Выращивание помидоров на балконе. Как выращивать балконные помидоры в домашних условиях.

«Чудо балкона» не нуждается в подвязочном поясе. Но для поддержки плодов и обеспечения надлежащей вентиляции куста используются специальные шпалеры и опоры.

Выращивание помидоров на балконе

Хозяйки любят выращивать комнатные растения у себя дома, иногда превращая балконы и подоконники в настоящие оранжереи. Некоторые любители садоводства идут еще дальше и выращивают фрукты и овощи в горшках. В последнее время все более популярными становятся небольшие растения томатов — ведь вкусные плоды всегда желанны в доме. Эти растения вполне реально вырастить в квартире, если правильно к этому подготовиться и тщательно ухаживать за зелеными кустами. В этой статье мы подробно расскажем, как вырастить помидоры на балконе и какие сорта для этого подходят.

Плюсы и минусы

Выращивание помидоров на балконе — это очень интересное и необычное занятие, которое имеет свои положительные и отрицательные стороны. Преимущества выращивания помидоров на балконе заключаются в следующем:

• ультрабыстрое вызревание овощей;
• урожай можно собирать и летом, и зимой;
• небольшие плоды очень удобно консервировать;
• дома всегда есть свежие, красивые и вкусные овощи для салата;
• для садоводства не придется ездить на дачу;
• у кустиков эстетичный внешний вид;
• аромат стеблей и листьев отпугивает комаров и муравьев.

К недостаткам выращивания овощей на квартире относятся следующие нюансы:

• в ограниченном пространстве балкона урожай будет небольшим;
• необходимо тщательно соблюдать температурный режим в помещении и регулировать количество получаемого растениями солнечного света;
• в условиях квартиры можно выращивать только некрупные сорта томатов.

Необходимые условия

Помидоры на балконе дают отличный урожай, если тщательно следовать советам опытных овощеводов. Идеальная ориентация окон для выращивания томатов — юго-восток и юго-запад. Если балкон выходит прямо на юг, растениям необходима специальная притеняющая сетка, иначе излишняя жара высушит их. Северная ориентация совсем не подходит для выращивания рассады, так как томаты не выживают без солнечного света.

Осенью и весной солнечного света недостаточно для продуктивного роста овоща, поэтому в это время следует подсвечивать кусты специальными люминесцентными лампами.

Томаты будут расти только в том случае, если ежедневно будут получать достаточно солнца: Лучи должны попадать на растения не менее 3 часов. Если балкон не застеклен, нежные стебли могут быть сломаны сильными порывами ветра, поэтому горшки следует ставить вплотную к стене или перилам. В помещении горшки с кустарниками лучше ставить на подоконники или цоколи окон, чтобы овощи получали достаточно солнечного света, а окна можно было регулярно открывать для проветривания.

Растениям из семейства пасленовых (Solanaceae) необходим не только солнечный свет, но и определенный температурный режим. Наиболее подходящая температура для томатов — около +25 °C днем и не менее +14 °C ночью.

Любое отклонение от этих температурных пределов приведет к снижению производительности, поэтому на балконе следует установить термометр и поддерживать правильные условия.

Особенности выращивания на открытом и закрытом балконе

Оптимальной является лоджия, выходящая на юго-восток или юго-запад. Это лучшие условия для хорошего роста рассады и созревания плодов. На севере это не получится из-за недостатка света. С другой стороны, на юге солнце слишком сильное, и саженцы будут гореть.

Открытый балкон — хорошее решение для теплого сезона до первых заморозков. Минимальная температура составляет +8 … +10 ° C. Томаты не любят сквозняков, порывы ветра замедляют рост куста. Поэтому необходимо перенести растения в теплые места или обеспечить защиту в виде ширмы или закрывающихся штор. Подойдут также легкие каркасы из тонкой фанеры. Помидоры в таких рамах выставляйте на улицу не раньше апреля или мая. Не забудьте накрыть их флисом при понижении температуры.

Закрытая (застекленная) лоджия также подходит для зимнего выращивания. Однако лоджия должна быть утеплена, чтобы обеспечить комфортную температуру и влажность. Растения следует располагать так, чтобы можно было открыть окна для притока свежего воздуха.

