Выращиваем на грядке томат Батяня. Как вырастить помидоры батяня.

Батяня — раннеспелый сорт. Время созревания составляет 95-105 дней. Немаркированные (высокорослые) кусты достигают 1,7-2,2 м. Стебли длинные, поэтому их приходится подвязывать. На растении бывает до 10 цветков, из которых может развиться 6 плодов. Листья крупные и имеют темный оливково-зеленый цвет.

Томат Батяня — сорт с сибирским характером

Томат Батяня ценится любителями вкусной мякоти помидоров. Сорт зарекомендовал себя как нетребовательное растение, которое не боится ни низких, ни высоких температур на открытом воздухе. Он отлично плодоносит и в закрытом грунте. Его плоды созревают очень рано, что является преимуществом при выращивании в более холодных регионах.

Овощ, который присутствует на нашем столе круглый год, — это помидор. Будь то свежие или консервированные плоды томата, они всегда хороши. Именно поэтому селекционеры работают над выведением новых сортов, которые удивляют садоводов не только своей устойчивостью к погодным условиям, но и урожайностью. Одним из таких успешных сортов томатов является сибирское чудо под названием Батяня.

Внешний вид

Это растение относится к индетерминантному типу. Его высота — предмет зависти баскетболистов, ведь она достигает 2 метров, и это еще не все. В тепличных условиях она активно распускает соцветия и продолжает расти. На открытом воздухе она обычно достигает высоты 1,7-1,8 метра. При высоком росте кустарник не имеет очень мощного ствола. Ветвление также встречается редко. Листья крупные, темно-зеленые, обычной томатной формы, расположены редко. Соцветие простого типа.

Томаты Батяня очень крупные

Характерной особенностью сорта является то, что из общего количества цветущих кистей плоды обычно располагаются в 3 или 4. Каждая кисть несет около 3 крупных плодов.

Томат Батяня — это салатный сорт. Плоды крупные и весят в среднем 200 граммов. Однако некоторые источники утверждают, что помидоры могут быть крупнее и весить до 350 граммов. Они имеют сердцевидную форму и слегка удлиненный край. Поверхность плода слегка ребристая. Недозрелый помидор имеет зеленый цвет с темно-зеленым пятном у основания плодоножки. Когда томат полностью созревает, он имеет равномерный малиновый цвет. Кожица тонкая и блестящая.

Плодовая гроздь томата Батяня состоит из 3 массивных плодов.

Мякоть мясистая, средней плотности. Семенных гроздей более 4, но семена мелкие. Вкус томата Батяня, как и у всех сортов с розовыми плодами, просто восхитительный, сладковатый.

Сорт Батяня ценится за мясистую мякоть, которая очень приятна на вкус.

Томат Батяня имеет большое сходство с популярным сортом Бычье сердце. У них похожая форма сердца и мясистая мякоть, которая тает во рту.

Характеристика сорта Батяня

Томат Батяня имеет следующие характеристики: Томат Батяня обладает следующими характеристиками: Томат Батяня — это сорт томатов, который не очень твердый:

• Ранее созревание плодов, что является большим преимуществом. Период от появления всходов до начала созревания составляет всего 90 дней. Но если климатические условия далеки от идеальных, то он может слегка затянуться и составит 105 дней.
• Растянутый период плодоношения. После снятия первого урожая появляются новые плодовые кисти и завязываются плоды. Но этот процесс нужно контролировать. Ближе к окончанию периода вегетации верхушку стоит прищипнуть, чтобы завязывающиеся плоды не оттягивали на себя питательные вещества и дали возможность уже сформированным благополучно вызреть.
• Высокая урожайность. Относительно этой особенности мнения источников расходятся. В Госреестре указано всего 2 кг с 1 м². Но, учитывая габариты куста и крупноплодность томата, это слишком низкий показатель, даже в открытом грунте. Другие источники, в том числе создатели сорта, указывают иную информацию:
  • в открытом грунте — от 6 до 12 кг с 1 м²;
  • в теплице — 17 кг с 1 м².

