких как северо-западная и центральная зоны, Урал и Сибирь.

Особенности плодоношения

Сорт является традиционным монокарпом (нереволюционным) и относится к категории позднего или среднего созревания. В отзывах о землянике сорта ‘Берегиня’ садоводы отмечают, что первые ягоды начинают созревать в основном в третьей декаде июня, на 5-7 дней раньше, чем у ‘Мальвины’ — самого раннего из существующих сортов. Сорт характеризуется интенсивным, продолжительным цветением, длительным плодоношением и стабильностью в течение многих лет.

К его преимуществам относятся стабильно высокая продуктивность и стабильно крупный размер ягод, сохраняющийся в течение 4-7 лет.

Кусты небольшие, полувечнозеленые, густоопушенные. Листья светло-зеленые, глянцевые, умеренно морщинистые, слегка полосатые, полые, тупые и широкозубчатые по краям. Листья, стебли и черешки волосистые. Цветочные стебли, расположенные на одной высоте с листьями, несут компактные многолепестковые соцветия. Цветки среднего размера, белые, яйцевидные и неразветвленные.

Стебель высокий, с обильными ярко-красными венчиками. Сорт очень хорошо размножается дочерними розетками.

Характеристики ягод

Ягоды крупные: средний вес во всех концентрациях 12,5-15 г (критически не уменьшается к концу плодоношения и с годами), максимальный для первых плодов достигает 30-35 г, после нескольких счетов — до 50 г. Форма правильная обратнояйцевидная, без шейки. Цвет спелых плодов оранжево-красный с блестящим блеском.

Уважаемые читатели. Подписывайтесь на наш телеграмм, узнавайте полезную информацию о садоводстве и не только: переходите на канал

Ягоды Берегини обладают высокими товарными и потребительскими качествами

Мякоть красная, сочная, плотная, кисло-сладкая, с сильным ароматом. Вкус описывается как сбалансированный и гармоничный, сладковатый, с легкой, едва уловимой кислотностью. Профессиональная дегустационная оценка свежих фруктов составляет 4,5 балла (из 5). Благодаря превосходному вкусу и высокому содержанию витамина С ягоды рекомендуются для употребления в свежем виде и считаются столовыми (десертными) ягодами, которые также пригодны для переработки и замораживания. Как утверждает производитель в их составе:

Полезные и питательные вещества	Количество
Сахара	5,7%
Кислоты	0,8%
Витамин С	79 мг%

Ягоды легко транспортировать и хранить. В период испытания сорта урожайность в среднем составила более 150 ц/га (131-201), а максимально возможной считается урожайность до 300 ц/га.

Устойчивость

Сорт адаптирован к различным неблагоприятным погодно-климатическим условиям и обладает экологической пластичностью: умеренной зимостойкостью, высокой жаро- и засухоустойчивостью.

Посадочный материал сорта производится и реализуется многими отечественными питомниками и хозяйствами.

По мнению экспертов, проводивших полевые испытания в 2006-2008 годах на Кокинской опорной селекционной станции ВСТИСП, степень повреждения растений морозами незначительна и составляет от 0 до 1,5 баллов (4).

Эксперты отмечают, что сорт ‘Берегиня’ обладает высокой (выше, чем у стандартных сортов) устойчивостью к грибковым заболеваниям листьев, вертициллезному увяданию и паутинному клещу. По мнению автора, сорт лучше всего выращивать в более южных районах, где нет серой гнили. Однако в теплом климате растения больше нуждаются в воде, и оптимальным считается капельное орошение.

Капельное орошение считается обязательным условием для выращивания в южных районах.

В целом, сорт прост в уходе и хорошо отзывается на обычные культурные мероприятия: регулярный полив и комплексное удобрение, профилактические обработки против болезней и вредителей, рыхление почвы. Поскольку растения образуют много усов, посадки довольно быстро зацветают и нуждаются в освобождении от лишних побегов, поврежденных листьев и сорняков.

Плоды и их вкусовые качества

Спелые ягоды оранжево-красные, с прекрасным земляничным ароматом. Ягоды крупные, правильной конусовидной формы с тупым кончиком. Средний вес ягоды — 12-14 г, в некоторых случаях — 30-40 г. Мякоть упругая и сочная, но не хрустящая. Вкус оценивается в 4,5 балла по пятибалльной шкале. Вкус кисло-сладкий. Содержание сахара в них составляет 5,7 %, а фруктовой кислоты — 0,8 %. Плоды легко транспортировать, их можно использовать как в свежем виде, так и для переработки.

