Земляника

0

земляникаЭто, бесспорно, королева ягод. Считается деликатесом практически во всех странах. Землянику в обиходе чаще всего называют клубникой, иногда — викторией, что совершенно неправильно. Клубника — другое растение, двудомное, то есть у него женские и мужские цветки находятся на разных растениях. Виктория — название очень старого сорта земляники, который давным-давно не выращивается. То, что мы теперь в своих садах имеем, есть садовая крупноплодная земляника, она произошла от случайного скрещивания чилийской и виргинской земляники, еще в XVIII веке. С тех пор развитие шло очень бурно, в настоящее время мировой сортимент насчитывает 10 тысяч сортов. Из них в странах СНГ районировано 96. От собственно клубники теперь осталось два сорта: Миланская и Шпанка. Урожайность клубники в 3—5 раз меньше, чем земляники. Кроме того, недавно выведены гибриды земляники и клубники, называемые земклубникой. Это растение представляет определенный интерес.

Растение земляника — травянистый многолетник, который можно считать вечнозеленым: хотя листья сменяются, но в нормальном состоянии они всегда, даже под снегом, имеют зеленый цвет. Листья сменяются в основном дважды в год: весной и осенью, хотя все время вегетации идет медленный, постепенный рост новых листьев и отмирание старых. Весной активно нарастают листья, обеспечивающие всю жизнь растения летом: цветение, плодоношение, рост вегетативных органов размножения — усов и розеток на них. Осенью после плодоношения летние листья отмирают, нарастают осенне-зимние, роль которых — подготовка растений к зиме, накопление питательных веществ, обеспечение плодоношения на будущий год. В соответствии с этим жизненным циклом мы и должны планировать свои мероприятия по уходу за земляникой.

Растение имеет подземную горизонтальную часть — корневище с корнами. Вообще говоря, корни земляники поверхностные, основная их масса находится в слое глубиной 30 см, хотя отдельные корни могут проникать по трещинам и ходам червей значительно глубже. У старых растений корни оголяются, как бы выпирают вверх, и могут вымерзнуть. Их нужно окучивать.

Надземная часть земляники состоит из побегов трех типов. Укороченные побеги, играющие роль стебля растения — это рожки, из почек которых растут листья. Новые рожки развиваются из пазушных почек нижних листьев, что аналогично ветвлению стебля, но затем у новых рожков появляются собственные корни.

Из почек в средней части рожка растут усы, на которых формируются дочерние розетки и дальше усы следующих порядков. Наконец, третий вид побегов — цветоносы, которые развиваются из верхушечных почек рожков и из пазушных почек верхних листьев.

Чем старше растение, тем больше у него рожков. Живут рожки не очень долго, года три-четыре, затем и они, и части корневища возле них отмирают. Вследствие этого растение может распасться на несколько частей или принять кольцеобразную форму, так как самые старые рожки находятся в центре растения.

Усов от одного растения может быть до 30 штук, а на каждом из них 3—5 розеток. Для размножения берут обычно первую и вторую розетки, так как остальные мелкие и слабые. Однако если есть необходимость в посадочном материале эти мелкие розетки можно дорастить на специальной грядке и тоже использовать.

Большинство сортов садовой земляники, в отличие от клубники, имеют обоеполые цветки и являются самоплодными. Только у некоторых сортов цветки функционально женские (т.е. пыльца не вызревает или по каким-то другим причинам невозможно самоопыление); такие сорта нуждаются в опылителях (например, Комсомолка). Вообще и для самоплодных сортов перекрестное опыление полезно, урожай от этого повышается.

Земляника нуждается в хорошем освещении, но может расти и при небольшом затенении. Ягоды при этом могут быть даже более крупными, но созревают позже.

 

Ваш отзыв

Вы должны войти, чтобы оставлять комментарии.