Для всех типов балконов следует тщательно продумать, как разместить горшки, чтобы можно было дотянуться до каждого куста. Более тяжелые горшки следует ставить на землю вдоль стены или возле перил. Виноградные помидоры следует подвешивать на небольшой высоте для удобства полива. Большие кусты можно прикрепить к пластиковым шпалерам, которые продаются на рынке. Или на самодельные: из деревянных реек и веревок.

Температура воздуха	Дневное время	Ночное время
До цветения	+22…+25 °С	+13…+15 °С
В период плодоношения	+25…+28 °С	+15…+16 °С
Температура почвы	+17…+20 °С

Регулируется с помощью вентиляции. Также следует открывать окна на 2-3 часа после полива. В период цветения важно, чтобы влажность воздуха не превышала 65%.

Выбор сорта

Для небольших балконов или подоконников необходимы низкорослые и карликовые томаты (Малыш, Дубок), которые отличаются сочными плодами и большим количеством плодов.

Есть и другие причины для выбора этих сортов:

• Для посадки нужна тара малого объема: 3-3,5 л.
• Небольшая корневая система лучше усваивает питательные вещества из грунта.
• Легко ухаживать, так как кусты не требуют подвязывания.
• Ранний срок созревания. Первый урожай собирают через 80-95 дней.

Многие сорта прекращают рост после плодоношения. Если вы хотите вырастить кусты для украшения окон, то отлично подойдут томаты черри высотой не более 40 см. Плоды небольшие и весят 15-70 г. Они используются для украшения блюд или салатов. Количество с одного куста: 1-2 кг. Микрон, бонсай.

Часто выбирают коренастые сорта с толстым, вертикальным стволом, вокруг которого формируется крона. Они отличаются высокой урожайностью. Количество плодов на одной ветке достигает 20.

Чтобы получить большой урожай, выбирайте высокорослые сорта с большой, раскидистой кроной. Примером могут служить сорта Таунфолк и Жемчужина сада.

Если у вас много места, посадите кусты с крупными или очень крупными плодами: Bull’s Heart или White Plump.

О лучших сортах черри для выращивания в закрытом грунте читайте в статье Помидоры черри в закрытом грунте.

Общие характеристики некоторых сортов:

Не требуют применения пестицидов.

Инструкция по посадке помидоров на балконе

Перед посадкой семян важно выбрать подходящий субстрат. Можно купить универсальный субстрат для рассады или томатов. Он содержит необходимые вещества и не подвержен нападению бактерий. А можно приготовить почву самостоятельно из торфа или опилок, почвенного кондиционера и грунта, взяв все ингредиенты по одной части каждого.

Эту почву необходимо продезинфицировать, и для этого есть несколько способов:

• В духовке — 10 мин при 200 °С.
• В микроволновой печи — 8-10 мин на мощности 850 Вт. После процедуры необходимо внести бактериальные удобрения. Например: Гамаир, Алирин.
• Полить горячим раствором марганца: 5 г на 1 л воды.
• Еще один способ — на водяной бане занимает от 1.5 до 2 часов. Земляной ком кладут на слой марли и, поместив в сито, пропаривают над кипятком.

Подготовка семян к посеву

В первый раз лучше всего купить посадочный материал разных фирм и сортов, чтобы найти подходящий. При покупке следует обращать внимание на срок годности, так как просроченные семена могут не прорасти. Если семена находятся в закрытых пакетах, они уже обработаны от болезней и готовы к посеву. Проверьте всхожесть семян, поместив их в воду. Хорошие семена окажутся на дне емкости, а непригодные останутся плавать.

Если посадочный материал получен от знакомых или был куплен в нераспакованных пакетах, его необходимо продезинфицировать.

Это можно сделать несколькими способами:

• С помощью марганцовки — на 100 мл воды 1 г замачивать 15 мин.
• Раствора соды — на 100 мл 0.5 г выдерживать сутки.
• Специальные препараты: Фитоспорин. 1 капля жидкого и 0.5 ч.л. порошка на 100 мл воды. Дезинфицировать в растворе надо 15 мин.

Затем семена можно высеять в почву или прорастить заранее. Семена следует завернуть во влажную марлю и поместить в теплое место. После того как сеянцы прорастут, их помещают в почву и накрывают полиэтиленом или стеклом. Регулярно поливайте теплой водой, чтобы поддерживать почву во влажном состоянии.

Можно также замочить их в стимуляторе роста на 4-6 часов. Эпин-Экстра ускоряет прорастание и защищает от болезней и вредителей.

