Аквапоника своими руками для личного использования. Аквапоника какие растения можно выращивать.

На фермах пермакультуры с большим пространством другие водные системы могут быть более подходящими. Но в городских районах и пригородных дворах, где места и земли мало, а электричество дешевле, они являются отличным выбором.

Рыбы + растения = аквапоника

В природе все находится в равновесии и создано друг для друга. Нарушение баланса требует компенсации. Самый простой пример — подводный мир. Отходы жизнедеятельности рыб вызывают повышенный метаболизм и могут даже привести к летальному исходу. По этой причине вода в аквариумах постоянно подменяется. В естественных условиях за очистку воды отвечают водоросли. Будучи растительными формами жизни, они, как известно, потребляют органические вещества, в том числе и рыбьи.

В то же время растениям, в том числе овощам, необходима естественная органика, которую в век промышленного производства в сельском хозяйстве заменили химические удобрения — азотные, калийные и фосфорные. Правда, предприниматели в своем стремлении к урожайности и прибыли часто выращивают овощи и фрукты, которые не соответствуют органическим стандартам.

Именно поэтому в начале 21 века приобрел популярность уникальный метод выращивания овощей — аквакультура. Идея заключается в том, что рыба производит удобрения, которые вместе с водой подаются в гидропонную систему, где выращиваются овощи. Это натуральный продукт, а урожайность не уступает урожайности при интенсивном земледелии. В Европе, Канаде и США за аквакультурой будущее: рыбоводство, овощеводство. Оба продукта полезны для здоровья и всегда будут пользоваться спросом.

Мы решили рассказать об этой новой сфере бизнеса — аквакультуре, которая, на наш взгляд, является одной из самых интересных бизнес-идей в интернете.

Аквапонике – 127 лет

Аквакультура по праву считается разновидностью гидропоники, история которой начинается с экспериментов голландца Иоганна Ван Гельмонта в первом десятилетии XVII века. Гельмонт доказал, что растения можно выращивать без почвы при правильной обработке воды. Многочисленные наблюдения показали, что вода, используемая для гидропоники, является самоочищающейся, то есть растворенные в ней вещества поглощаются корневой системой.

Первыми этим фактом воспользовались любители декоративных рыбок. Для них появились аквариумные растительные фильтры Николая Федоровича Золотницкого. В 1885 году в своей книге «Аквариум любителя» он дал краткое описание и объяснил механизм их работы. Он заметил, что растения, украшавшие аквариумы, корни которых были опущены в воду, росли не хуже, чем в интенсивно удобренной почве. А рыбы, плавающие в такой воде, хорошо росли и не болели. Однако в то время этот научный факт имел ограниченное применение.

Сегодня, в век энергосбережения и экологических приоритетов, аквакультура получила развитие. На Западе есть несколько ферм, выращивающих экологически чистые продукты с помощью аквапоники, и даже сняты фильмы, пропагандирующие этот бизнес. Изначально аквапоника была лишь дополнением к рыбоводству, но по мере роста спроса на органические продукты аквапоника стала основным применением.

От биофильтров для декоративных рыб к растениеводству

Биофильтры представляют собой замкнутую систему, в которой вода из аквариума пропускается через корневую систему растений, выращенных в специальном оборудовании гидропонным методом. В отличие от водорослей, наземные растения более активно потребляют органический материал.

«Я построил такой же биофильтр для аквариума», — сказал Иванов на форуме по гидропонике, — «он работает уже почти год, растения чувствуют себя хорошо». Нонпро согласился с ним: «Рыбы любят чистую воду». Аквакультура работает так же: Вода из аквариума перекачивается в емкость, где на твердом субстрате растут растения.

Игорь Некрасов, студент из Москвы, рассказал о своем опыте с аквапоникой. Единственной причиной было желание как можно реже менять воду, так как это очень утомительное занятие. На дне использовали аквариумный грунт, сверху — керамзит. Мы посадили то, что у нас было под рукой — лук. Когда эта гидравлическая система заработала, я увидел, что в биофильтре лук растет в два раза быстрее, чем в почве на окне.

Молодой человек сказал, что заинтересовался этой темой и нашел в Интернете много положительных примеров. Однако у него был и негативный опыт. Аквакультура в производственных целях — это наукоемкий процесс, и упрощенный взгляд на него может негативно сказаться на результатах. Поэтому комментарий «Я пробовал и не получилось» свидетельствует скорее о недостатке знаний.

Необходимое оборудование

В случае импровизированной аквакультуры необходимо определить место расположения объекта, подготовить оборудование (особенно резервуары) и подобрать обитателей, поскольку не все виды рыб подходят для объектов аквакультуры.