  Особенности выращивания томата

  Характерной особенностью сибирского Батяни является его отличная пластичность, что позволяет выращивать этот томат в открытом грунте, под пленкой и в теплице. Конечно, разные климатические условия требуют и разных методов выращивания. Так, в теплых регионах семена можно смело высевать на грядку. В условиях же холодных и морозных регионов хороший урожай можно получить, только высадив рассаду.

  Семенной способ

  Перед посевом семена обрабатываются как обычно. Томаты высевают в почву, прогретую до +15°C. В теплых регионах эти условия обычно наступают в конце апреля — начале мая. Если время года подходящее, но почва недостаточно прогрета, можно соорудить мобильную теплицу, которая легко проветривается и может быть снята с грядки в любое время.

  

  Пластиковое покрытие создает подходящие условия для быстрого прорастания семян.

  Рассадный способ

  Посев семян на рассаду необходим для выращивания бадьяна в суровых климатических условиях. Многие южные садоводы также предпочитают этот метод. Но не торопитесь выращивать рассаду и учитывайте особенности вашей местности. В теплом климате семена можно высевать уже в середине февраля. В более холодных регионах — немного позже, в конце февраля или начале марта. В районах с коротким летом посев можно проводить даже в конце марта. Чтобы согласовать начало и конец вегетационного периода с погодными условиями и получить максимальный урожай, растения следует высаживать в грунт в возрасте 65-70 дней.

  

  Этот метод размножения очень популярен, поскольку позволяет получить хороший урожай даже в холодных регионах.

  Например, в тех районах России, где нет чернозема, рассаду высаживают в начале июня, поэтому семена высевают в конце марта — начале апреля.

  Если рассада предназначена для открытого грунта, а погода пока не позволяет оставлять растения на улице, над грядкой следует установить мембранную конструкцию. Ее регулярно проветривают, чтобы поддерживать влажность на приемлемом уровне.

  Помните, что выращивание рассады неизбежно требует процесса проращивания и закаливания.

  

  Перед высадкой в открытый грунт рассаду томатов необходимо подготовить.

  Севооборот и подготовка почвы

  Сорт Батяня предпочитает хорошо дренированную и легкую почву, хорошо пропускающую влагу. Это связано с тем, что корневая система высокорослого кустарника не

  Если почва грядки не соответствует требованиям, добавьте при перекопке крупный песок, опилки и перегной.

  Рассада на грядке должна быть растениями, не накапливающими опасные для томатов болезни:

  • цветная капуста;
  • морковь;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • петрушка;
  • укроп.

  После выращивания пасленовых культур (баклажаны, перец, картофель) почва должна отдохнуть в течение одного или даже двух лет.

  Особенности ухода

  Поливайте томат Батяня умеренно, но следите, чтобы почва под кустом не пересыхала, а была умеренно влажной. Слишком много влаги приведет к тому, что спелые плоды будут ломаться. Если лето слишком жаркое и сухое, поливать нужно будет чаще, иногда раз в 4-5 дней. Старайтесь поливать только теплой водой, чтобы корни не были повреждены резкими перепадами температуры.

  Лучший метод полива — капельное орошение. Это позволяет избежать попадания капель на листья и стебли. Чтобы вода не испарялась слишком быстро, рыхлите почву после полива и используйте почвопокровные.

  

  Капельное орошение считается наиболее подходящим методом полива томатов.

  Удобрения следует вносить два раза в месяц. Азот, фосфор и калий в сочетании с другими микроэлементами являются лучшими минеральными комбинациями для качества и количества урожая. Удобрения считаются наиболее подходящими:

  Вышеперечисленные удобрения вносятся в виде раствора в увлажненную почву, чтобы не сжечь корневую систему.

  Помимо этого, Батяня также любит использовать органическое удобрение. Зеленое удобрение — очень полезное средство, которое можно легко сделать своими руками. Полезны сорняки, собранные в саду, например, крапива. Рекомендуется добавлять в препарат древесную золу.

  Многие садоводы безрезультатно пренебрегают внекорневой подкормкой. Минералы, поглощенные через листья, могут питать растение гораздо быстрее, чем обычная корневая подкормка. Для такой подкормки можно использовать раствор Кемиры. Однако помните, что внекорневая подкормка проводится очень слабым раствором, желательно в вечернее время.