Выращивание рассады

Посев лучше всего проводить в конце февраля — начале марта. Если посев произвести в октябре, то урожай можно собирать зимой.

Подготовленные семена распределяют по 2 штуки в одноразовые стаканчики или горшочки. Можно использовать пластиковые бутылки, горлышко которых следует отрезать. Во временных емкостях не следует делать дренажные отверстия, так как маленькие саженцы полностью впитают влагу. Не рекомендуется углублять контейнер более чем на 2 см. Сверху следует присыпать почвой и полить.

Аэрируйте всходы. Каждый день снимайте укрывной материал на 5-10 минут и продлевайте время роста рассады.

В качестве профилактической меры против грибковых заболеваний обработайте раствором молочной воды: 50 г на 0,5 л.

Прищипните растения после появления 3 настоящих листьев. Из двух растений в горшке выберите самое сильное, а второе обрежьте. Слабые сеянцы отсеиваются при последующей пересадке.

Пересадка в емкости для дальнейшего выращивания

Если семена изначально были посеяны в неглубокий контейнер, постепенно увеличивайте его объем. Пересадите сначала в пластиковый стаканчик, а затем в постоянный горшок объемом 3-3,5 литра.

Как получить семена помидоров

Семена для выращивания на балконе или в помещении лучше покупать у надежных производителей, чтобы не было неприятных сюрпризов: Ведь домашнее печенье — на вес золота; можно посадить всего несколько кустов, они должны быть выращены из лучших семян. Если вы каждый год высаживаете на балконе помидоры, вы также можете получить семена из собственного урожая, при условии, что это не гибриды (F1).

Семена можно получить только из плодов, которые полностью созрели на кустах. А поскольку в домашних условиях им часто не дают долго оставаться на растении, брать собственные семена нежелательно. Спелый помидор нужно размягчить, затем разрезать, мякоть с семенами поместить в стакан с водой и через сутки удалить семена с помощью сита.

Если мякоть и семена используются отдельно, их оставляют бродить, чтобы семена можно было легко отделить.

Их сушат при комнатной температуре в течение нескольких дней, а затем хранят в сухом месте.

Какой грунт нужен для выращивания томатов

Оптимальная почва для выращивания томатов на балконе должна быть плодородной, воздухопроницаемой, пропускать воду и иметь примерно нейтральную реакцию среды. Ее можно купить в магазине для нескольких растений, а для дальнейшего выращивания томатов подойдет и почва для горшков. Однако некоторые ведра могут быть немного дорогими, поэтому вы можете сделать свою собственную почву для горшков, если у вас есть материалы.

Вы можете купить почву специально для томатов

Почва для томатов бывает разных сортов; обычно она содержит торф, перегной и песок в равных пропорциях. Если торф недоступен, можно использовать перегной или меньшее количество песка. Выбор зависит от предпочтений овощевода и доступности определенных ингредиентов. Важно дезинфицировать саму почву, например, погружая ее в кипящую воду или, что еще лучше, в горячий розовый раствор марганцовки.

Как и при выращивании овощей, растения для балкона сначала подготавливают. Почва подходит для рассады, но подготовленную почву следует засыпать в горшки, в которые будет высаживаться рассада, предварительно добавив удобрения. На ведро смеси добавляют один стакан древесной золы и по 2 столовые ложки суперфосфата и мочевины.

В почву следует добавить азотные, калийные и фосфорные удобрения.

Кроме почвы, необходимо запастись дренажным материалом: мелкими камнями или глиной, в крайнем случае, крупным песком. На дно контейнера сначала насыпают слой дренажа толщиной 2-3 см, и только потом почву.

Подготовка тары для посадки

Для стадии рассады достаточно небольших ящиков. Если обычно рассаду на стадии двух настоящих листьев пикируют в стаканчики, то рассаду для балконного выращивания вместо этой процедуры пересаживают сразу на постоянное место, но немного позже.

Для карликовых сортов можно использовать большие горшки емкостью 4-5 литров, но для большинства других сортов желательно иметь емкость из расчета одно ведро на куст (для сильнорастущих сортов — еще больше).

Низкорослый куст томата нуждается как минимум в 5 литрах почвы, а лучше в ведре.

Можно также использовать пластиковые ведра или деревянные ящики, но все емкости должны иметь на дне дренажные отверстия, чтобы лишняя вода могла стекать.

Сосуды для высоких кустарников не должны быть маленькими, желательно не менее 8 литров.