Емкостей потребуется две штуки. Одна – для выращивания растительных культур, вторая – для рыб. Контейнеры должны быть довольно объемными, крупными и герметичными. Лучше подобрать пластиковую емкость на 1000 л. Дно контейнера для рыб покрывают мелкой галькой, грунтом. Рыбам необходимо обеспечить должное освещение и правильный температурный режим. Для размножения и циркуляции бактерий в водной среде потребуется установка труб. В емкости для растений, которая должна разместиться над первой, нужно сделать два отверстия для поступления влаги и для слива.

Поэтому необходимо построить объект аквакультуры своими руками:

• две емкости;
• поддон;
• фильтр для очистки воды;
• отстойник;
• гидропонная система для растений.

Система аквакультуры может состоять из одной секции или нескольких подсистем. Пошаговая схема строительства системы аквакультуры своими руками очень проста. Главное — построить подходящий трубопровод. Для этого вам понадобится насос для поддержания давления и шаровой кран для герметичного соединения трубы с аквариумом. Затем нужны фитинги с наружной и внутренней резьбой. Отверстия в контейнере для растений должны соответствовать наружной резьбе. Сетчатый фильтр должен соответствовать внутренней резьбе.

В сифоне необходимо отверстие не менее 3 см от нижнего края трубы. Это позволит воде медленно всасываться в емкость и, при необходимости, быстро сливаться. Рекомендуется изготовить сетчатый фильтр из трубы диаметром 100 мм для улавливания крупных частиц грязи. В нем должны быть предусмотрены отверстия, чтобы вода поступала внутрь, а камни и корни не попадали внутрь.

Обводная труба с шаровым краном помогает контролировать поток воды для верхнего уровня с растениями. Кран с насосом помогает возвращать воду в аквариум.

Как работает аквапоника своими руками

Чтобы аквакультура в домашних условиях работала правильно, необходимо соблюдать некоторые правила:

1. Корм должен подаваться стабильно. Для этого есть два способа. Первый заключается в использовании нескольких контейнеров для рыб и установок, расположенных в шахматном порядке. Там могут содержаться рыбы разных этапов развития. Второй способ подразумевает развитие рыб разного возраста в одном контейнере. При этом сортировка и вылавливание рыбы происходит ежемесячно. Такая система подходит для крупных хозяйств и значительно экономит место и затраты.
2. Для развития растительных культур и рыбы требуется определенное количество полезных веществ. Необходимо регулярно следить за уровнем железа, кальция, калия и других необходимых веществ.
3. Излишки корма нужно убирать своевременно, поскольку некоторая его часть оседает на дне. Необходимо использовать фильтры и поддоны для соблюдения чистоты. Кроме того, если не производить очищение, то отходы закрепляются на корешках, снижая уровень кислорода. Это отрицательно влияет на поглощение влаги и питательных веществ.
4. Потребуется хорошая аэрация. Для правильного развития рыб и растений нужно соблюдать определенный уровень растворенного кислорода. Также это необходимо для жизнедеятельности бактерий.
5. Регулярный контроль pH. Это основной показатель качества воды. При несоблюдении равновесия может снизиться показатель роста и развития живых организмов.

При правильном развитии аквакультуры вы сможете выращивать экологически чистые продукты питания своими руками.

Преимущества аквапоники

Основные преимущества домашней аквакультуры:

• используются только экологически чистые материалы, полный отказ от вредных стимуляторов роста;
• качественная фильтрация воды обеспечивает оптимальное количество кислорода, необходимое для флоры и фауны;
• значительная экономия на питании растений и рыб;
• выращивать растения можно без привязки к времени года;
• если установка получится необычного дизайна, можно наслаждаться красивым видом;
• двойной результат от ведения деятельности.

Коллекторы для аквакультуры можно не только построить самостоятельно, но и купить готовые.

Как работает Аквапоника?

В системе аквакультуры рыбы и бактерии обеспечивают растения питательными веществами, а растения фильтруют воду для рыб. Это замкнутая система, которая перерабатывает воду и минимизирует отходы.

Именно так работает система аквапоники.

• Рыба питается предоставленной вами пищей и производит отходы, богатые аммиаком.
• Вода с рыбными отходами перекачивается в грядку — контейнер, обеспечивающий место для роста растений.
• На грядке бактерии превращают рыбные отходы (аммиак и нитриты) в удобрения (нитраты) для растений.
• Растения используют нитраты для роста и очистки воды.
• Чистая вода возвращается в аквариум, и цикл повторяется.

Почему pH в аквапонике так важен?

Успешное регулирование pH воды в системе аквапоники имеет решающее значение для успеха и может оказаться непростой задачей.

Причина этого в том, что живые компоненты системы — рыбы, бактерии и растения — имеют свой собственный диапазон pH.

Неправильный уровень pH в воде может привести к низкой продуктивности растений, нездоровой рыбе и, в крайних случаях, даже к гибели бактерий, рыб или растений.

