- Польза для здоровья коры и плодов калины
- Кора калины
- Плоды калины
- Зачем заготавливать калину
- Как собирать ягоды калины
- Как заготовить кору калины
- Свойства и применение коры калины
- Фармакологические свойства коры калины
- Применение коры калины
- Распространение
- Заготовка и хранение сырья
- Химический состав
- Применение
- Заготовка сырья
- В гинекологии
- Для зачатия
- При эндометриозе
- При миоме
- Для мужской силы
- Противопоказания
Сделайте высококачественную сушеную клюквенную кору рассыпчатой и сверните ее в трубочку. Засыпьте ее в бумажные пакеты, картонные коробки или льняные мешки. Храните в трокке, например, в шкафах, буфетах и т.д.
Польза для здоровья коры и плодов калины
Мое знакомство с клюквой началось с развлечения: сладкие пирожные….. В тот день вся наша большая семья собралась в доме моей бабушки. Женщины бросились на кухню, потому что хотели быстро и вкусно накормить всю семью. Бабушка быстро замесила тесто и попросила своих помощниц сделать начинку для сладких пирожков из замороженного зимой красного кишмиша. Пакеты с красным кишмишем не были подписаны, их можно было узнать по цвету и форме. Мы измельчили их, добавили сахар-песок и крахмал и все хорошо перемешали. Мы сделали лепешки и отправили их в духовку выпекаться. Запах был чудесный! Когда пирожные были готовы, все стояли на кухне.
При первом же укусе возник вопрос: «Почему пирожки с костями? Мы были удивлены: начинка представляла собой смесь красного кишмиша и черники. Удивительно вкусная, если не считать неприятных косточек.
Красноватые острые плоды дали название калине. Ежевика — это солнцелюбивый кустарник, который растет в лесах и может культивироваться в садах, вырастая до 3 метров в высоту. Его кора коричневато-серая и трещиноватая. Плодоношение начинается через 3 года после посадки, а пик плодоношения приходится на 8-12 лет жизненного цикла розы изгороди. В год плодоношения с одного куста собирают до 20 кг целебных ягод!
Вдовья ягода цветет в конце мая — начале июня. Кстати, цветение рябины связано со вторым похолоданием весны (после цветения вишни).
Цветение земляники не спутаешь ни с чем другим. У щитковидных соцветий есть особенность: внешние нежные белые цветки на соцветиях — это пустоцветы без тычинок и пыльников, пятилепестковые, крупные, яркие и красивые. Их задача — привлекать насекомых-опылителей. А из невзрачных беловато-желтых мелких цветков, расположенных ближе к центру соцветия, вырастают плоды. Дикая малина перекрестно опыляется. Садоводы знают об этом и либо сажают на участке несколько кустов роз, либо согласовывают посадку с соседями.
Плоды созревают до конца сентября. Как только они созревают, они имеют горький вкус. Чтобы избежать горечи, ягоды следует убирать после первых осенних заморозков.
Среди вредителей сада наиболее опасна тля. В некоторые годы она уничтожает весь урожай. Поэтому садоводы обрабатывают куст от тли до начала цветения.
Химический состав коры клюквы до конца не изучен. Известно лишь, что она содержит желто-красные смолы очень сложного состава, дубильные вещества, флобены и гликозид вибурнин. Плоды содержат 32 % сахара, дубильные вещества, органические кислоты, в том числе аскорбиновую. Семена или круглые семена содержат 21 % жирного масла.
Кора калины
Кора используется в виде отвара или жидкого экстракта:
- для уменьшения и остановки маточных кровотечений,
- при болезненных менструациях,
- при сердечно-сосудистых заболеваниях,
- при гастритах,
- диатезе, экземе,
- простуде, ангине,
- кашле с сильной одышкой,
- при комплексном лечении заболеваний почек.
Гликозид вибурнин, содержащийся в коре клюквы, обладает сосудосуживающим действием, успокаивает схватки и стимулирует матку при угрозе выкидыша. В домашних условиях из коры готовят отвар: 20 г коры залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 30 минут, дать настояться 10 минут, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. Этот же отвар используют при кровотечениях из носа.
Отвар коры клюквы обладает успокаивающим и спазмолитическим действием и применяется при судорогах, панических атаках, истерии, бессоннице, климаксе и т.д. В этих случаях отвар готовят из 2 столовых ложек сухой, измельченной коры на 1 стакан кипятка. Готовят так же, как и первый, и принимают по 1/2 стакана 2 раза в день — 21 день.
В наших деревнях Нижегородской области этот отвар давали детям при перфорации, аппендиците и простудных заболеваниях.