Земляника Берегиня плодоносит в больших количествах. Один гектар дает от 15 до 30 тонн ягод. Созревание происходит в несколько волн. Максимальное плодоношение наступает на второй год жизни кустов, когда куст приносит до 600 граммов ягод. В среднем куст плодоносит 400-500 грамм ягод. При созревании ягоды не раскалываются и сохраняют нормальный размер, чего нельзя сказать о большинстве других сортов садовой земляники.

Их собирают в конце июня и в июле. Созревание проходит активно и дружно.

Тонкости агротехники

Кусты следует поливать каждые 5-7 дней по утрам теплой, капельной водой под корень. Когда начинается цветение и плодоношение, количество поливов следует увеличить. На большом земляничном поле обычно используется система капельного орошения для равномерного и автоматического полива почвы.

После полива через несколько часов следует прорыхлить грядки с клубникой. Это особенно важно для глинистых почв, так как тяжелые почвы не позволяют влаге быстро впитываться. При мотыжении следует удалять сорняки.

Усы также необходимо обрезать весной до начала цветения и после сбора урожая в конце лета и начале осени. Усы нужно обрезать всегда, так как они лишают ягоды питательных веществ и влаги и снижают урожай. Самые сильные 1-2 побега следует оставить для размножения.

Усы не следует обрезать, так как это вредит кусту, а корни земляники расположены очень неглубоко, поэтому при таком удалении растение может быть выдернуто из земли. Обрезку следует проводить секатором или сучкорезом.

Как вырастить богатый урожай садовой земляники на садовом участке? Правила полива, удобрения и обработки.

Посадка

Сажайте сорт на открытых, солнечных, не затененных местах. Лучшее расположение — южные и юго-западные склоны. Для посадки подходят суглинистые и песчаные почвы, обогащенные гумусом. Важны рыхлый состав и нейтральная почвенная среда.

Почву готовят заранее, добавляя 10 кг перегноя или компоста, 100 г суперфосфата и 200 г сульфата калия на 1 м2 земляничной грядки. Сделайте углубления на расстоянии 20 см друг от друга между кустами и не менее 30-40 см между рядами.

Предварительно обрежьте длинные и гнилые корни. Аккуратно распределите корневую систему в углублениях и закопайте ее на уровне «сердца», центральной почки роста. Растение должно быть посажено в вертикальном положении.

При посадке с закрытой корневой системой аккуратно извлеките клубнелуковицы из контейнера, стараясь не повредить корневой стержень. Приживаемость саженцев STS выше, но их тоже нужно обильно поливать после посадки, а почву засыпать торфом, соломой или опилками.

Примечание: Перед посадкой полезно обработать корни саженцев раствором стимулятора укоренения, например, Корневином или Эпином. Эти препараты полезны для лучшего укоренения и быстрой адаптации корневой системы к новым условиям.

Выращивание и уход

Полив

Поливайте клубнику Берегиня под корень и предпочтительно утром. Лучшая вода для полива — дистиллированная и теплая. Полив проводят при подсыхании почвы, обычно один раз в 5-7 дней. В период плодоношения полив должен быть более обильным. Капельное орошение используется на больших участках, где слой почвы увлажняется более равномерно, а частота полива может быть автоматизирована.

Рыхление, борьба с сорняками

Рекомендуется рыхлить клубнику после полива, когда влага впитается. На глинистых почвах рыхление является очень важным агротехническим приемом, так как тяжелая почва препятствует проникновению воздуха к корням. Одновременно с рыхлением удаляйте сорняки, которые затеняют клубнику, препятствуют аэрации кустов и лишают почву питательных веществ.

Удаление усов

Усы удаляют по мере их роста, но лучше удалять их весной перед цветением и осенью после сбора последних ягод. Удалением усов не следует пренебрегать, так как побеги «высасывают» питательные вещества и снижают урожайность сорта. Если усы нужны для размножения, оставьте 1-2 самых сильных первостепенных побега.

Примечание: Усики не следует выдергивать, так как они могут травмировать куст или частично выдернуть его из земли. Их можно отрезать секатором или ножницами.

Подкормка

Удобрение Берегини проводится три раза за сезон:

• после посадки для лучшей приживаемости используют комплексные составы с высоким содержанием азота;
• в период цветения вносят фосфор и калий;
• накануне зимы полезны органические смеси.

Одним из самых важных удобрений, которые любит клубника, является перегной. Компост и зола также могут заменить химические компоненты.

Борьба с вредителями и болезнями

Чтобы клубника не «заразилась» вредителями и болезнями, необходимо регулярно осматривать кусты и предупреждать развитие заболеваний. Желательна профилактическая обработка против болезней фитоспорином или бордосской жидкостью, так как Беренгина сильно поражается серой гнилью во влажное лето.