Большинство растений предпочитают слегка кислый pH, в то время как бактерии и рыбы предпочитают слегка щелочной pH. Чтобы сбалансировать потребности растений, рыб и бактерий, следует стремиться к нейтральному диапазону pH.

Идеальный диапазон pH для системы аквакультуры составляет от 6,8 до 7,2. Если поддерживать pH в этом диапазоне, бактерии будут оставаться здоровыми и работать на полную мощность, а растения будут иметь полный доступ ко всем питательным веществам, необходимым для хорошего роста.

Аквапоника по сравнению с другими методами выращивания

Системы аквакультуры улучшают преимущества и уменьшают недостатки аквакультуры и гидропонных систем.

Давайте рассмотрим, как аквакультура сравнивается с другими методами выращивания растений и водных животных.

Аквапоника против Традиционное садоводство на почве

Почва может быть богатой, плодородной средой, которая обеспечивает растения широким спектром питательных веществ.

Однако уход за традиционными почвенными садами может отнимать много времени, а создание хорошей, богатой питательными веществами почвы для растений может занять месяцы.

Традиционное садоводство на почве	Аквапоника
Качество почвы не всегда идеально, и производители могут столкнуться с дефицитом питательных веществ в глинистой, песчаной или каменистой почве. Во многих городских районах нет доступа к почве, и для выращивания растений потребуются приподнятые грядки.	Системы аквапоники не используют почву для получения питательных веществ.
Почва со временем теряет плодородие и нуждается в пополнении компостом или удобрением.	Рыба и бактерии обеспечивают постоянный запас питательных веществ для растений.
Удаление сорняков и борьба с вредителями, насекомыми и болезнями могут отнимать много времени и требовать применения вредных химических веществ.	Системы аквапоники для помещений уменьшают количество сорняков и вредителей.
Растения, растущие в почве, нуждаются в частом и правильном поливе и могут быть переувлажнены или недовыполнены.	Благодаря постоянной рециркуляции воды, богатой питательными веществами, аквапоника использует значительно меньше воды, чем любая другая система.
Традиционное садоводство на почве требует определенного количества физического труда, включая копание, сгибание и переноску.	Системы аквапоники высотой по пояс исключают изгиб, и копать не требуется.
Небольшие сады могут располагаться на задних дворах или во внутренних двориках. Однако для крупных операций требуется пространство, в результате чего в местах, удаленных от конечного потребителя, возникают дорогостоящие затраты на упаковку, транспортировку и охлаждение.	Системы аквапоники масштабируемы и не требуют доступа к земле, что позволяет легко монтировать их в городских районах, близких к конечным пользователям.

Аквапоника против Гидропоника

Гидропоника — это метод выращивания растений без почвы. В гидропонной системе растения растут в инертной среде и получают богатые питательными веществами водные растворы.

Гидропоника решает многие проблемы, связанные с почвой, но у нее есть и некоторые проблемы.

Гидропоника	Аквапоника
Гидропонные системы для питания растений используют дорогие, богатые питательными веществами растворы.	Аквапонические системы требуют корма для рыб.
Вам необходимо постоянно контролировать крепость гидропонного раствора, а также рН и общее количество растворенных твердых веществ.	После установления уровня рН и аммиака в системе аквапоники необходимо проверять только еженедельно или если рыба или растения выглядят нездоровыми.
Со временем в воде накапливаются соли и химические вещества, что делает ее токсичной для растений. Затем воду необходимо заменить, а сточные воды утилизировать в подходящем месте.	Вода в системах аквапоники не нуждается в замене, ее нужно доливать только по мере ее испарения.

Технология аквапоники

Емкости с растениями устанавливаются над емкостями с рыбой. Саженцы высаживаются в наполнитель. Обычно он состоит из керамзита. Вода подается к растениям через систему труб, которая омывает корни и удаляет из воды питательные вещества. Керамзит действует как примитивный биологический фильтр, через который вода возвращается в аквариум.

Можно пойти другим путем — подготовить большие бассейны для растений и продумать систему таких щитов с отверстиями. Мы видим, что корни растений спускаются прямо в воду через отверстия.

Другой метод. Здесь песок играет роль биологического фильтра. В чем суть биологического фильтра? Когда рыбные отходы разлагаются, образуется большое количество токсичного аммиака. Биологический фильтр (здесь — в песке) поддерживает нитрифицирующие бактерии, которые многократно разлагают аммиак на нитриты и относительно безвредные нитраты.

Однако как только уровень нитратов превышает допустимый предел, они перестают быть безвредными. Что вы можете сделать? Как удалить избыток нитратов? Биофильтр не может взять на себя эту задачу. Именно здесь в игру вступают растения. Нитраты — это соли азотной кислоты, а нормальный рост растений невозможен без азота. Взаимовыгодный процесс.

