Нежные салаты и ароматная зелень: 11 культур для выращивания на подоконнике. Как выращивать траву дома.

Выберите самую прохладную часть дома для выращивания горчицы, так как она не любит жару. Горшок должен быть большим, с высотой стенок около 10 см.

Краткое пособие по выращиванию конопли (от семечки до готового стаффа)

Ниже приведено краткое руководство по выращиванию конопли в закрытом грунте. Вам потребуется всего несколько минут, чтобы получить всю необходимую основную информацию о конопле. Если вы выполните все 6 шагов, вы можете быть уверены, что у вас будет отличный урожай, когда вы вырастите свою первую культуру. Выращивая кукурузу дома, вы можете чувствовать себя уверенно, экономить деньги и получать более качественный урожай, чем большинство людей могут купить!

После того как вы рассмотрели все вышеперечисленные моменты, вы готовы начать выращивать каннабис в закрытом грунте:

• Место для выращивания (шкаф, палатка, свободная комната, ванная и т. д.).
• Освещение (светодиодное или HPS рекомендуется для начинающих).
• Субстрат (почва, кокос, гидро и т. д.).
• Питательные вещества, полезные для каннабиса.
• Семена или клоны.

Эксперты рекомендуют новичкам приобрести палатку для выращивания (обычно она стоит менее 100 долларов), чтобы создать водонепроницаемую, светоотражающую, портативную «всплывающую» площадку для выращивания. На фотографии ниже показана палатка для выращивания каннабиса:

Шаг 2: Проращивание семян и уход за рассадой

Самый простой и эффективный способ добиться прорастания «орешков» — посадить семена непосредственно в среду для выращивания. Самый простой и эффективный способ посева семян — посадить их непосредственно в почву, как в естественной среде. Другой распространенный вариант — дать семенам прорасти в пробке для рассады, а после прорастания высадить пробку целиком (при выращивании в воде всегда используйте пробку для рассады).

Семена конопли часто выглядят темно-коричневыми с разноцветными пятнами. Этот внешний слой может отслаиваться, и семена меняют цвет. Цвет семян ничего не говорит о качестве семян.

На фотографии ниже показаны примеры жизнеспособных семян конопли. Обратите внимание, насколько они отличаются друг от друга.

Несколько советов по проращиванию каннабиса

• Посадите семена вглубь примерно на половину фаланги пальца (около 1,5 см).
• Для прорастания семян обычно требуется 1-7 дней (в среднем 2-4 дня).
• Держите их постоянно влажными, но не впитывающими.
• Прорастание идет быстрее, когда семена развиваются в тепле.
• Никогда не позволяйте семенам высыхать.

Важно: Старые семена прорастают медленнее и часто имеют более низкую всхожесть. Даже относительно свежие семена некоторых сортов прорастают лучше/быстрее, чем другие.

Поместите семена примерно в половину бутылки и обеспечьте достаточное количество влаги и тепла, пока они не прорастут.

Пример здоровых молодых проростков конопли

Как поливать рассаду

Многие новички поливают свои саженцы без необходимости и бессистемно, что приводит к замедлению роста и недостатку питательных веществ, а иногда даже к «спячке». Здесь вы узнаете, как правильно поливать рассаду:

• Дайте два стакана воды (примерно 500 мл) на каждый саженец.
• Медленно лейте воду по небольшой окружности вокруг основания рассады.
• Круг воды должен составлять примерно 5 сантиметров в каждом направлении от основания вашего саженца.
• Не лейте воду еще, пока верхняя часть почвы визуально не подсохнет.
• По мере того, как ваш саженец растет, постепенно увеличивайте количество воды, чтобы круг вокруг основания всегда был примерно равен ширине листьев.
• Каждая среда выращивания различна, что влияет на количество необходимой воды, потребляемой вашими саженцами. В среднем саженцы нужно поливать каждые 2-3 дня.

Важно! Если вы выращиваете каннабис в кокосовом грунте или на гидропонике, вам необходимо с самого начала добавлять питательные вещества в воду (кокос и вода не содержат питательных веществ). При использовании почвы в горшках вам не нужно добавлять питательные вещества в течение первых нескольких недель. В этот период растение поглощает питательные вещества из почвы. При использовании «супергрунта» вам не нужно добавлять дополнительные питательные вещества в субстрат, поскольку он изначально был разработан для медленного высвобождения органических питательных веществ по мере роста растения.