Когда следует собирать кору клюквы? Во время сокодвижения с конца апреля до начала июня, так как в это время кора легче отделяется от древесины.
Плоды калины
Плоды клюквы усиливают сокращение сердца, увеличивают диурез, то есть обладают мочегонным действием, их используют как клюкву при простудных заболеваниях. Плоды клюквы как успокаивающее средство применяют в виде чая: 1 столовую ложку замороженных ягод измельчить с 2 чайными ложками сахара, залить стаканом кипятка, дать немного настояться, пить по 1/2 стакана в день.
Каша из замороженной клюквы, смешанной с медом, используется при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при обострениях. Чай из клюквы также хорошо подходит для этих целей.
Клюквенный сок — хорошее дезинфицирующее средство при болях в горле, простуде в виде полосканий и наружно при чесотке, экземе. Внутренне — при ангине, верхних дыхательных путях, кашле, ларингите, фарингите.
Зачем заготавливать калину
Красные ягоды богаты витаминами А, С, В6, Е, К. В плодах содержится больше аскорбиновой кислоты, чем в лимонах. Как же не сделать такое полезное натуральное средство, которое можно с успехом использовать во время простуды и гриппа? Когда у человека появляются признаки этих заболеваний, лесная малина всегда поможет организму быстро восстановиться, укрепит иммунную систему и улучшит общее состояние.
Растение оказывает воздействие на организм:
- успокаивающее и вяжущее;
- противовоспалительное и кровоостанавливающее;
- мочегонное.
Поскольку в малине содержится много биологически активных веществ, ее употребление положительно влияет на работу сердца и нормализует артериальное давление.
Сок и отвар плодов очень эффективны при затвердении сосудов, проявлении отеков сердечного происхождения.
Кора растения содержит комплекс веществ, которые помогают в лечении подобных заболеваний и проблем:
- туберкулез и склероз;
- патологии печени и почек;
- проблемы с ЖКТ;
- внутренние кровотечения;
- кашель и удушье;
- истерия и судороги.
Кора также используется как успокаивающее и спазмолитическое средство. Отвар эффективен при маточных кровотечениях после родов, климаксе и болезненных менструациях.
Как собирать ягоды калины
Если ягоды не собраны осенью, они перезимовывают до весны. Есть только одно условие: Мороз не должен превышать 25 градусов. В противном случае они не переживут холода — почернеют в начале теплых месяцев.
Малину следует собирать, когда она полностью созреет. К концу августа они уже наполнены слегка кисло-сладким соком.
Однако лучшее время для сбора — после первых заморозков. После небольшого мороза они теряют свой горький вкус и становятся более нежными.
Порядок сбора клюквы можно описать следующим образом:
- вооружиться ножницами или небольшим секатором;
- подготовить широкие емкости для плодов;
- выбрать сухой и тихий осенний день;
- аккуратно срезать плоды полностью (вместе с плодоножками).
Во время сбора ни в коем случае нельзя отщипывать отдельные ягоды, но ветки клюквы также следует отщипывать. Это следует делать только после того, как плоды высохнут.
Собранные ягоды можно сушить:
- на воздухе под навесом;
- на чердаке;
- в сушилке. Температура для сушки калины – 60-80 градусов.
Физически извлеките влагу из черники, собрав ее в пучки и подвесив их вместе с ягодами.
После того как они полностью высохнут, плодоножки можно срезать.
Как заготовить кору калины
Кору следует собирать весной до того, как распустятся почки. Будьте осторожны, чтобы не повредить стебель, так как там уже начал течь сок.
Используйте помещение для сушки с хорошей вентиляцией или сушилку. Температура в последней должна поддерживаться на уровне 50-60 градусов.
С одного растения можно получить от 45 до 140 граммов лекарственного сырья.
Красная малина — универсальная ягода. Независимо от способа сбора, ее лечебные свойства сохраняются до весны.
Свойства и применение коры калины
Фармакотерапевтическая группа. Гемостатическое средство.
Фармакологические свойства коры калины
Экстракт коры ежевики и отвар.
- ускоряют процесс свертывания крови,
- сокращают продолжительность кровотечения,
- уменьшают величину кровопотери,
- повышают содержание тромбоцитов в периферической крови.
Сумма действующих веществ клюквы, кроме того,
- угнетает фибринолиз путем блокады плазминогена и частичной инактивации фибринолизина.
В исследовании препаратов из листьев и цветков полыни указывается, что
- кровоостанавливающая активность, аналогичная таковой у препаратов коры.
Препараты из коры клюквы обыкновенной
- усиливают тонус мускулатуры матки и
- оказывают сосудосуживающее действие .