  

  Подкормка томатов помогает улучшить качество урожая

  Фотогалерея: удобрения для подкормки томатов

  Подкармливать томаты можно удобрением АгриколаБиогумус идеально подходит для обработки помидоровУдобрение Фертика содержит необходимые томатам вещества

  Болезни и вредители

  Батяня обладает хорошим сибирским здоровьем, в частности, как отмечают авторы, сорт устойчив к фитофторе. При соблюдении правильных технологий выращивания растению не страшны болезни и вредители. Однако обязательно следует проводить профилактическую обработку каждые 2 недели.

  При выращивании томатов в теплице особое внимание следует уделить профилактическим мерам.

  Для борьбы с любыми возникающими проблемами используются известные химические препараты:

  • бордоскую жидкость;
  • медный купорос;
  • Ридомил Голд;
  • Фитоспорин.

  Фотогалерея: препараты для борьбы с заболеваниями томатов

  Препарат Фитоспорин позволяет справиться с заболеваниями помидоровМедным купоросом обрабатывают томаты при наличии проблемПрепарат Ридомил Голд помогает при многих болезнях помидоровБордоскую смесь применяют при различных заболеваниях томатов

  Выращивание из семян

  

  Чтобы получить здоровый посадочный материал, следует покупать высококачественные семена. При покупке пакета сортовых семян обратите внимание на следующие моменты:

  • дату производства и срок годности материала;
  • количество семян в одном пакете;
  • какой процент всхожести обещает производитель (100% семян не могут взойти, если на упаковке стоит такая цифра, то перед вами вероятно подделка);
  • если изготовитель указывает, что материал не нуждается в протравливании, то он уже готов к посадке;
  • если отметки о протравливании нет, то вам нужно самостоятельно обработать материал слабым раствором перманганата калия.

  Постарайтесь купить несколько пакетов сортовых семян от разных компаний. Так есть большая вероятность получить хороший материал хотя бы в одном случае.

  Подготовка рассады

  

  Томат Батяня, который будет выращиваться в теплице, следует высевать на рассаду в феврале. Если вы сомневаетесь в сроках посева, внимательно изучите рекомендации производителя на упаковке. Вы можете использовать один из предложенных вариантов посадки рассады:

  • торфяные стаканчики и торфяные таблетки к ним;
  • листовую землю из собственного сада и пластиковые стаканчики;
  • специальную форму для выращивания рассады и готовую почву для овощей.

  Чтобы почва не заразилась сорняками и вирусами, перед использованием ее необходимо обработать. Нагрейте ее в духовке или погрузите в кипящую воду. Только после того, как она остынет, ее можно использовать по назначению.

  Когда почва подготовлена, а семена срезаны, можно приступать к посеву. Сажалки должны иметь дренажные отверстия, чтобы вода не застаивалась у корней и не вызывала гниения. Почва должна быть легкой, водопроницаемой и богатой питательными веществами. Если вы готовите ее сами, то смешайте листовую и газонную землю с золой, песком и перегноем до однородной массы.

  Поместите семена на глубину 2 см в наполненные стаканчики и полейте теплой водой. Регулярно поливайте саженцы. Если корневой ком пересыхает, это означает стресс для молодых растений, и они могут не справиться. Также обратите внимание на освещение: для роста рассады необходимо не менее 16 часов хорошего, рассеянного света в день. Ночью необходимо обеспечить дополнительное освещение, чтобы предотвратить выкорчевывание саженцев.

  Пикирование

  Когда рассада достаточно окрепнет, чтобы высадить ее в грунт (или в теплицу для адаптации), соберите урожай. Если долгое время не было теплых условий и вы вырастили крупную рассаду, при пересадке следует удалить нижние листья и закопать стебли глубже в почву. Удаление нижних стеблей позволяет растениям укорениться и быстрее расти.

  Если обычные томаты для лучшего роста сажают парами, то томаты сорта «Батяня» следует сажать поодиночке, не плотнее трех кустов на квадратный метр.