На фотографиях ниже показан правильный полив с увеличением «цикла полива».

Шаг 3: Вегетативная стадия — только стебли и листья

Теперь, когда у вас есть саженец, вы официально вступили в «вегетативную фазу» жизни растения каннабиса. В этой фазе роста у вас появились новые стебли и листья на побегах, но еще нет почек. По сути, это то же самое, что и уход за обычным комнатным растением.

Как ухаживать за рассадой каннабиса

• Регулярно поливайте растения (или контролируйте количество влаги если оно находится в гидропонной системе).
• При использовании питательных веществ, добавляйте их в соответствии с указаниями для вегетативной стадии.
• Периодически корректируйте свет для выращивания, чтобы держать лампы на рекомендованном расстоянии от растений по мере их роста.
• Остерегайтесь таких проблем, как обесцвеченные листья или дряблость.
• Наслаждайтесь их красотой.

Во время вегетативной фазы растение каннабиса может восстановиться, даже если оно проявляет признаки слабости или болезни. Ваша главная задача — просто поливать растения и следить за тем, чтобы они получали необходимое количество питательных веществ и света. Если вы используете большое количество питательных веществ и добавок, старайтесь время от времени давать чистую воду, чтобы избежать обогащения питательными веществами и последующего перенасыщения растений.

Растения формируют стебли и листья только в течение вегетационного периода. У них нет бутонов!

Растения конопли в вегетативной стадии становятся более светлыми под светом 315 CMH.

Как поливать растения

К тому времени, когда вашему саженцу исполнится несколько недель (пять пар листьев или больше), у него должна быть зрелая, здоровая корневая система, способная выдержать большее количество воды за один раз. На этом этапе переходите к обычным методам полива:

• Дайте достаточно воды, чтобы зафиксировать немного стока на дне.
• Удалите все стоки (никогда не оставляйте растения в воде).
• Подождите, пока грунт на одну фалангу пальца вглубь не станет сухим на ощупь.
• Повторите процедуру.

Если субстрат высыхает менее чем за два дня, следует сразу дать больше воды. Если перерыв между поливами составляет более трех дней, поливайте каждый раз меньше, пока не потребуется больше воды.

Питательные вещества (если вы их используете)

Придерживайтесь графика внесения питательных веществ или рекомендуемой дозировки для вегетативного роста.

Начинать лучше с половины рекомендуемой дозы, так как большинство рекомендаций по питательным веществам для каннабиса слишком сильны.

Увеличивайте дозу питательных веществ, только если вы заметили, что растения выглядят бледными или светло-зелеными. Это явный признак того, что растению требуется больше питательных веществ.

Как только ваше растение достигнет половины желаемого размера, пора переходить к следующему шагу. В противном случае ваши растения будут становиться все больше и больше!

На следующем этапе жизненного цикла кустарники обычно удваивают свой размер. Это означает, что к следующему этапу следует переходить, когда растения достигнут половины желаемой высоты.

Лук и чеснок на подоконнике

Конечно, лучше всего начинать с этих растений, так как они растут быстрее всего и предъявляют меньше всего требований. А учитывая богатое витаминами действие лука и чеснока, их следует выращивать в первую очередь.

Лук на зелень

Широко распространенное выращивание репы требует, чтобы посадочный материал находился над водой. Это вполне объяснимо, так как не в каждом хозяйстве есть огородная земля или сеялка. Однако варка в воде часто сопровождается загниванием рассады и неприятными запахами. Поэтому стоит немного усложнить процесс — взять почву и выбрать подходящий контейнер для рассады. Контейнер должен иметь дренажные отверстия и быть глубиной 15-20 см. Насыпьте влажную почву до половины высоты, вставьте луковицы (можно почти до конца) и засыпьте их почвой, оставив открытой верхнюю треть репки. Поливайте.

Самый простой способ выращивания зеленого лука

Чтобы ускорить появление зелени, переместите посаженный лук в прохладное, темное место (около +12. +15°C), где он будет укореняться до появления первых зеленых почек. Подождите около недели. Затем поставьте луковицы на светлый подоконник — и растение готово к сбору урожая. Если поливать теплой водой (+30. +35° C), то луковицы можно срезать через 2 недели, но они будут светло-зелеными и неустойчивыми. Если поливать холодной водой, то урожая придется ждать около месяца, но это будет настоящий лук. Дополнительное освещение не требуется, даже зимой.