Этот эффект связан с комплексом иридоидов.
Дубильные вещества коры гильдейского дерева при введении в желудок денатурируют белки слизистых оболочек, а дубильные вещества розы гильдейской
- образуют защитную пленку, предохраняющую желудок от раздражения,
- уменьшают воспалительную реакцию.
Отвар коры клюквы обладает экспериментальным эффектом.
- антитоксическое действие и
- дает противосудорожный эффект.
Кора вера также показала свою эффективность в экспериментах.
- гипохолестеринемическое действие экстрактов из коры калины, введенных с пищей, обусловленное фитостеринами,
- а также мочегонное и
- кардиотоническое действие.
Применение коры калины
Препараты из коры вераны используются в качестве вяжущего средства.
- в послеродовом периоде,
- при маточных кровотечениях на почве гинекологических заболеваний,
- при болезненных и обильных менструациях,
- при носовых и легочных кровотечениях,
- при туберкулезе легких,
Его также можно использовать в качестве средства для полоскания полости рта для
- ангине,
- хроническом тонзиллите,
- стоматите и пародонтозе.
Распространение
Распространение. Европейский сибирский вид. Широко распространен в центральной зоне европейской части страны, на центральном и южном Урале, в южной части Западной и Центральной Сибири, на Кавказе. Культивируется в парках и садах как декоративное, пищевое и лекарственное растение.
Среда обитания. Подлесок и опушки достаточно влажных лиственных и смешанных лесов, кустарники, овраги, берега рек, озер и болот.
Заготовка и хранение сырья
Сбор урожая. Кору собирают ранней весной во время сокодвижения и до распускания почек, когда она легко отделяется от древесины. Боковые ветви обрезают ножами, затем срезают на расстоянии 20-25 см и соединяют двумя продольными разрезами. Образовавшуюся полоску коры осторожно снимают по направлению к нижнему срезу.
Защитные меры. Не снимайте кору с главного стебля и не обрезайте все ветви, так как это приведет к гибели растения. Дикая малина восстанавливается медленно, поэтому лучше всего собирать ее повторно через 10 лет. Заросли вибурнума постепенно сокращаются из-за роста и осушения пойм, интенсивного сбора коры и плодов, активного и постоянного обламывания плодоносящих ветвей.
Сушка. Кору завяливают, а затем сушат в сушильных шкафах при температуре 50-60 ºC или под навесами в тени и в хорошо проветриваемых помещениях. В процессе сушки сырье необходимо время от времени переворачивать и следить за тем, чтобы между ними не оставалось кусочков коры, так как это приведет к образованию плесени и гнили. Сушка завершена, когда кора при сгибании ломается с треском.
Стандартизация. Кора — ГФ XI, т. 2, ст. 4; плоды — ГФ XI, т. 2, ст. 40.
Хранение. Сырье хранят в сухом и темном месте. Срок хранения составляет 4 года.
Химический состав
Из всех видов и подвидов полезными свойствами обладает только красная роза. Она широко используется в народной медицине и является компонентом многих лекарственных форм.
В состав красной родиолы входят следующие полезные вещества:
- сахар;
- каротин;
- селен;
- хром;
- йод;
- медь;
- железо;
- цинк;
- марганец;
- фосфор;
- витамин С.
По составу полезных свойств малина приравнивается к малине и розе. Помимо уже упомянутых веществ, она содержит органические кислоты в большом количестве, особенно много валериановой кислоты.
Также в ней содержатся смолы, эфирные масла, витамины А, Е, К и Р, дубильные вещества, титан и пектин. Самым важным полезным веществом является гликозид бибурния, который придает плодам горечь и обладает лечебными свойствами. Поэтому ни в коем случае не следует лишать ягоды горечи.
Кожица также богата полезными веществами. Она содержит уксусную, масляную, каприновую, капроновую, линолевую кислоты, а также различные смолы, фитостеролы и миристиловый спирт.
Применение
Из коры клюквы изготавливают фармацевтические препараты, которые обладают кровоостанавливающим, вяжущим и легким мочегонным действием. Они увеличивают продолжительность действия седативных препаратов и повышают тонус мышц матки.
Полезные свойства розового дерева для женщин заключаются в том, что препараты из коры розового дерева назначают при обильных маточных кровотечениях в период менопаузы, а также при кровотечениях после родов и кровопотере из-за воспаления женских половых органов или геморроя. Иногда кору также используют для предотвращения выкидышей.
Ягоды вибурнума красного в свежем виде или их сок с сахаром назначают для приема внутрь при нервном возбуждении, как средство от вазоспазма, артериосклероза и гипертонии.