  Необходимые условия выращивания

  

  Когда кусты вырастут, их необходимо подвязать. Без этого процесса рост практически невозможен. Чтобы обеспечить хороший рост растений, необходимо обеспечить обильный полив. Между регулярными поливами почву следует подсушивать и рыхлить, чтобы обеспечить аэрацию корней. Каждые две недели обильно поливайте посадочную яму и вносите органические удобрения. Чтобы растения томатов не тратили всю свою энергию на формирование зеленой массы, их следует регулярно подрезать.

  Если в течение сезона вы будете соблюдать вышеперечисленные условия выращивания, то соберете большой урожай, которым сможете без стеснения поделиться с соседями.

  Характеристики плодов

  Помидоры сорта Батяня крупные и сладкие. На фотографии видно, что они имеют форму сердца: Плоды сужаются к низу и образуют слегка притупленный «носик». Почти все помидоры имеют правильную форму, без уродливых отклонений. Розовая окраска плодов меняется на насыщенную малиновую, когда они полностью созревают.

  

  Кожица тонкая, гладкая, блестящая и легко снимается. Мякоть мясистая и приятная на вкус. Она мясистая, сочная, сладкая и приторная. Мякоть упругая, но не твердая, как у арбуза, и не имеет кислотности. Помидор не теряет своих вкусовых качеств даже поздней осенью. Семена очень мелкие и присутствуют в небольшом количестве.

  Характеристики и описание плодов впечатляют: средний вес томатов составляет 250-350 граммов. Даже верхние грозди томатов довольно крупные, весом до 150-200 г, а нижние — настоящие гиганты, весом 500-700 г и более. Чтобы плоды соответствовали такому описанию, за растениями необходимо правильно ухаживать.

  

  Интересно! От агротехники во многом зависит не только вес плодов, общий урожай, но и вкус томата сорта Батяня. При оптимальном количестве тепла, влаги, калийных удобрений и богатой питательными веществами почве томаты лучше всего развивают свои вкусовые качества. Растения, выращенные в бедной почве, часто бывают не такими вкусными.

  Помидоры сорта Батяня особенно подходят для употребления в свежем виде, так как в основном используются для приготовления летних салатов. Однако их можно использовать и для приготовления пищи:

  • отличный сок;
  • томатную пасту;
  • домашний кетчуп;
  • лечо, соусы.

  Важно знать! Томаты этого сорта не могут долго храниться и должны быть использованы для переработки как можно скорее.

  Этапы выращивания: от рассады до урожая

  На рынке семян сорт Батяня представлен компанией «Сибирский сад». Поскольку эти превосходные томаты не являются гибридным сортом, огородник может собрать семена и размножить томаты самостоятельно. Семена следует высевать в грунт за 60-65 дней до планируемой даты посадки.

  Важно! Семена не следует высевать слишком рано. Если в грунт высадить «переросшие» кусты томатов Батяня, то у таких растений часто пропадает первый плодоносящий куст, который приносит самые крупные плоды.

  

  Подготовка грунта

  Почву для растений рекомендуется подготовить заранее — лучше всего это сделать еще осенью. Особенности подготовки почвы:

  • смесь должна быть составлена из почвы, перегноя, компоста;
  • можно добавить древесную золу, калийные, фосфорные удобрения.

  Прорастание, пикировка, закаливание

  Первые всходы появляются через неделю. После этого их следует держать в хорошо освещенном месте при температуре + 24-26 °С. Первые всходы появляются через неделю.

  Сеянцы следует выкапывать после появления второй пары настоящих листьев.

  

  Через 55-60 дней рассаду можно переносить в теплицу или на грядку. За 2 недели до этого необходимо закалить рассаду: Каждый день выносите ящики с рассадой на 10-15 минут в теплое помещение на свежий воздух или открывайте окно для проветривания.

  Посадка в грунт

  Высадите молодые кусты томатов в грунт в форме 50 х 40 см. Плотность посадки составляет 2-3 куста на квадратный метр. Для получения высокого урожая растение формируют в 1-2 стебля. В качестве второй точки роста используют стебель, расположенный ниже нижней цветущей кисти. Многие огородники отмечают, что можно формировать до 3 стеблей.

