Сушеные яблоки

0

Промыть, очистить от семенных камер выбивалкой, порезать кольцами или кусочками. Сушить можно в духовке, на батарее или на воздухе, в том числе нанизав на нитку, как грибы. Следить, не появились ли на высушенных плодах личинки моли или жуков. Если появились, то нужно прогреть высушенный материал в духовке в течение 5—10 минут при 75 °С. Хранить сушеные яблоки лучше всего в закрытой стеклянной банке с герметичной крышкой, подальше от сильно пахнущих веществ.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.