Стоит отметить, что для приготовления лука не обязательно использовать репку — можно использовать и рассаду. Лучший вариант — горькая (крупная фракция). Преимущество рассады в том, что ее можно сажать густо, а крылья у нее очень тонкие и узкие. Однако недостатком является то, что каждая луковица дает очень мало урожая и быстро расходуется.

Чеснок

Лучше всего использовать озимый чеснок, так как он быстро просыпается и образует хорошую зеленую массу. Для крылатки можно взять головки, которые начали прорастать сами по себе, но они все равно плохо хранятся.

Зеленый чеснок очень полезен. Фото.

Замочите зубчики в воде на 24-36 часов, а затем посадите их в почву так, чтобы шейка была вровень с поверхностью почвы. Если чеснок уже сформировал бутоны, оставьте ростки открытыми, не накрывайте их. Теперь просто поддерживайте почву умеренно влажной, и результат появится очень быстро. Читайте репортаж с подоконника Прорастание чеснока — не стоит беспокоиться. Это отличная зелень — вы захотите попробовать ее снова.

Выращиваем салаты в домашних условиях

Листовые салаты очень универсальны. Некоторым требуется до 75 дней для созревания, но другие созревают очень быстро — для получения хорошего урожая требуется всего месяц. Если вы хотите получить быстрый урожай, то, конечно, выбирайте те сорта, которые созревают быстро.

Разнообразие сортов латука просто поражает.

Кресс-салат

Этот сорт латука держит рекорд по самому быстрому урожаю: вы можете срезать свежие листья латука уже через 2-3 недели после посева. Его можно выращивать в земле, но подойдет слой торфа, опилок или ваты. Эта трава настолько нетребовательна, что не нуждается в дополнительном освещении даже в межсезонье.

Посев кресс-салата

Положите выбранный субстрат в подготовленную емкость: слой должен быть не тоньше 1,5-2 см. Слегка полейте. Залейте семена стаканом воды (она должна их покрывать) и немного подождите, помешивая — оболочка семян набухнет и станет желеобразной. Затем зачерпните семена ложкой и разложите их на поверхности субстрата так, чтобы он был довольно плотным, но в один слой.

Салат-латук — рекордсмен по урожайности Накройте контейнер с семенами липкой пленкой и поставьте его на подоконник, при необходимости защитив от прямых солнечных лучей. Уже на следующий день вы сможете наблюдать за прорастанием семян. Еще через день полиэтиленовую пленку можно снять. Оптимальная температура для выращивания кресс-салата — +15 °C, но он не переносит жары: начинает вянуть. Очень хороший сорт для домашнего выращивания — ‘Tempe’. Он обладает пряным вкусом и приятным ароматом и хорошо подходит для салатов и бутербродов.

Портулак огородный

В культурном отношении его не часто можно встретить в саду или домашнем огороде, и не зря. Это очень быстро созревающая трава с оригинальным вкусом и большими полезными свойствами. Выведены сорта, дающие хороший урожай всего за 3 недели. Растение нетребовательно, но нуждается в свете. Сорт ‘Tasty’ с его сочными листьями и стеблями идеально подходит для домашнего огорода.

Петрушка огородная «Вкусная

Как посеять портулак

Петрушку можно высевать в неглубокие горшки, подойдет обычная почва для горшков. Сделайте бороздки, увлажните ручным опрыскивателем, разложите семена и покройте слоем толщиной не более 5 мм. Поставьте парник из прозрачной пленки до появления всходов, затем снимите укрытие.

Салат листовой

Лучше не брать сорта капусты для выращивания на подоконнике: Они обычно требуют много места, более тщательного ухода, а период их созревания довольно длительный. Лучше всего выбирать раннеспелые листовые сорта, которые уже через 4 недели готовы к срезке. Им требуется 12-14 часов света в день, а зимой может понадобиться дополнительное освещение. Советы по выбору освещения см. в статье Выбор освещения для домашнего огорода: что рекомендует эксперт. Оптимальная температура выращивания составляет +18. +21°С. Следующие сорта хорошо зарекомендовали себя при выращивании в закрытом грунте:

• ‘Гранатовые кружева’. Листья интенсивного бордово-красного цвета, средний размер — 16 см;
• ‘Задор’. Не требователен к освещению, лист крупный (28‑32 см), с волнистым зубчатым краем, зеленый;
• ‘Гурман’. Листья темно-красного цвета, по краю волнистые, нежной консистенции. Масса одного растения — 130‑160 г;
• ‘Танго’. Имеет нежные гофрированные, очень декоративные листья зеленого цвета. Розетка очень плотная, массой 160‑180 г.