  

  Чтобы томат Батяня радовал урожаем, необходимо обеспечить растения плодородной почвой. Это особенно важно на небольших участках с малой полезной площадью и при ежегодной посадке растений на одном и том же месте. Сорт Батяня дает больший урожай на хорошо дренированной, слегка поверхностной почве. Кислые почвы нуждаются в известковании.

  

  Совет: Лучшими предшествующими культурами для томатов сорта Батяня являются огурцы, лук, морковь и зерновые. Не рекомендуется сажать томаты на участке, где ранее выращивались кабачки, картофель и другие соленые культуры.

  Уход после посадки

  Для посадки рассады следует выбрать солнечное, защищенное место. Важно, чтобы теплица проветривалась, особенно в жаркие дни. Первые плоды созревают через 90-95 дней после появления всходов. Это редкая характеристика для такого крупноплодного сорта, что делает его очень привлекательным.

  После высадки рассады на постоянную грядку уход за растениями заключается в следующем:

  • пасынкование;
  • рыхление почвы;
  • мульчирование;
  • удаление сорняков;
  • подкормки удобрениями;
  • подвязывание стеблей и кистей;
  • своевременный, но умеренный полив;
  • защита от болезней и вредителей.

  Батяня — ветвистый сорт с энергичными кустами, поэтому важно постоянно смазывать ветви маслом и удалять их через регулярные промежутки времени. Примерно за месяц до окончания сезона следует также подрезать верхушку. Таким образом, плоды, которые еще висят на кусте, смогут хорошо дозреть.

  Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице

  Выращивание в теплице позволяет получить более высокий урожай — с 1 квадратного метра собирают 17 кг плодов. В открытом грунте можно собрать 6-12 кг. На грядке высаживают по 5 кустов на 1 кв. м, в теплице — 3 растения. Томаты высаживают в зоне с небольшим количеством воздуха. В теплых условиях в теплице требуется проветривание.

  

  Урожай созревает через три месяца после прорастания. Уборку плодов проводят в теплую и сухую погоду. Это следует делать утром, когда исчезнет роса. Тогда томаты находятся в наилучшем состоянии.

  Томаты сорта Батяня используются для приготовления салатов, кетчупа, лечо, пасты и соков.

  Преимущества и недостатки сорта

  У этого сорта больше преимуществ, чем недостатков. К ним относятся: Помидор Неаполитанский имеет много преимуществ:

  • раннее созревание;
  • крупные плоды;
  • высокая транспортабельность;
  • неприхотливость к условиям произрастания;
  • стойкость к фитофторозу;
  • высокие показатели урожайности;
  • хорошие вкусовые характеристики.

  Одним из недостатков является то, что помидоры приходится душить.

  Отзывы фермеров

  Татьяна: «Я совершенно неожиданно обнаружила, что Батяня розовеет у корня. Он оказался самым ранним, раньше, чем ранние гибриды». Вес: 350 граммов».

  Марина, Калининград: «Если вы хотите, скажем так, получить ранний урожай вкусных помидоров, а не просто красных помидоров с томатным вкусом, то лучше выращивать помидоры Батяня. Они ранние, вкусные и более-менее урожайные».

  Особенности выращивания томата

  Сначала подготавливают рассаду. Их высевают на грядку за 50-55 дней до посадки.

  Это ранний сорт, и вы хотите собрать первые плоды раньше. Если выращивать рассаду Батяня обычным способом, пикируя, то первый цветок образуется над 9 листьями. Без пикировки куст разовьет первый цветочный букет над седьмым листом. Разница во времени составляет 2 недели.

  Чтобы ускорить плодоношение (или избежать задержек), растения бадьяна выращивают сразу в отдельном горшке без сбора урожая. Этот метод особенно важен для районов с холодным климатом. Кустарник очень хорошо цветет в домашних условиях.