Все контейнеры следует мыть перед использованием и ставить на устойчивую поверхность на балконе, принимая во внимание как их вес, так и возможность штормового ветра. Не все балконы подходят для выращивания томатов. Балкон, выходящий на север, не получает достаточно солнца, а балкон, выходящий на юг, может погубить растения из-за перегрева.

Как поливать и подкармливать томаты на балконе?

Поливайте растения небольшими порциями по мере необходимости, если вы обнаружите, что почва высохла. Если почва слишком сухая, не пытайтесь полить все растения сразу, иначе вода будет стекать по стенкам горшка в поддон. Лучше поливать растения небольшими порциями.

Для того чтобы помидоры сформировали хороший урожай, достаточно 4 подкормок. Первая подкормка рассады томатов проводится через 7-10 дней после сбора урожая комплексным удобрением, например, нитроаммофоской (1 столовая ложка на 10 литров воды). Вторая подкормка проводится за 10 дней до посадки, также комплексным удобрением. Третье удобрение вносят через две недели после посадки, используя суперфосфат (2 столовые ложки) и сульфат калия (1 столовая ложка) на 10 литров воды. Четвертое удобрение вносится в период активного роста и созревания плодов с использованием аммиачной селитры и 1 столовой ложки сульфата калия на квадратный метр.

Сколько света нужно томатам?

Томатам необходимо много солнечного света. Недостаток света может привести к тому, что растение не зацветет. Томаты могут расти и в тени, но в таких условиях они плохо цветут, поскольку для образования цветков им требуется много энергии, а основным источником этой энергии является солнце.

Недостаток света также приводит к отставанию в росте, задержке плодоношения из-за задержки созревания плодов, уплощению и поражению болезнями. Томатам необходимо не менее 6 часов прямого солнечного света в день. Идеальным является балкон, выходящий на юг, но и балкон, выходящий на запад, также дает хорошие результаты.

Почему плохо плодоносят томаты на балконе?

Причин меньшего урожая томатов может быть несколько. Одна из них — недостаточное опыление, из-за чего завязи цветов опадают и плоды не образуются.

«Томаты — самоопыляющиеся растения, но для полноценного опыления необходимы определенные условия. Если температура выше +32 градусов, то опыление не может произойти, пыльца теряет свою жизнеспособность и завязь опадает, а если влажность высокая, то пыльца накапливается и также не опыляется. Поэтому в период цветения предпочтительна температура от +20 до +25 градусов и влажность не более 70% при хорошем движении воздуха. Можно также использовать кисточку для переноса пыльцы или открыть окна, чтобы создать ток воздуха, и слегка встряхнуть куст», — советует Олеся Широченкова, начальник отдела семеноводства Челябинского филиала Россельхозцентра.

Еще одной причиной может быть несоблюдение температурного режима. Оптимальная температура для роста и развития томатов составляет от +22 до +25 градусов днем и от +16 до +18 градусов ночью. Если температура воздуха слишком высокая и происходят резкие перепады температуры, рост и развитие томатов задерживается.

Также важно следить за тем, чтобы посадки не были слишком густыми и вовремя удалять лишние побеги. Избыток азота в почве приводит к тому, что растения томатов имеют энергичные кусты и большое количество листьев, но цветение и особенно плодоношение очень слабое. Поэтому при внесении удобрений важно не переборщить.

Сложности, характерные для помидоров сорта «Балконное чудо»

Особенностью сорта «Балконное чудо» является то, что верхние листья днем слегка скручиваются, а ночью снова распрямляются. Цвет здоровых помидоров насыщенно-желтый и крупный. Если это не так, то возникают проблемы с урожаем. Такой куст не принесет много плодов или будет отставать в росте.

Мелкие цветы превращаются в мелкие, несъедобные плоды. Возможные причины ненормального роста:

• неравномерный, недостаточный или чрезмерный полив почвы;
• несоблюдение температурного режима на балконе;
• недостаток света днем;
• недостаточный приток свежего воздуха.

Если почва слишком влажная и перекормленная, куст будет расти слишком сильно, не давая хорошего урожая. Сильный рост зеленой массы при выращивании не способствует обильному образованию завязей и высокому урожаю.

Куст, который слишком сильно разросся

Чтобы избежать этого, приостановите полив на неделю и увеличьте отопление на балконе без дополнительной вентиляции.