Пряноароматные травы для кухонного садика

18.18-18.2006 — изюминка домашнего огорода. Они создают особую атмосферу, блюда с ними становятся изысканными и аппетитными.

Пряные травы — изюминка в огороде

Укроп

Это растение хорошо известно, но его не так просто вырастить. Ароматный укроп можно относительно быстро вырастить в домашних условиях: Раннеспелым сортам, таким как знаменитый «Грибовский», требуется не менее 25 дней. Однако они не дадут большой массы листьев: Масса каждого растения довольно скромная. Более позднеспелые кустовые сорта, такие как «Император», растут гораздо дольше, но чтобы они зазеленели, нужно подождать около 45 дней после прорастания.

Как подготовить и посеять семена укропа

Семена укропа (как и семена всех зонтичных) довольно твердые, поэтому перед посевом их следует замочить на два дня, меняя воду каждые 12 часов. Семена можно высевать в горшки высотой 12-20 см или в длинные балконные ящики. Заполните горшки почвой, сделайте бороздки глубиной 1-1,5 см и хорошо полейте. Посейте семена и засыпьте их, закрыв края борозд. Поставьте парник из алюминиевой фольги — и отправьте его на подоконник, температура не должна опускаться ниже +18 °С. Примерно через 8-10 дней появятся всходы, тогда укрытие можно снять.

Укроп — востребованная трава

Световой день для этого растения должен быть длинным — в идеале 14-15 часов, чтобы осенью и зимой не пришлось обходиться без дополнительного освещения. Укроп следует регулярно поливать и опрыскивать, раз в день поворачивая его относительно окна, чтобы растения не вытягивались в одном направлении. Если растения слишком густые, их следует проредить. Между соседними растениями оставляйте пространство не менее 3 см. Оптимальная температура составляет от +17 до +19 °C.

Петрушка

Петрушка для зелени выращивается путем посева семян или посадки корневищ. Растение не следует помещать в контейнер с другими зонтичными растениями (укроп, сельдерей, анис, фенхель и т.д.). Семена следует замочить на 48 часов, чтобы они проросли на 5-7 день после посева. Если вы посеете семена сухими, они прорастут на 15-20 день. В зависимости от сорта, первый урожай можно собирать через 50-70 дней после прорастания.

Петрушка из семян растет медленно

Посев и посадка корнеплодов

Наполните горшки или прямоугольные контейнеры почвой для посева и посейте замоченные семена в бороздки глубиной 1,5-2 см. Увлажните с помощью пульверизатора, засыпьте, накройте фольгой и поставьте на подоконник. После прорастания снимите фольгу. При необходимости проредите рассаду, оставляя между растениями расстояние 3-4 см.

Если вы посадите корни, то сможете получить свежую зелень гораздо раньше, через месяц. Сажайте их вертикально и наклонно, если они слишком длинные.

Три направления индорного выращивания

Конечно, было бы хорошо, если бы наши возможности совпадали с нашими желаниями….. Но пока этого нет, приходится приспосабливать свои планы к жизненным обстоятельствам. Особенно трудно приходится тем, чей энтузиазм к ботанике не поддерживается членами семьи. Им приходится лелеять себя в своей комнате, чтобы не вызвать подозрений консервативно настроенных родственников. В этом случае единственным выходом является скрытое выращивание — выращивание в гроубоксе (обычно самого маленького размера), замаскированном под предмет мебели или бытовой техники.

Те, кто живет в отдельной квартире и может позволить себе полноценный гроубокс, находятся в более выгодном положении. При соблюдении определенных мер предосторожности он может получить все необходимое без особых усилий. Правда, это требует определенных финансовых вложений, но, как правило, это одноразовые инвестиции на начальных этапах, когда приобретается все необходимое оборудование.

У самых удачливых есть целое помещение (склад, мастерская, теплый гараж), где они могут устроить полуприличную плантацию. Но прежде чем использовать его в полной мере для выращивания конопли, нужно подумать: Действительно ли вам это нужно? Увеличение количества кустов, безусловно, увеличит общие расходы, а 10-летняя фора, которую вы получите, скорее всего, того не стоит. Причина в том, что марихуана со временем теряет свои свойства (двухлетний урожай, вероятно, не даст большого эффекта). Не лучше ли выращивать в небольших количествах, но регулярно, чтобы у вас всегда были свежие и вкусные шишки?