Преимущества совмещения аквапоники и УЗВ

Круглогодичное выращивание растений

Вода, которая поступает к корням из бассейна, довольно теплая. Смена времен года не имеет значения, так как в теплице, где находится система аквапоники, искусственно поддерживается нужный микроклимат. Таким образом, вы сможете собирать урожай помидоров четыре раза в год, а клубника будет плодоносить постоянно. Представляете, сколько будут стоить такие ягоды зимой?

А еще можно поэкспериментировать, например, с малиной.

Возможность получения повышенных урожаев

Урожайность гидропоники на 60-70% выше, чем при выращивании в открытом грунте, и на 40% выше, чем в обычных теплицах.

1. Во-первых, – повышенная влажность воздуха .
2. Во-вторых — стабильно высокая температура воды, омывающей корни.
3. В-третьих — природно-сбалансированные органические вещества, растворенные в воде.

Экологически чистые овощи и фрукты

УЗВ — это закрытая система. Пестициды, средства борьбы с вредителями и соли тяжелых металлов полностью исключены из воды, подаваемой к растениям. В результате вкус ягод и овощей всегда остается на высоком уровне.

Стабильность рынка сбыта

Овощи занимают важное место в рационе человека. Невозможно представить себе полноценный обед без овощей. И почти все овощи можно вырастить с помощью гидравлики.

Экономия земельных ресурсов

Все больше и больше земли обрабатывается, и все меньше и меньше земли остается для сада или огорода. Аквакультура успешно решает эту проблему: емкости с растениями можно разместить ярусами над прудами с рыбой.

Экономия водных ресурсов

В зависимости от состояния почвы и количества осадков, на одно растение томата в течение вегетационного периода требуется до 200 литров воды! В системе аквакультуры вода «переворачивается», поэтому количество потребляемой воды сокращается во много раз.

Отсутствие насекомых-вредителей

Отсутствие почвы также гарантирует отсутствие вредителей. Поэтому вы можете быть уверены в неповрежденном урожае.

Какие растения можно выращивать с помощью аквапоники?

Практически любой вид. Если вы решили заняться коммерческим выращиванием, выбирайте быстрорастущие и дорогие виды.

В первую очередь это те, которые:

• листовая зелень (все виды салата, укроп, петрушка, кинза и т.д.);
• томаты ;
• и, конечно, клубника .

Выращивание срезанных цветов приносит хорошую прибыль.

Если вы хотите, чтобы на вашем столе были вкусные и экологически чистые продукты, экспериментируйте Si

Огурцы и капуста, перец и баклажаны, лук и чеснок — возможности безграничны.

Как обстоят дела с корнеплодами, неизвестно, так как опыта выращивания корнеплодов нет, но за рубежом хорошие урожаи получают с картофелем.

Саженцы вряд ли будут очень успешными, так как при посадке в землю они болеют. То же самое относится и к цветам, продающимся в горшках.

13 из 15: Капуста

Westend61 — Michael Bader / Getty Images

Еще одно растение, которое легко вырастить в аквапонике, — это капуста. Капуста лучше всего растет при pH от 6,2 до 6,6 и температуре от 7°C до 24°C. Саженцам капусты требуется больше тепла, чем уже взрослым растениям, но в остальном этот овощ не требует особого ухода. Во время выращивания остерегайтесь обычных вредителей и гнили. При выращивании капусты гидропонным методом капуста созреет через девять недель. Поскольку капуста довольно требовательна к питательным веществам, следите за уровнем нитратов и подумайте о системе питательной пленки из-за неглубоких корней.

14 из 15: Подсолнухи

Goroda / Getty Images

Аквакультура подходит не только для фруктов и овощей, но и для цветов и декоративных растений. При правильных условиях подсолнухи можно вырастить из семян до высоты 1,2 или 1,5 метра с помощью гидропонной системы, и они будут процветать как в теплице, так и на открытом воздухе в теплом климате. Их можно выращивать без использования химических удобрений и пестицидов, они съедобны и эстетически привлекательны.

15 из 15: Перец

Kwangmoozaa / Getty Images

Выберите pH-нейтральную среду для выращивания, например, сланец или глиняную гальку, чтобы поддерживать гидропонные растения перца от семян до зрелости, и помните, что они лучше всего растут, когда их корни находятся в воде с температурой от 15,5°C до 24°C. Однако растения острого перца, такие как кайенский перец или перец хабанеро, скорее всего, переносят более высокие температуры. Они также предпочитают умеренно кислый pH от 5,5 до 6,5, поэтому могут нормально расти с различными видами рыб (более мелкие рыбы, такие как кальмары, также подходят для выращивания перца).

Он является внештатным писателем с 2010 года, освещая вопросы садоводства, устойчивого развития, архитектуры и искусства. Внештатный писатель для сайта Knowledge is Light.