Если куст покалечен, подкормите его суперфосфатом — примерно три столовые ложки на ведро воды. Вылейте до одного литра смеси в почву под кустом.

Если на растении появятся темные пятна, это указывает на фитофтору. В качестве срочной меры удалите пораженные листья и обработайте томат средством.

Избыток влаги может привести к развитию болезни. Если томат уже плодоносил, лучше выбросить его, не дожидаясь второго урожая. Это приведет к заражению и других кустов на балконе.

«Мистер дачник» подсказывает: рекомендации по технологии возделывания «Балконного чуда»

Популярный интернет-журнал советует выращивать томаты «Балконное чудо» в отапливаемых, хорошо проветриваемых помещениях, избегая сквозняков. Температура около двадцати пяти градусов подходит для того, чтобы растения чувствовали себя комфортно.

Почву для выращивания рассады и самих растений как покупают в розничных магазинах, так и готовят сами хозяева. Для этого в равных частях смешивают почву, обогащенную удобрениями, и перегной несколькихлетней давности.

Перед высадкой томатов «Балконное чудо» почву дезинфицируют. Ее прожаривают в духовке или микроволновой печи.

Подготовленные при выращивании семена помещают в почву, увлажняют и ставят в тепло. Когда рассада прорастет и достигнет высоты до 12 см, ее пересаживают в большой контейнер объемом около десяти литров.

Пересадка в больший контейнер

При нормальном росте кусты образуют ярко-желтые соцветия среднего размера. Если они опадают или цветки мелкие, значит, с кустом что-то не так. Проверьте температурный режим и влажность воздуха и ограничьте полив почвы.

Опыляйте цветки вручную с помощью кисточки. Поливайте колодезной водой или водой умеренной температуры. Зимой поливайте томаты каждые двенадцать дней или по мере необходимости.

Летом полив сорта томатов ‘Балконное чудо’ определяется климатом региона. Поливайте только тогда, когда почва полностью высохнет. Избыток влаги приводит к гниению и гибели корней. Если листья соприкасаются с каплями воды, возникает фитофтора.

Ежемесячно удобряйте почву под корнями кустарников древесной золой. Удобрение используется для подкормки томатов, формирования и созревания плодов. Чтобы приготовить импровизированный состав, нужно растворить его в литре воды:

• пять частей суперфосфата;
• одну долю мочевины и еще – сульфат калия.

Применяйте его до начала плодоношения. Для лучшего роста добавьте десять граммов дрожжей в сухом виде на пять литров воды. Растворы применяются поочередно с интервалом в две недели.

Опыление во время выращивания лучше всего проводить разными способами:

• с помощью вентилятора;
• воздушным потоком, на короткое время поместив куст под сквозняк;
• вручную.

Вилт образуется ночью, поэтому кусты следует опылять рано утром, не позднее 9 часов.

«Чудо балкона» не нуждается в подвязочном поясе. Но для поддержки плодов и обеспечения надлежащей вентиляции куста используются специальные шпалеры и опоры.

Плоды собирают, как только они становятся оранжевыми или золотистыми. Для лучшего созревания их можно хранить в течение месяца в темном помещении при температуре не выше 15 градусов. Помидоры можно хранить до 60 дней.

Для продления срока хранения их следует:

• отбирать не поврежденные плоды;
• не мыть, обтереть со всех сторон мягкой тканью;
• упаковать в деревянные ящики, накрыв сверху плотной бумагой;
• соблюдать температурный режим.

Детали ухода за растением в теплице

Теплицы для выращивания оригинальных томатов «Балконное чудо» готовят с осени. Почву проверяют на наличие сорняков, растительных остатков и плодов и удобряют.

Конструкцию тщательно моют мыльным раствором с добавлением марганцовки. Навес и рама, если они подверглись коррозии, покрываются антикоррозийным средством. Конструкцию подвергают противогрибковой и антибактериальной обработке. Для этого используют сульфат меди и дым.

Помидоры в теплице

Почву переворачивают, рыхлят и поливают сульфатом меди из расчета двадцать граммов на ведро воды. Вносятся органические удобрения. Остальная техника ничем не отличается от выращивания томатов в открытом грунте.

Балконное чудо» — оригинальный и привлекательный сорт, позволяющий совместить красивый внешний вид томатов в помещении с выращиванием вкусных плодов. Главное — создать правильные условия для роста томатов.