Стелс-гровинг

Когда речь идет о подпольном (или секретном) выращивании, вопрос маскировки имеет первостепенное значение. Чаще всего приходится сокращать количество урожая за цикл, потому что миниатюрную или маленькую коробку гораздо легче спрятать от посторонних глаз. В то же время уменьшение размеров оборудования позволяет сократить расходы.

Секретный ящик можно сделать из предметов домашнего обихода. Это может быть прикроватная тумбочка или небольшой шкафчик, старый холодильник или корпус компьютерной системы (в последнем случае у нас есть еще одно преимущество — звук вентилятора или свет, льющийся наружу, не вызывают подозрений).

Для освещения растения каннабиса мы используем бытовые светодиодные лампы, лампы CFL или лампы E27 малой мощности, которые дешевы и легко доступны. Вентиляцию обеспечивает компьютерный холодильник (почти бесшумный) или бытовая кухонная сетка (более шумная, но дешевая). Вся автоматика, если она имеется, может быть установлена простым ежедневным таймером.

Полноразмерный гроубокс

Полноразмерный гроубокс или денник — это, пожалуй, лучший выбор для домашнего выращивания. В нем достаточно места для выращивания нескольких растений канна-бис (или одного большого), и для него найдется место даже в самой маленькой квартире или комнате. Всегда найдется достаточно места для вас и ваших друзей.

На первых порах вам придется вложить деньги, особенно если вы купите бокс для выращивания (но в этом есть и положительный момент — когда бокс не используется, его можно разобрать и убрать, и он не будет занимать место или влиять на вашу безопасность). Когда вы построите свой собственный гроубокс, основные затраты будут связаны с освещением и вентиляцией с угольным фильтром, так как без них не обойтись, особенно в многоэтажке.

Далее расходы будут постепенно снижаться. Покупка семян, субстрата и удобрений окупится после сбора первого урожая. Единственная постоянная статья расходов — это, пожалуй, плата за электричество. И даже если вы используете светодиодное освещение, они будут не очень высокими.

Выращивание в аутдоре и подбор сортов

Выращивание на открытом воздухе дает хороший урожай, но при этом возникают некоторые проблемы:

• Найти хорошо освещаемое место, скрытое от посторонних глаз. Прямого света нужно не менее 10 часов в сутки.
• Следить, не облюбовали ли кусты вредители и паразиты.
• Переживать, не заведется ли плесень и гниль в дождливый период.
• Нужно знать, как выбрать правильный сорт, который бы точно успел отцвести в выбранном регионе до холодов. Для умеренного климата подходят автоцветы и индика-доминантные сорта. Высаживать в грунт каннабис можно тогда, когда воздух и почва достаточно прогреются – в зависимости от сорта, это может быть 15-18 градусов в ночное время. Сативная конопля, кроме автоцветов, не подойдет – не успеет созреть.
• Растения нужно регулярно проверять.

Вам не нужно платить за электричество, а затраты на полив и удобрение можно сократить. Однако в землю сажают не семена, а двухнедельную рассаду. В местах посадки необходимо выкопать ямы глубиной 50 см и заполнить их богатой питательными веществами почвой с благоприятным pH и сбалансированным составом питательных веществ.

Грунт и удобрения для конопли: требования

Если цель — гармоничный и здоровый урожай, то никакая почва не годится для выращивания конопли. Это касается как закрытого, так и открытого грунта. Почва, или горшечная земля, должна быть:

• хорошо аэрироваться, давая корням возможность «дышать»;
• быть слабокислой или нейтральной реакции (pH 5.5 – 7.0);
• быть не засоленной (ЕС 1.0 – 2.0);
• содержать достаточное количество азота, фосфора и калия, а также других элементов;
• хорошо задерживать влагу, но отводить ее излишки;
• быть «легкой» и рыхлой;
• защищать корни от перегрева и переохлаждения.

Для улучшения свойств почвы можно добавить перлит, вермикулит или гидрогель. Эти вещества также хорошо удерживают влагу, поскольку они поглощают избыток влаги из пор почвы, а затем постепенно высвобождают ее.

pH можно корректировать, поливая дистиллированной водой, подкисленной водой, добавляя известь и т.д.

