Для удаления терпкости рекомендуем перед приготовлением заготовок бланшировать сливы I—2 минуты. Читать полностью

Мелкие сливы накалывают, а крупные разрезают пополам и удаляют косточки. Плоды укладывают плотно в банки и заливают горячим сиропом (на 1 л воды 200—400 г сахара). Читать полностью

Другой вид  сливы карзинской, хорошо растущий у нас, называется – карликовый. Деревья этих слив совсем небольшие, рост  и обьем диаметра кроны не более двух метров. А растет это вид, не как кустарники, а как обычные деревья с одним стволом  и кроной  округлой и пониклой формы. Читать полностью

Слива Гигантская

В этой статье расскажем о разновидностях карзинской сливы, хорошо растущих и плодоносящих в Западной Сибири. Вид который здесь представлен называется – Слива Гигантская. Деревья этого вида  восхищают своей жизненной силой и имеют большой потенциал — ведь всего за один сезон, молодые побеги и корневая поросль могут вырасти до двух метров, а урожайность десятилетнего дерева превышает 40 кг! Читать полностью

Кора ветвей обычно темно-серого или совсем черного цвета. У старых ветвей на коре нет складок и вертикальных трещин, как это бывает у уссурийской сливы. Полоски на коре обычно бывают кольцевидной формы (как бы опоясывающие); так же, часто появляются светлые точки. Читать полностью

Слива карзинская получила свое название от фамилии омского агронома И.М. Карзина, который в 1912 году посеял косточки канадских и североамериканских слив из Южной Дакоты (США). В итоге многолетних экспериментов по скрещиванию этих сортов между собой и выемки лучших зимостойких форм с отличным качеством Читать полностью

При нормальном развитии — на 4—5-й после первой зимовки сеянца либо однолетнего порослевого саженца. Впервые расцветшая слива обычно либо не завязывает плодов, либо завязывает их всего несколько штук. Читать полностью

Как размножить сливу? - Косточками.

Размножение слив

Корнесобственные сливы дают корневую поросль, которую можно использовать для размножения (техника выкопки и посадки порослевых саженцев такая же, как в случае вишни степной). Читать полностью

Болезней слива уссурийская под Новосибирском почти не знает. Если в конце весны или в начале лета распустившееся растение вдруг начнет бледнеть и быстро засыхает, значит, весной вы не заметили выпревания коры у корневой шейки. Читать полностью