Маринованные груши

0

Плоды готовят как для компота, укладывают в банки и заливают маринадом: 0,5 л воды, 250 г сахара, 240 г 5%-го уксуса, специи по вкусу. Можно добавить сок любых кислых ягод и плодов. Воду с сахаром и специями вскипятить, охладить, процедить и влить уксус Банки ставят в холодную воду, накрывают крышками и нагревают воду до кипения, затем выдерживают 3 минуты, закатывают. Можно мариновать груши с рябиной.

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.