Малина садовая

 

Малина садовая одна из самых любимых ягодных культур, по площади посадок занимает второе место после земляники. Это связано как с прекрасным вкусом и ароматом ягод, так и с их лечебной ценностью. Читать полностью

Пятиминутка

Промытую землянику помещают в эмалированную посуду, послойно пересыпая сахаром 200—300 г/кг, и выдерживают до получения сока. Затем ставят эту посуду на слабый огонь, потряхивают, нагревают до 85—90 °С и выдерживают Читать полностью

Компоты из земляники рекомендуется делать в мелкой таре (скажем, в пол-литровых банках), чтобы уменьшить время пастеризации и меньше разрушать нежные ягоды. Лучше брать мелкие и средние ягоды. Читать полностью

Ремонтантная земляника уход

Приведем основные сроки выполнения работ по уходу за земляникой.
Апрель. Очистка от сухих листьев, опрыскивание (нитрафеном, или бордосской жидкостью, или горячей водой)
Май. Рыхление, удобрение (перегной, яичная скорлупа, минеральные). Подготовка гряды для будущих посадок, посев зеленных. В начале цветения — полив. Читать полностью

Опасным вредителем является землянично-малинный долгоносик. Он повреждает бутоны. Жуки серовато-черные, длиной 2—3 мм. Зимуют под опавшими листьями, комочками земли. Ко времени цветения земляники они во внутрь бутонов откладывают яйца и подгрызают цветоножку. Спустя время  из яиц вылупляются личинки и остаются внутри опавших бутонов питаясь ими, затем личинки окукливаются. Читать полностью

Иногда появляются статьи о том, что землянику при определенном уходе можно выращивать без пересадок более 20 лет на одном месте, либо вместо грядок делать ковер. Эти способы, конечно, привлекательны, но чтобы рекомендовать их, нужен опыт многих садоводов, а его пока нет. Так что можете испытать такие приемы нетрадиционной агротехники на свой страх и риск. Читать полностью

Брать рассаду для размножения нужно от молодых растений, лучше всего от кустов второго года. Здесь тоже можно отметить распространенную ошибку неопытных садоводов: берут самые сильные усы, не обращая внимания на то, от каких кустов они происходят. Читать полностью

Размножается земляника главным образом вегетативно, укоренившимися розетками. От одного растения можно получить 50—70 розеток. Безусые сорта размножаются делением куста или семенами. Семена получают из созревших ягод: нужно снять бритвой тонкий внешний слой с семенами, разложить на бумаге и высушить Семена можно посеять осенью или рано весной. Читать полностью

Если земляника была посажена в хорошо заправленную почву и выращивается всего 3—4 года, то можно не делать дополнительных подкормок. Если же почва бедная или растения выращиваются более длительное время, то после уборки урожая одновременно с чисткой от старых листьев, рыхлением и поливом можно внести под куст по горсти суперфосфата, перегноя, Читать полностью

Эта мера применяется в том случае, если посадки сильно заражены клещиком или серой гнилью. Удаление и уничтожение пораженных листьев, обработка горячей водой или ядохимикатами (карбофос, нитрафен) при очень сильном поражении полезны. Нужно только не опоздать с выполнением этих мероприятий — они должны совпасть с периодом осенней смены листьев. Читать полностью