Хранение свежей смородины
Свежие ягоды смородины можно хранить в леднике, земляном погребе или в домашнем холодильнике. Герметичные пакеты из тонкого полиэтилена (50—60 мкм) позволяют сохранить ягоды 1—2 месяца при 0 °С.
Очень эффективно замораживание ягод в холодильных камерах, для чего их помещают в специальные лотки или полиэтиленовые пакеты.
Размороженная в микроволновой печи после хранения в морозильной камере
смородина почти
полностью сохраняет аромат, вкус и внешний вид свежих ягод.
Махровость черной смородины
Махровость черной смородины — инфекционное вирусное заболевание, переносимое клещом. Вместо нормальных желтоватых цветков образуются фиолетовые махровые с узенькими лепестками. Молодые листочки часто имеют три дольки вместо пяти. Пораженные кусты низкорослые. Ягоды на них или совсем не образуются, или появляются уродливые. Такие растения надо выкорчевывать и сжигать.
Читать полностью
Рассмотрим еще некоторых главных вредителей смородины и крыжовника.
Смородинная стеклянница
Смородинная стеклянница — вредитель смородины и крыжовника
Бабочка имеет прозрачные крылышки. Гусеницы белые с коричневыми головкой и передними ногами, длина тела 20—30 мм. Куколки буро-желтые. Гусеницы зимуют внутри побегов, весной они там же окукливаются. Бабочки вылетают в мае—нюне, откладывают яйца вблизи почек. Гусеницы по выходе из яиц проникают через почки внутрь побегов и протачивают там ходы. Цикл развития продолжается 2 года. Поврежденные побеги вянут и засыхают.
Читать полностью
Смородиновый почковый клещ
Поражает в основном черную смородину, красную почти не трогает. Самый распространенный вредитель смородины. Клещ этот микроскопических размеров, тело беловатое, червеобразной удлиненной формы. В одной почке может находиться до 8 тысяч особей. Клещи зимуют в почках, в них же размножаются весной. Читать полностью
Вредители и болезни смородины. К сожалению, смородина, так же как и крыжовник, имеет много врагов — разнообразных вредителей (некоторые из них общие для смородины и крыжовника).
Садоводу полезно знать их в лицо, чтобы своевременно принять меры. Читать полностью
Как размножить смородину
Как размножить смородину черенками
Как размножить смородину? Этот вопрос волнуем многих любителей сада. Смородина размножается вегетативно — черенками, отводками. Для этого нужно выбирать кусты чистосортные, высокоурожайные, без признаков заболевания и поражения вредителями. Наиболее простой способ — размножение одревесневшими черенками. Заготавливают черенки ранней осенью Читать полностью
Когда собирают черную смородину
Когда собирают черную смородину
Когда надо собирать черную смородину? Собирать смородину нужно утром или вечером, когда нет росы и мало солнца. Ягоды сразу убирать в прохладное место. Читать полностью
Полив смородины
Полив смородины очень удобно совмещать с подкормками в следующие фенофазы развития: весной в период интенсивного роста, ранним летом в период формирования завязи и налива ягод и осенью после сбора урожая. Читать полностью
Удобрения для смородины
Если при посадке смородины яма была правильно заправлена, то растения будут неплохо расти и плодоносить и без подкормок. Однако, применяя различные виды подкормок, можно улучшить развитие кустов и заметно увеличить урожай. Читать полностью
штамбовая форма смородины
Идея состоит в том, что при традиционном выращивании в виде куста из разновозрастных ветвей центральная часть куста по причине загущенности и затемнения не плодоносит. Чтобы избежать этого, предлагается выращивание смородины в виде так называемого простого вертикального кордона. Читать полностью