Полезными свойствами обладает также малина с медом. Смесь плодов с медом применяется при одышке, охриплости горла, кашле, диарее и заболеваниях печени.
Настой плодов калины красной используется для лечения экземы, прыщей, карбункулов, кожных сыпей, а также как тонизирующее, слабительное, витаминное и потогонное средство.
Свежий клюквенный сок часто используется в косметике для лечения угревой сыпи и пигментных пятен. Сок также известен тем, что заживляет раны.
Дубильные вещества, содержащиеся в клюкве, могут облегчить боль, снижая чувствительность нервных окончаний. А их использование в качестве мочегонного средства устраняет отеки.
Заготовка сырья
Клюкву часто выращивают в садах. Сырье также можно получить из дикорастущих кустарников. Обратите внимание, что он растет в тенистых местах сосновых и лиственных лесов, часто вдоль озер и рек.
Стебли и кору собирают весной. Для побегов подходит ранняя весна, для коры — середина апреля, когда начинает течь сок.
Цветы собирают, когда они полностью раскрываются, то есть примерно в мае-июне. Соцветия срезают целыми и сразу же сушат.
Ягоды собирают в сентябре-октябре. Срезается вся гроздь, чтобы плоды остались целыми и сохранили свои полезные свойства. После заморозков они не пропадают, но становятся менее горькими.
В гинекологии
Сырье клюквы способно облегчить ряд женских болезней и даже подарить счастье материнства.
Для зачатия
Возьмите молодые веточки клюквы вместе с кожицей. Порежьте их на мелкие кусочки. Положите 1 столовую ложку растения в кастрюлю с 200 мл горячей воды. После кипячения в течение трех минут дайте отвару настояться, накрыв крышкой.
Читайте также: Хвощ полевой: лечебные свойства и противопоказания в народной медицине и косметологии.
Пейте холодную форму добытого средства маленькими глотками в течение дня.
При эндометриозе
Измельчите высушенную кору клюквы. Положите одну столовую ложку этих фрагментов в фаянсовую чашку.
Погрузите в 200 мл кипятка и выдержите на водяной бане в течение 10 минут. Рекомендуется употреблять по 2 столовые ложки процеженного отвара каждые 8 часов.
При миоме
Для лечения фибромиомы используется проверенный рецепт, для которого необходимо 2 столовые ложки высушенной, измельченной коры клюквы. Положите ее в стеклянную банку со стаканом водки и храните под крышкой при ежедневном встряхивании в темном шкафу.
Через неделю настойку слейте. Принимайте по 1 чайной ложке средства, растворенной в 30 мл воды, перед завтраком, обедом и ужином.
Для мужской силы
Дикий розмарин ценится за способность улучшать мужское здоровье. Средства на основе этого вида сырья повышают потенцию, укрепляют иммунитет, предотвращают заболевания мочеполовой системы.
Для восстановления мужской потенции кора брусники измельчается в порошок. Его засыпают в стеклянный сосуд и настаивают на водке. Соотношение ингредиентов выдерживается 1:10.
Ее хранят в герметичной укупорке без доступа света и время от времени встряхивают в течение недели. Процеженную настойку принимают перед завтраком и ужином по 25 капель.
Для повышения иммунитета и укрепления нервной системы необходима одна столовая ложка мелких кусочков сушеной коры клюквы. Поместите сырье в эмалированную посуду с 250 мл кипятка и кипятите в течение 30 минут.
Оставить на столе до остывания, затем переложить в двойную марлю и отжать. Рекомендуется употреблять по трети стакана после завтрака, обеда, ужина.
Противопоказания
Существуют некоторые противопоказания к применению коры клюквы в лечебных целях:
- тромбофлебит,
- мочекаменная болезнь,
- подагра,
- варикоз,
- артрит,
- повышенная свертываемость крови,
- индивидуальная непереносимость,
- гипотония,
- высокий уровень желудочной кислотности.
Поскольку витамин К1, отвечающий за свертываемость крови, в больших количествах присутствует в коре клюквы, лекарства на основе этого сырья не рекомендуется принимать, если вы склонны к тромбообразованию.
Кора, стимулирующая тонус матки и содержащая вибурнин, не должна приниматься самостоятельно во время беременности. Если необходимо повысить строительную активность в последний год, только ваш врач решит вопрос о возможности приема лекарств.
Удивительные целебные свойства коры клюквы позволяют использовать это сырье в домашней лечебной практике. Избежать побочных реакций и вреда для здоровья можно, точно соблюдая дозировки и пропорции ингредиентов в выбранных рецептах.