Для пополнения запасов питательных веществ в доступной для растений форме следует использовать сбалансированную смесь органических и неорганических удобрений. Рекомендуется использовать либо одно, либо другое удобрение во время маточного цикла, хотя органические стимуляторы могут хорошо сочетаться с неорганическими питательными веществами для скобления.

При выращивании в почве начинайте подкормку не сразу, а через 2-3 недели с начальной дозы 25-30% от рекомендуемого количества, которую увеличивайте постепенно, наблюдая за растениями. Всегда лучше подкормить немного, чем бороться с обгоревшими корнями и блокировать одни вещества другими.

Основные этапы роста конопли

Любая культура состоит из подготовки основы, проращивания семян, вегетативной стадии, цветения и созревания, а также сбора урожая, сушки и обрезки бутонов.

Многие производители считают, что умение правильно проращивать семена — один из самых важных секретов выращивания марихуаны. Семена замачивают на несколько часов в стакане чистой воды с одной-двумя каплями 3%-ной перекиси, выбирая только те, которые осели на дно. Их помещают между влажными губками или ватными лотками, кладут в пакет с застежкой-молнией и держат в теплом темном месте в течение 1-3 дней. Когда у семян появится корень, их можно сажать в землю.

Всходы появляются примерно через 2-3 дня, и с этого момента им требуется много влаги (влажность 70-80%, можно устроить парник под фольгой или пластиковым стаканчиком, проткнув дырки в фольге зубочисткой) и света (не менее 18 часов в сутки, но можно и 24). Свет в основном синего спектра.

Побеги вступают в вегетативную фазу, как только у них образуется корень, который может их «кормить» — через 1-2 недели. Это фаза активного роста и развития, и чем идеальнее условия и питание, тем лучше — крепче иммунная система, пышнее и продуктивнее растение. Световой режим — от 18/6 до 20/4. Обучение и клонирование проводятся только в период вегетации. Самые важные питательные вещества — азот и калий.

Цветение — это фаза, когда любые ошибки являются критическими и могут существенно повлиять на количество и качество урожая. Свет 12/12, но для автоцветущих можно оставить вегетативный режим. Самые важные питательные вещества — фосфор и калий. Обращайте внимание на влажность воздуха и заранее вдыхайте характерный аромат цветущей конопли.

Собирайте урожай, когда рыльца станут оранжевыми, а до 30-50% трихом приобретут янтарный цвет. Если используется минеральное удобрение, растение не ставят в воду до двух недель до сбора урожая. Перед сбором урожая растения сушат и «затемняют» в течение нескольких дней, чтобы увеличить выработку смолы. Кусты срезают в темное время суток или рано утром.

Срезанные шишки сушат в перевернутом виде в течение 1-2 недель в хорошо проветриваемом, теплом (2 0-25 °C) и темном месте с влажностью 50 %. После сушки шишки необходимо слегка вымочить для улучшения, укрепления и закрепления их качественных характеристик. Вымачивание производится в плотно закрытой емкости в прохладном месте, открывая ее дважды в день и осторожно встряхивая. Процесс следует повторять до тех пор, пока на стенках и крышке не перестанет образовываться конденсат.

Как растет конопля

С чего начинает любой успешный производитель или культиватор? С изучения того, как растет конопля, и, конечно, с наблюдения за этим на практике — шаг за шагом, день за днем, и сравнения промежуточных результатов с фотографиями, которые можно увидеть в обычных руководствах по выращиванию.

Секреты быстрого выращивания конопли

Каждый гровер мечтает получить урожай конопли как можно быстрее. Это связано не только с тем, что они хотят быстрее попробовать то, что вырастили, но и с тем, что они хотят быть уверенными в своей безопасности.

Выращиваем зелень на подоконнике — простое и полезное хобби

Все больше городских жителей стараются поставить на стол натуральные продукты, без консервантов и желательно прямо с огорода.

Супермаркеты могут легко удовлетворить эту потребность, но проблема в том, что в процессе выращивания используются нитраты, а для сохранения свежести — консерванты.

Поэтому перед городскими жителями встает вопрос о том, как вырастить зелень на подоконнике своего дома — в буквальном смысле.

Что понадобится

Зелень можно выращивать круглый год, и многие люди пытаются компенсировать недостаток витаминов зимой и весной с помощью домашних растений.

Новички часто отказываются от идеи грядки на подоконнике, потому что не знают, как правильно выращивать зелень, с чего начать и как ухаживать за своим мини-огородом.

