Автор: admin | Рубрика: Виды заготовок | 06-07-2012
Для удаления терпкости рекомендуем перед приготовлением заготовок бланшировать сливы I—2 минуты. Читать полностью
Для удаления терпкости рекомендуем перед приготовлением заготовок бланшировать сливы I—2 минуты. Читать полностью
Мелкие сливы накалывают, а крупные разрезают пополам и удаляют косточки. Плоды укладывают плотно в банки и заливают горячим сиропом (на 1 л воды 200—400 г сахара). Читать полностью
Другой вид сливы карзинской, хорошо растущий у нас, называется – карликовый. Деревья этих слив совсем небольшие, рост и обьем диаметра кроны не более двух метров. А растет это вид, не как кустарники, а как обычные деревья с одним стволом и кроной округлой и пониклой формы. Читать полностью
В этой статье расскажем о разновидностях карзинской сливы, хорошо растущих и плодоносящих в Западной Сибири. Вид который здесь представлен называется – Слива Гигантская. Деревья этого вида восхищают своей жизненной силой и имеют большой потенциал — ведь всего за один сезон, молодые побеги и корневая поросль могут вырасти до двух метров, а урожайность десятилетнего дерева превышает 40 кг! Читать полностью
Кора ветвей обычно темно-серого или совсем черного цвета. У старых ветвей на коре нет складок и вертикальных трещин, как это бывает у уссурийской сливы. Полоски на коре обычно бывают кольцевидной формы (как бы опоясывающие); так же, часто появляются светлые точки. Читать полностью
Слива карзинская получила свое название от фамилии омского агронома И.М. Карзина, который в 1912 году посеял косточки канадских и североамериканских слив из Южной Дакоты (США). В итоге многолетних экспериментов по скрещиванию этих сортов между собой и выемки лучших зимостойких форм с отличным качеством Читать полностью
При нормальном развитии — на 4—5-й после первой зимовки сеянца либо однолетнего порослевого саженца. Впервые расцветшая слива обычно либо не завязывает плодов, либо завязывает их всего несколько штук. Читать полностью
Корнесобственные сливы дают корневую поросль, которую можно использовать для размножения (техника выкопки и посадки порослевых саженцев такая же, как в случае вишни степной). Читать полностью
Болезней слива уссурийская под Новосибирском почти не знает. Если в конце весны или в начале лета распустившееся растение вдруг начнет бледнеть и быстро засыхает, значит, весной вы не заметили выпревания коры у корневой шейки. Читать полностью