  Посев и уход за рассадой

  

  1. Сеют под пленку в большие стаканы. Температура для всходов +25 °С.
  2. Томаты взошли — яркий свет, температура +15 °С.
  3. Через неделю — обычный режим, +18…20 °С. Полив по мере высыхания верхнего слоя почвы.
  4. В фазе 2 настоящих листьев на куст надевают стаканчик поменьше (без дна) и досыпают свежий грунт до семядольных листков.
  5. Через неделю начинают подкормки. Удобрение с пометкой NPK 13:40:13. Вносят водным раствором каждые 10 дней.
  6. Когда земля прогреется до +10 °С, рассаду переносят на грядку. Высаживают по схеме 50х40, по 3-4 куста на кв. м. Если регион холодный, то рассаду в открытом грунте на ночь укрывают пленкой.

  Особенности ухода после высадки

  У сорта нет особых требований к почвенным условиям и времени суток — он растет и плодоносит в любом случае. Даже на бедных почвах он дает приличный урожай, но вкус у него довольно нейтральный. Поэтому некоторые огородники недовольны его вкусом.

  Чтобы помидоры были сладкими, растение нужно удобрять. Особенно магнием, который важен в условиях тепличной жары или короткого дня. Его вносят 1-2 раза за сезон. Одну столовую ложку сульфата магния разводят в 10 литрах воды. Удобрение вносят по листве и под корень, по 3 литра на куст.

  Основное удобрение (включая органический материал для осенней перекопки):

  • за день до посадки — двойной суперфосфат в растворе;
  • через 2 недели после высадки — азотно-фосфорный комплекс;
  • во время завязи и налива плодов — 2 калийные подкормки.

  Формировка и пасынкование

  В теплице рекомендуется содержать куст одноростковым. На открытой грядке его можно разделить на две части. Необходимо оставить только первый стебель, остальные следует удалить.

  Верхушку побега следует подрезать:

  • после 5 кисти — в теплице;
  • после 3-4 — в открытом грунте.

  Стебли (побеги в пазухах листьев) удаляют каждую неделю, по 3 за раз на стебле длиной 3-4 мм.

  Подвязка

  Подвязывание производится через неделю после посадки. В теплице их размещают на шпалере. Стебель постепенно обматывают вокруг вертикально закрепленной веревки. На открытом воздухе устанавливают высокие колья. Их крепят к столбу в форме восьмерки с помощью подвязок. Когда появятся плоды, желательно подвязать и кисти — помидоры тяжелые, и ветки могут сломаться.

  

  Полив

  Поливают в соответствии с климатом, давая только теплую воду под корень. После полива теплицу следует проветрить. Открытые грядки в южных регионах лучше всего мульчировать — так дольше сохраняется влага.

  Достоинства и недостатки

  Сильные стороны сорта Батяня:

  • самый ранний среди крупноплодных аналогов;
  • адаптирован к жаре, холоду и короткому дню;
  • устойчив к засухе и частым болезням культуры;
  • томаты можно дозаривать и перевозить без вреда урожаю;
  • есть возможность собрать свои семена.

  • необходима нормировка плодов;
  • желтое пятно у плодоножки;
  • есть риск растрескивания.

  Томат Батяня — крепкий сибирский сорт, устойчивый к стрессам и болезням. Его можно собирать даже на открытых грядках в северных регионах. Его плоды тяжелые, ароматные и красивые. А при правильном питании они очень вкусные и сладкие.

  Увидеть куст Батяни и узнать больше о характеристиках сорта вы можете, посмотрев видеоролик:

  Отзывы

  Посадка сорта Батяня на третий год. Сначала я попробовал ее в теплице, все было хорошо, но вкус был какой-то неправильный, безвкусный. Я дал ей второй шанс, посадил в открытый грунт, и помидор удивил. Помидоры стали сладкими. Теперь это один из моих любимых сортов.

  Елена, Калачинск

  От Батяни в ОГ я получила первый урожай. Он был посажен для тестирования. Вкус отличный, желтых веточек нет. Для нашего климата вид не смертельный, терпит все, нужно только хорошо подкармливать.

  Если вы ищете салатные помидоры с насыщенным вкусом, то вам нужен Батяня. Помидоры вкусные, сладкие и ароматные. Читала в отзывах, что у некоторых безвкусные, но может климат другой. За 2 года кусты ни разу не болели. Жаль только, что плоды недолго хранятся и быстро перезревают на кустах.

    Способы подвязки томатов в теплице и в открытом грунте. Как подвязать помидоры в теплице.