Посадочные ёмкости

Если вы хотите завести огород дома, вы можете начать прямо сейчас:

• пластиковые, керамические цветочные горшки;
• деревянные, пластиковые ящики.

Существует множество способов использования старых пластиковых ведер и даже труб ПВХ большого диаметра, разрезанных вдоль.

Грунт для посадки

В садовых магазинах можно приобрести различные виды готового субстрата специально для домашнего огорода. Универсальная почва для домашних цветов также подходит, но в нее необходимо добавить перегной и торф.

Некоторые садоводы выращивают зелень на подоконнике без почвы, ловко используя технику гидропоники.

Дренаж

Для огорода на подоконнике очень важен дренаж. Учитывая ограниченный размер контейнеров, в которые помещаются растения, заболачивание может привести к катастрофе.

Поэтому в каждом ящике и горшке должны быть дренажные отверстия, а дно следует выложить керамзитом или кирпичным щебнем.

Подготовка семян

Особое внимание следует уделить выбору семян — одни очень хорошо растут и плодоносят в закрытых помещениях (например, есть комнатные сорта томатов и огурцов), другие в таких условиях разрастаются и вянут. В любом случае, для закрытого грунта лучше выбирать низкорослые, мелколистные сорта.

Семена перед посевом следует замочить и продезинфицировать, но если на упаковке указано, что семена предварительно обработаны (гранулы), эти меры не обязательны.

Посев семян

На упаковке семян обычно есть краткая инструкция, в которой даются пошаговые рекомендации по посеву — на каком расстоянии друг от друга должны находиться семена и как глубоко их следует заделывать.

Какая зелень хорошо растёт на подоконнике

Обратите внимание, что не все растения можно выращивать на подоконнике. Например, трудно вырастить высокорослые растения. Какую зелень выбрать для комнатного огорода?

Шпинат

Зелень — источник микроэлементов, очень полезная и просто очень вкусная. Ее можно добавлять в смузи и овощные блюда, использовать в салатах и бутербродах.

Растения можно выращивать в контейнерах среднего размера высотой 20-22 см. Почва должна быть универсальной, смешанной с торфом. Первые всходы появляются через 8-10 дней после посева.

Чтобы ускорить прорастание семян, рекомендуется накрыть контейнер пищевой фольгой. Растения можно собирать через 1,5 месяца, когда листья достигнут высоты 8 см.

Внимание. Шпинат нуждается в дополнительном освещении и влажности зимой, когда световой день короткий.

Салат-латук

Популярное листовое растение, богатое микроэлементами, минералами и витаминами группы В.

Шпинат нуждается в достаточно глубокой грядке (не менее 12 см), которую можно либо купить готовую, либо приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобятся:

• садовая земля — 1 часть;
• компост — 1 часть;
• торф — 1 часть.

Чтобы повысить рыхлость подготовленного субстрата, в него добавляют песок.

Чтобы улучшить всхожесть семян, рекомендуется дать им прорасти перед посадкой. Семена помещают во влажную ткань и хранят в темном теплом месте.

Важно. Чтобы организовать непрерывный цикл выращивания салата и всегда иметь в наличии свежую зелень, рекомендуется высевать семена в разные ящики с интервалом в 14 дней.

Кресс-салат

Эта замечательная капустоподобная зелень вкусна (имеет выраженный пряный, похожий на хрен вкус) и богата питательными веществами. За кардамоновым салатом легко ухаживать, он хорошо растет на подоконнике.

Для его выращивания вам потребуется:

• не очень глубокая ёмкость (ящик, горшок, пластиковый контейнер, керамическая чашка) около 10 см в глубину;
• питательный субстрат (земля, гидрогель или влажная салфетка);
• своевременный полив.

Необходимыми условиями являются регулярный полив и много солнца.

Для дома подходят такие сорта, как «Данский», «Дукат» и «Вестия».

Листовой салат

Сорта листового салата хорошо растут в квартире и приятны в выращивании. Неглубокая корневая система позволяет использовать для выращивания зелени неглубокие горшки при условии хорошего дренажа.

Горшок выбирают глубиной 10-12 см, обязательно насыпав сверху слой керамзита. Можно взять универсальный грунт.

Семена перед выращиванием не нужно специально подготавливать, но если на упаковке нет этикетки, то семена следует продезинфицировать в растворе марганцовки.