Избавиться от вредителей и болезней помогают и народные методы. Химически агрессивные препараты применяются только в случае массового заражения сорта. Если обработка «химикатами» происходит в период плодоношения, то ягоды опасно употреблять в пищу, так как они пропитаны компонентами препарата.

Кстати, чеснок является хорошим отпугивателем вредителей. Посаженный рядами вдоль кустов клубники, он отгоняет «незваных гостей».

Подготовка к зиме

В сентябре, когда клубника сорта «Берегиня» закончит плодоносить, удалите все листья и усы, чтобы высота кустов была около 10 см. Не обрезайте кусты «от корня», так как агрессивная обрезка может погубить верхушку побега.

Почву рыхлят и обрабатывают средством от вредителей и болезней, чтобы уничтожить личинки вредителей и споры грибов. Кусты замульчированы почвой и укрыты торфом, сосновыми иглами или опилками. Грязь дополнительно защищает корневую систему от замерзания.

Размножение

Чаще всего землянику Берегиня размножают двумя способами: делением куста и отводками (вегетативными побегами). Размножение усами более распространено, потому что:

• Берегиня формирует большое количество усов;
• усы лучше приживаются;
• усы легче формируют корневую систему и быстрее идут в рост;

В качестве посадочного материала используются самые сильные побеги первого порядка. Они высаживаются осенью и начинают цвести весной. В первый год лучше удалить цветочные почки, чтобы кустарник мог активно вступить в рост и сформировать зеленую массу.

Берегиня — один из самых популярных поздних сортов, и многие садоводы отзываются о нем только положительно. Поэтому она заслуживает места в вашей коллекции клубничных новинок у себя дома.

Секреты садоводов

Среди наиболее важных секретов садоводов при работе с клубникой сорта Берегиня можно выделить следующие:

1. оптимальнее всего полив осуществлять в утреннее время суток. Объемы и частота мероприятий по поливу ягоды зависит от изначального состояния почвы: чем она суше, тем чаще придется проводить такое мероприятие;
2. в процессе созревания плодов растения необходимо постоянно поливать ягоду, но именно под корень;
3. клубника Берегиня, как и любая другая ягода, нуждается в дополнительной подкормке. Наиболее распространенным типом удобрения для такого сорта считается навоз;
4. если навозного перегноя под рукой не окажется, садоводы советуют заменить его при помощи компоста;
5. правильный подход к подготовке ягоды на зимовку позволит ягоде в следующем сезоне давать обильный урожай.

Во-первых, рекомендуется изолировать ягоды органическим почвопокровным материалом. Далее следует защитить саженец от морозов с помощью хвои или опилок.

Еще немного секретов профессионалов

Зная некоторые секреты, вы сможете избежать дополнительного заражения клубники некоторыми паразитами, которые могут поселиться в Берегине даже после предварительной обработки клубники.

1. В процессе посадки сорта, в качестве дополнительного ухода, садоводы рекомендуют проводить дополнительные мероприятия по обработке почвы.
2. Чем чаще будет производиться пересадка кустарников на иной участок, тем лучше Но и увлекаться тоже не стоит.
3. Для предотвращения распространения на плантации земляных вредителей, ягоду следует своевременно обрабатывать от сорняков.
4. Наилучшим местом посадки сорта Берегиня считается тот участок, где растут растения, отпугивающие садовых вредителей. Например, к таким растениям садоводы относят цветы люпины.

Если знать эти секреты, то можно значительно упростить уход за ягодами и не бояться дополнительного заражения нежелательными бактериями.

Особенности размножения ягоды

Если клубника Берегиня приобретается с целью размножения, то при уходе за ней необходимо учитывать некоторые нюансы. Например, клубнику можно размножать как покупной рассадой, так и собственным материалом. Опытные садоводы обычно выбирают второй способ. Еще один секрет садоводов заключается в особых отметках на некоторых кустарниках:

1. кустарник со здоровыми плодами и одинаковыми по размеру;
2. однородные и крупные листья.

Примерно в июле садоводам рекомендуется засадить новую грядку растениями, появившимися из усов выбранных кустарников.

Важное замечание. Грядки сорта Берегиня рекомендуется разбивать в определенном порядке, то есть с севера на юг участка. Благодаря такой маленькой хитрости ягода получает достаточное количество естественного солнечного света.

Описание и советы экспертов помогут вам в полной мере оценить внешний вид и вкус такой ягоды, как Берегиня.